Cách làm sườn bò nướng ngon tuyệt bằng lò vi sóng

Cách chế biến Sườn bò nướng

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Dùng dao bỏ bớt phần mỡ trên sườn, sau đó rửa sạch.
• 2

  Luộc sườn bò

  Cho tất cả sườn bò vào một nồi lớn. Đổ nước vào nồi, lượng nước đủ ngập hết miếng sườn.

  Đặt nồi lên bếp luộc sườn chín, nhớ để ngọn lửa lớn. Hạ nhiệt bếp khi nước sôi.

  Luộc khoảng 1 tiếng rưỡi cho sườn được mềm hơn, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để rút ngắn thời gian nấu.

  Cho sườn đã luộc chín ra đĩa, để ráo.
• 3

  Ứớp nước sốt thịt nướng

  Xếp sườn lên khay nướng, nhớ để khoảng trống giữa các miếng sườn, nướng sẽ đều và ngon hơn, xịt dung dịch chống dính hoặc dầu ăn lên các miếng sườn.

  Quét nước sốt thịt nướng yêu thích lên các miếng sườn.
• 4

  Nướng sườn

  Cho khay sườn vào lò vi sóng hoặc lò nướng để tiến hành nướng.
• 5

  Thành phẩm

  Nướng xong, cho ra đĩa và thưởng thức cùng cả nhà nhé.

  Sườn bò nướng thơm ngon, thịt mềm và không hề bị cứng. Đặc biệt là thấm đượm vị nước sốt ướp thịt ưa thích thì còn gì bằng!