Hàu là một nguyên liệu nấu ăn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khoẻ. Do đó, nguồn thức ăn này thường được sử dụng để nấu nhiều món ăn, đặc biệt là món canh. Nếu bạn chưa biết hàu nấu canh gì ngon thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp thử xem qua 7 cách nấu canh hàu siêu thơm ngon, thanh mát qua bài viết dưới đây nhé!
Món canh hấp dẫn, bổ dưỡng đầu tiên mà Điện máy XANH giới thiệu đến bạn là món canh hàu nấu chua. Món canh chua này trọn vị này chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu quen thuộc như dọc mùng, cà chua, lá lốt, lá tía tô,... đặc biệt chắc chắn không thể thiếu ruột hàu sữa.
Tiếp đó, bạn chỉ cần xào thơm hành phi cùng hàu sữa, thêm nước dùng cùng các nguyên liệu rồi nêm nếm gia vị thì chỉ trong nháy mắt trên mâm cơm của bạn sẽ có được 1 món canh hàu nấu chua thơm ngon và bắt mắt.
Hàu sữa khi nấu lên thì không bị bếp, thịt vẫn giữ được độ mềm, dai, tươi ngon nguyên vẹn. Canh có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, sự đậm đà của nước canh, kết hợp vị chua ngọt từ cà chua, dọc mùng, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú đấy!
Lá lốt là loại nguyên liệu được lựa chọn thường xuyên khi nấu các món nướng, xào, rán,... Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lá lốt để nấu canh hàu lá lốt, chắc chắn sự kết hợp mới lạ này sẽ khiến bạn ngây ngất ngay từ phút giây đầu tiên khi thưởng thức!
Điểm hấp dẫn của món canh hàu lá lốt này đó là cực kì dễ dàng chế biến. Bạn chỉ cần sơ chế hàu, lá lốt, cà chua,... tiến hành nấu canh là hoàn thành với mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của lá lốt, vô cùng cuốn hút!
Món canh có màu sắc hấp dẫn, nước canh chua ngọt, thịt hàu mềm, béo ngọt tự nhiên kết hợp với vị cay nhẹ của lá lốt, hơi chua của cà chua. Khi ăn với cơm trắng rồi chén nước chấm ớt thì bắt cơm lắm đấy!
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì người ta sẽ thường nghĩ ngay đến kim chi. Đây là một món ăn có hương vị chua chua cay cay ngon miệng và cực kỳ bắt vị. Còn hàu là thực phẩm có vị ngọt tự nhiên và mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao.
Do đó, món canh hàu kim chi là sự kết hợp mới lạ nhưng vẫn tạo ra một món ăn vô cùng hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất. Canh vừa nấu chín nghi ngút khói cùng hương thơm nhe nhẹ, kết hợp với hành lá có màu sắc đẹp mắt.
Chén canh nóng hổi, cay cay thơm thơm mùi kim chi, miếng thịt hàu béo mềm, đậu hũ beo béo tạo nên một ăn lạ miệng, hấp dẫn vào những ngày trời mưa lạnh. Đảm bảo món canh này sẽ cực kỳ hao cơm đó nha!
Một gợi ý tuyệt vời để bạn làm mới thực đơn hằng ngày khi kết hợp hàu với rong biển, mang đến món ăn bổ dưỡng và hương vị thơm ngon trọn vị, sẽ không khiến mọi người phải thất vọng. Được biết, rong biển là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Canh hàu rong biển có màu xanh mướt mắt, hương vị thanh mát đậm đà vị ngọt thanh của hàu cùng vị giòn giòn đặc biệt của rong biển, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn, đậm đà vô cùng!
Chỉ với vài bước nấu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu thành canh món canh hàu rong biển này để chiêu đãi bữa cơm gia đình, không chỉ giúp bữa ăn thêm phần đa dạng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng.
Canh hàu nấu măng chua là một món canh mới lạ đối với nhiều gia đình nhưng món canh này nếu đã thử sẽ bị ấn tượng và thích ngay hương vị của nó. Đây là một món canh có các nguyên liệu dễ tìm, quá trình chế biến dễ dàng, vào bếp và thử ngay nhé!
Món canh với màu sắc vô cùng tươi sáng của màu đỏ của cà chua, màu xanh của hành và màu vàng nhạt của măng chua. Hương thơm của món canh thì dậy mùi măng chua đặc trưng, nên sẽ có vị chua nhẹ hoà quyện với vị ngọt tự nhiên của hàu, khi thưởng thức lại rất bắt vị.
Nước canh thì có hương vị thanh mát đậm đà vị ngọt thanh của hàu, dai ngon cũng là điểm khiến món canh này thêm ngon và thu hút. Thưởng thức món ăn cùng với cơm trắng thì chắc chắn khiến cả nhà bạn không thể buông đũa đấy.
Nếu bạn yêu thích vị ngon ngọt của dọc mùng và vị chua của me thì đây sẽ là món canh hàu dọc mùng sẽ phù hợp với bạn lắm đấy. Hãy tham khảo và nấu thử ngay nhé!
Canh hàu dọc mùng sau khi hoàn thành sẽ có vị thanh mát dễ chịu, thịt hàu tươi mềm, ngọt và béo nhẹ, nước canh thì có vị ngọt thanh cùng cơm ăn cùng thì siêu ngon luôn! Bữa cơm tối nay mà có tô canh hàu dọc mùng nóng hổi kèm thêm chén nước mắm ớt cay cay nữa tạo nên hương vị hấp dẫn nơi đầu lưỡi khiến ai cũng mê mẩn.
Bầu nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn, lành tính dùng để nấu canh. Tuy nhiên nếu bạn làm canh hàu nấu bầu thì dưỡng chất và có độ ngon ấy sẽ được tăng lên gấp bội.
Những ngày tiết trời trở lạnh mà có một tô canh hàu nấu bầu nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng thì còn gì tuyệt vời bằng! Hãy tham khảo ngay cách thực hiện dưới đây để nấu cho gia đình mình thưởng thức nhé!
CLICK xem ngay bếp từ đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Quà 350.000₫
Hy vọng với bài tổng hợp về "Hàu nấu canh gì ngon", sẽ giúp bạn có thêm nhiều cảm hứng nấu ăn với hàu sữa thơm ngon và đầy dinh dưỡng nhé! Bắt tay thực hiện ngay cho gia đình mình nhé, chúc bạn thành công!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Có
