Nhiều người thắc mắc ăn sầu riêng có nóng không? Qua chuyên mục Mẹo vào bếp và thức uống, bài viết sẽ chia sẻ bí quyết giải nhiệt cơ thể không lo nóng và sưu tầm ngay những món ăn, thức uống thanh mát nhé!
Củ sâm đất có vị ngọt thanh, giòn sần sật và tính mát, là nguyên liệu tuyệt vời để giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe. Cùng Mẹo vào bếp khám phá về củ sâm đất cũng như cách biến tấu loại củ này thành những món canh thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình trong ngày hè oi bức nhé!
Hôm nay Mẹo vào bếp sẽ giúp bạn dễ dàng lên thực đơn hương vị quê nhà từ món khai vị, món lẩu, món nướng khói rơm đến mâm cơm củi chuẩn mẹ nấu, chiêu đãi bạn bè về quê chơi nhà. Gác lại âu lo nơi phố thị và đắm mình trong hương vị cây nhà lá vườn cùng bạn bè bên mâm tiệc đầy ắp tiếng cười nhé!
Bạn đang thắc mắc ốc nhồi làm món gì ngon để chiêu đãi cả nhà? Mẹo vào bếp sẽ gợi ý vài món hấp đơn giản mà ngon, bên cạnh đó là đa dạng cách chế biến khác từ thịt ốc nhồi dai giòn, đậm đà hương vị đồng quê khó cưỡng.
Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc tạo nên độ giòn sần sật cho nhiều món ăn. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp khám phá nấm mộc nhĩ đen từ giá trị thực phẩm dưỡng sinh đến cách làm món cuốn - trộn hấp dẫn ngay sau đây.
Tôm hùm là loại hải sản tươi sống thượng hạng được nhiều người săn đón. Bài viết này của Mẹo vào bếp sẽ giúp bạn hiểu thêm về các loại tôm hùm, cách chọn mua, sơ chế cũng như các món ăn thơm ngon từ chúng như món nướng, món hấp,... cùng khám phá thế giới giáp xác biển đầy dinh dưỡng này nhé!
Cá kèo là một loại cá đặc trưng của miền Tây sông nước, nổi tiếng với thịt ngọt béo và hương vị đậm đà. Cùng Mẹo vào bếp khám phá con cá kèo là gì, những mẹo chọn cá tươi ngon và cách chế biến thành các món ngon hấp dẫn như món lẩu, món nướng, món kho,... Cùng vào bếp nhé!
Bạn thắc mắc Sứa Đạn là gì và vì sao lại sở hữu cái tên độc đáo đến vậy? Hãy cùng Mẹo vào bếp giải mã từ cách nhận biết đến bí quyết sơ chế Sứa Đạn sao cho giữ trọn độ giòn sần sật tự nhiên. Đừng bỏ lỡ những gợi ý món gỏi - salad tươi mát, hứa hẹn sẽ là ngôi sao trong thực đơn gia đình của bạn.
Học ngay cách trình bày món ăn đẹp mắt để nâng tầm bữa cơm gia đình. Mẹo vào bếp giới thiệu một số nguyên tắc cơ bản giúp bạn dễ dàng làm chủ nghệ thuật bày trí món ăn đầy lôi cuốn. Từ cách sắp xếp dĩa rau cho món lẩu sao cho bắt mắt đến việc lựa chọn hình khối, dĩa ăn sao cho hài hòa nhất.
Cá mè vinh là loại cá nước ngọt đặc trưng của miền Tây sông nước, nổi tiếng với thịt ngọt thơm và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết này từ chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ giúp bạn tìm hiểu mọi thứ về cá mè vinh, từ đặc điểm đến các công thức chế biến cá hấp dẫn.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
