Hồng trà và lục trà khác nhau ở điểm nào? Cách phân biệt hai loại trà này

1. Lục trà là gì?

Lục trà hay còn gọi là trà xanh được tạo ra với mục đích giữ lại hương vị trà tươi nhất có thể. Một số loại trà xanh được biến tấu sang các loại trà bằng cách ướp thêm hương vào như: trà sen, trà lài, trà sâm dứa,... rất phổ biến tại miền Nam nói riêng và đối với người Việt nói chung.

Người hái trà sẽ lựa chọn những lá non khi thu hoạch, sau đó sẽ cho các lá trà qua công đoạn hấp, đảo đều và sấy khô, điều này dẫn đến mùi vị của lục trà thường sẽ có mùi cháy và có vị hơi chát.

Sở dĩ lục trà có màu xanh hoặc vàng là do trong quy trình tạo ra lục trà không có công đoạn oxy hóa, cho nên màu của lục trà vốn là màu nguyên thủy ra từ lá trà xanh.

2. Hồng trà là gì?

Hồng trà hay còn gọi là trà đen, đây là loại trà được nhiều người trên thế giới ưu chuộng bởi mùi thơm và mùi vị đặc trưng của nó.

Hồng trà thường có màu vàng sậm, đỏ cam cho đến nâu đỏ, sở dĩ hồng trà có màu sậm bởi vì hồng trà phải trải qua giai đoạn ủ trà và vò sau đó đến công đoạn lên men.

Ở phương Tây, ngoài việc thưởng trà, hồng trà được sử dụng phổ biến với mục đích pha chế các thức uống.

3. Cách phân biệt hồng trà và lục trà

CLICK xem ngay bình đun siêu tốc đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số bình đun siêu tốc nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Bình đun siêu tốc Paveden 1.7 lít PKT-1718BL

Online giá rẻ quá

799.000₫

1.690.000₫ -52%

Bình đun siêu tốc Paveden 1.7 lít PKT-1718GR

Online giá rẻ quá

799.000₫

1.690.000₫ -52%

Bình đun siêu tốc Magic Eco 1.7 lít AC-44

Online giá rẻ quá

550.000₫

1.090.000₫ -49%

Bình đun siêu tốc Midea 1.7 lít MK-317DW

650.000₫

1.290.000₫ -49%

Bình đun siêu tốc Midea 1.7 lít MK-17DC

390.000₫

750.000₫ -48%

Bình đun siêu tốc Midea 1.7 lít MK-17DS

550.000₫

1.030.000₫ -46%

Bình đun siêu tốc Hawonkoo 1.8 lít KEH-180-BE

499.000₫

899.000₫ -44%

Bình đun siêu tốc Hafele 1.7 lít HS-K1707DX

Chỉ bán online

890.000₫

1.590.000₫ -44%

Bình đun siêu tốc Hawonkoo 1.7 lít KEH-170-GR

Online giá rẻ quá

341.000₫

780.000₫ -56%

Bình đun siêu tốc Bear 2.5 lít KE-5H25G47

590.000₫

1.050.000₫ -43%

Bình đun siêu tốc Hawonkoo 1.8 lít KEH-180-W

399.000₫

690.000₫ -42%

Bình đun siêu tốc Kangaroo 1.7 lít KG-353

590.000₫

1.011.000₫ -41%

Bình đun siêu tốc Sunhouse 1.7 lít SHD1360

460.000₫

700.000₫ -34%

Bình đun siêu tốc Delites 1.5 lít ST15S01

165.000₫

265.000₫ -37%

Bình đun siêu tốc Bear 1.5 lít KE-5H15V35

430.000₫

580.000₫ -25%

Bình đun siêu tốc Kangaroo 1.8 lít KGWK18L1G

490.000₫

790.000₫ -37%

Xem thêm sản phẩm Bình đun siêu tốc

Qua bài viết này hy vọng sẽ giúp các bạn phân biệt được hồng trà và lục trà, để dễ dàng đưa ra quyết định khi lựa chọn, trong chuyên mục mẹo vào bếp vẫn còn nhiều kiến thức thú vị đang chờ các bạn khám phá đấy!