Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thay đổi

Thay đổi địa chỉ khác    
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Xác nhận địa chỉ
Không hiển thị lại, tôi sẽ cung cấp địa chỉ sau
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Mẹo vào bếp
So sánh nồi inox và nồi thủy tinh

Nấu canh nên dùng nồi nào? So sánh nồi inox và nồi thủy tinh khi nấu canh

676 lượt xem

Nồi inox và nồi thủy tinh là hai loại nồi phổ biến, thường được sử dụng để nấu các món canh thơm ngon. Vậy nấu canh nên dùng nồi nào là tốt nhất? Chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ giúp bạn so sánh hai loại nồi trên để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhé!

1 Nồi thủy tinh

Ngày nay, nồi thủy tinh trở nên phổ biến trong góc bếp của mỗi gia đình. Với khả năng chịu nhiệt lên tới 800 độ C, có thể hoạt động tốt khi thay đổi nhiệt độ đột ngột, chất liệu không bị oxy hóa ở nhiệt độ cao, nồi thủy tinh giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, những chiếc nồi từ chất liệu này còn được thiết kế hình thức đẹp mắt, mang đến vẻ sang trọng, hiện đại cho không gian bếp nhà bạn. Đây chính là những ưu điểm nổi bật giúp nồi thủy tinh ngày càng chiếm được sự yêu thích của người tiêu dùng.

Ưu điểm của nồi thủy tinh

  • Được làm bằng chất liệu thủy tinh không oxy hóa, tránh được tình trạng thực phẩm phản ứng với chất liệu của nồi, mang đến cho bạn một món canh thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
  • Có khả năng chịu nhiệt cao và chịu sốc nhiệt tốt. Với nồi thủy tinh, bạn hoàn toàn có thể mang canh bảo quản từ trong tủ lạnh ra hâm nóng ngay trên bếp gas, bếp hồng ngoại, lò nướng hoặc lò vi sóng ngay mà không lo bị vỡ.
  • Chất liệu thủy tinh giữ nhiệt cực tốt giúp món canh nóng lâu hơn.
  • Nồi thủy tinh trong suốt có vẻ ngoài sáng đẹp, sang trọng, có thể thay thế cho để bày trí các món canh trông ngon và đẹp mắt hơn.

Nhược điểm của nồi thủy tinh

  • Chất liệu thủy tinh dẫn nhiệt kém nên việc nấu canh sẽ tốn nhiều thời gian hơn.
  • Giá thành khá cao so với những dòng sản phẩm nồi thông thường.
  • Trọng lượng khá nặng nên không tránh khỏi tình trạng vỡ, sứt mẻ khi va chạm mạnh hoặc rơi rớt.

Nồi thủy tinh

Minh họa là Nồi thủy tinh nắp thủy tinh 21cm Luminarc Amberline Granite 2 lít

2 Nồi inox

Nồi inox là một loại nồi được làm từ chất liệu thép không gỉ. Chính vì thế mà sản phẩm này có khả năng dẫn nhiệt tốt, ít bị ăn mòn hay biến màu, giúp bạn chế biến món ăn nhanh chóng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Ngoài ra, nồi inox còn có bề mặt sáng bóng, bền bỉ, giúp người tiêu dùng vệ sinh dễ dàng hơn sau khi sử dụng.

Ưu điểm của nồi inox

  • Có khả năng dẫn nhiệt cực kỳ tốt, giúp tiết kiệm thời gian nấu canh, có thể nấu được trên nhiều loại bếp.
  • Mặt đáy của một số nồi hiện nay có cấu tạo nhiều lớp như nồi 3 đáy, 5 đáy hay 7 đáy, giúp hấp thụ nhiệt đều hơn, hạn chế tình trạng cháy khét, vàng ố bề mặt.
  • Chất liệu nồi inox bền bỉ, khó bị vỡ khi bị đánh rơi nên rất an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là những gia đình có nhiều bé nhỏ.
  • Giá thành của nồi inox thường ở tầm thấp và trung, phù hợp với đại đa số người dùng.

Nhược điểm của nồi inox

  • Một số nồi inox có mặt đáy mỏng, tỏa nhiệt không đều, thường xuyên bị sốc nhiệt. Vì thế, chỉ thích hợp sử dụng để nấu canh chứ không dùng để chiên xào được vì dễ bị cháy.

Nồi inox

Minh họa là Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Fivestar FSB3IN004
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật tại Điện máy XANH để giúp việc nấu canh dễ dàng hơn nhé!

3 So sánh nồi inox và nồi thủy tinh

Đặc điểm Nồi inox Nồi thủy tinh
Khả năng chịu nhiệt

- Khả năng chịu nhiệt kém hơn nồi thủy tinh.

- Nồi có lớp cấu tạo mỏng, thường xuyên bị sốc nhiệt.

- Có thể chịu nhiệt cao, thường lên tới 800 độ C.

- Có khả năng chống sốc nhiệt tốt.

Tốc độ truyền nhiệt - Tốc độ truyền nhiệt nhanh. - Tốc độ truyền nhiệt kém hơn nồi inox.

Khả năng giữ nhiệt

- Nồi có lớp đáy mỏng giữ nhiệt kém.

- Nồi có 3 hoặc 5 đáy giúp ổn định nhiệt tương đối tốt hơn.

- Khả năng giữ nhiệt cực kỳ tốt.
Tính thẩm mỹ - Có nhiều mẫu mã đa dạng với các kích thước khác nhau, đem đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng. - Vẻ ngoài sang trọng, bắt mắt, có thể dùng để bày trí món ăn.
Trọng lượng - Gọn nhẹ. - Khá nặng.
Giá thành Từ khoảng 200.000 đồng - 600.000 đồng Từ khoảng 500.000 đồng - 1.200.000 đồng

So sánh nồi inox và nồi thủy tinh

CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món canh dễ dàng hơn nhé!

Trên đây là thông tin về so sánh nồi inox và nồi thủy tinh khi nấu canh. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về hai loại nồi này để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình nhé!

Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Cập nhật 03/04/2024

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.