Nồi chiên không dầu hay lò vi sóng đều là những trợ thủ của nhiều bà nồi trợ trong chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian. Vì thế để dễ dàng cho các bạn khi đưa ra quyết định chọn mua. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH vào bếp so sánh ngay nồi chiên không dầu và lò vi sóng nhé!
Lò vi sóng hiện nay là một thiết bị thường xuyên xuất hiện trong gian bếp của hầu hết các gia đình hiện đại. Các bộ phận của lò vi sóng sẽ gồm các bộ phận sau: bộ nguồn phát sóng (sóng vi ba), mạch điện tử điều khiển, ống dẫn sóng và ngăn nấu.
Sóng vi ba trong lò vi sóng là sóng vô tuyến với tần số dao động của điện từ là 2450 MHz (tầm phát sóng xa cỡ 12.24 cm).
Để hoạt động bạn chỉ cần bấm nút khởi động, sau khoảng 2 giây lò vi sóng sẽ sinh ra các bước sóng vô tuyến thổi trực tiếp vào khoang nấu.
Các bước sóng vô tuyến này sẽ len lỏi đi sâu vào trong thức ăn để truyền năng lượng cho phân tử nước trong thực phẩm, tạo ra ma sát lớn giữa các phân tử và từ đó sản sinh ra nhiệt năng làm thức ăn nóng lên từ bên trong.
Nồi chiên không dầu tên gọi đã phần nào giúp ta biết được công dụng của nó. Chiếc nồi này được ra đời với mục đích làm giảm đi lượng dầu trong các món chiên và nổi sợ bị dầu bắn vào tay của các chị em nội trợ.
Nồi chiên không dầu hoặc động dựa trên cơ chế làm nóng thanh nhiệt (dây mayso) sau đó phần quạt tản nhiệt sẽ luân chuyển phần nhiệt lượng do thanh nhiệt (dây miso) tỏa ra đi khoang thực phẩm giúp thực phẩm khi chiên được chín đều từ trong ra ngoài.
| Tiêu chí | Nồi chiên không dầu | Lò vi sóng |
| Chức năng | Rang, nướng, sấy, chiên | Hâm nóng, rã đông, hấp, nướng |
| Chế độ nướng | Có | Có. Nhưng chế độ này không phải lò vi sóng nào cũng có nên tùy vào nhu cầu bạn có thể lựa chọn. |
| Chất lượng món nướng | Chín vàng giòn dậy mùi hấp dẫn và ít dầu mỡ trong thịt. |
Nhiệt độ nướng tối đa chỉ 160 độ C, món nướng không xém cạnh, không giòn. Một số lò có nướng đối lưu hay giàn nướng kép (giàn nướng trên và dưới) nướng sẽ ngon và chín đều hơn. |
| Có thể quan sát món ăn đang nấu | Không | Có |
| Cơ chế làm nóng | Thực phẩm được làm chín bằng cơ chế làm nóng thanh nhiệt (dây mayso). | Bộ nguồn phát sóng (sóng vi ba) |
| Công nghệ làm chín | Công nghệ Rapid Air | Công nghệ biến tần Inverter |
| Mức độ tiết kiệm | Cao, chỉ tiêu tốn từ 1,3 đến 2 số điện mỗi giờ dù bật hết công suất. | Thấp, lượng điện năng tiêu thụ để hâm nóng, rã đông với công suất thông dùng là 1000W tương đương với việc bạn bật một chiếc quạt điện liên tục trong vòng 1 giờ. |
| Tiện ích bổ sung | Ủ sữa chua, làm bánh pizza, làm bánh, rã đông... | Ủ lên men bột mì, khử trùng dao thớt,... |
| Vệ sinh | Dễ dàng vệ sinh với khay và rổ chiên thường được phủ 1 lớp chống dính, có thể tháo lắp dễ dàng, thuận tiện để bạn chùi rửa sau khi sử dụng. | Thường các lò vi sóng đều có khoang lò được làm bằng thép chống rỉ nên cực dễ dàng khi vệ sinh lò. |
| Bảng điều khiển | Nút xoay, nút nhấn điện tử và cảm ứng | Nút vặn, nút nhấn điện tử và cảm ứng |
| Công suất | 1300W - 2200W | 700W - 1400W |
| Dung tích | 2.4 lít - 12 lít | 20 lít - 32 lít |
| Giá cả | Trung bình 1 nồi chiên không dầu sẽ có mức giá dao động trong khoảng 1.1 - 8.4 triệu VNĐ. |
Đối với lò vi sóng tách rời thì mặt bằng chung giá sẽ từ 1.4 - 11.7 triệu VNĐ. Đối với lò vi sóng âm tường thì mức giá sẽ tăng lên đôi chút khoảng 7.5 - 23.1 triệu VNĐ. |
CLICK xem ngay nồi chiên không dầu đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi chiên không dầu nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu Lock&Lock 5.2 lít EJF357BLK
2.190.000₫
5.375.000₫
-59%
Nồi chiên không dầu BlueStone 5.5 lít AFB-5871
1.190.000₫
2.847.000₫
-58%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock 7.2 lít EJF296BLK
2.790.000₫
6.075.000₫
-54%
Nồi chiên không dầu AVA 9 lít ZG93MW
1.390.000₫
2.450.000₫
-43%
Nồi chiên không dầu Rapido 8 lít RAF-8.0M2
1.690.000₫
2.990.000₫
-43%
Xem thêm
Hy vọng thông qua các thông tin trong bài viết so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng trong việc chế biến thực phẩm được Điện máy XANH chia sẻ trên đây bạn có thể đưa ra quyết định chính sát hơn khi chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu bạn nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
