Ngày 30/04 - 01/05 là dịp lễ được nhiều người chờ đợi vì đây sẽ là dịp mà ta có thể quây quần bên gia đình của mình. Sau đây chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ gợi ý đến bạn 6 thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình nhé!
Tôm chiên xù được xem là 1 trong những món ăn khai vị thơm ngon bắt miệng bởi lớp vỏ chiên xù bên ngoài được chiên giòn vàng rụm.
Bên trong thịt tôm vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, tươi ngon hấp dẫn vô cùng. Ăn kèm món tôm chiên xù với tương ớt là tuyệt vời luôn đấy!
Nộm hay gỏi là món khai vị phổ biến nhất trong mọi bàn tiệc, vì thế mà bạn không nên bỏ qua món nộm sứa thơm ngon mới lạ này nhé. Nộm sứa tươi mát, giòn sần sật bắt miệng hoà quyện với vị sốt trộn chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.
Sau khi thưởng thức món khai vị, bạn hãy chuyển sang món sườn cháy tỏi thơm lừng mùi tỏi và hấp dẫn bởi từng miếng sườn giòn rụm nóng hổi vừa thổi vừa ăn, lại còn rất đậm đà hương vị khiến bạn mê mẩn.
Bên cạnh đó, bạn có thể dùng kèm món gà hấp nấm rơm thơm ngon bắt mắt với màu vàng óng của phần da bên ngoài, thịt gà bên trong mềm ngọt thịt, kết hợp cùng với nấm rơm lại càng tăng thêm vị thanh ngọt cho món ăn.
"Đánh chén" no nê với các món ăn thơm ngon, thì đừng quên ăn ngay một tô canh ngao mồng tơi ấm nóng nhé. Vị thanh nhẹ tự nhiên của ngao cùng màu xanh mát mắt của mồng tơi sẽ giúp cho giải ngấy trong bữa đấy!
Ngày lễ 30/4 - 1/5 rơi vào những ngày đầu của tháng hè oi bức, vì thế mà món tráng miệng là một dĩa đầy ắp các loại trái cây tươi ngon, mát lạnh là gợi ý tuyệt vời.
Bạn có thể mời cả nhà thưởng thức các loại trái cây như táo, nho, chuối, thanh long, mận,... để cả nhà cùng ăn với nhau nhé!

Hãy thử ngay món gỏi ngó sen tôm thịt - món gỏi nổi tiếng trong mọi bàn tiệc vì hương vị tôm thịt hoà quyện cùng ngó sen tuyệt vời. Gỏi chua chua ngọt ngọt xen lẫn vào nhau, ăn kèm với bánh phồng tôm nữa là tuyệt vời.
Ngoài gỏi ra, bạn cũng có thể khai vị với món chiên đơn giản như mực chiên giòn. Từng khoanh mực được chiên giòn vàng bên ngoài, bên trong thịt mực tươi ngọt tự nhiên thấm đều gia vị thật khiến người ta cứ muốn ăn mãi.
Gà nướng nguyên con khởi đầu cho món chính sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phong phú hơn đấy.
Gà được nướng vàng thơm bắt mắt bên ngoài, lớp da giòn dai thơm cay mùi muối ớt ăn là mê cùng với phần thịt bên trong tươi ngon thấm đều gia vị.
Sau khi thưởng thức các món thịt, hãy làm ngay một nồi lẩu cá diêu hồng thơm ngon thôi nào. Lẩu cá diêu hồng cay chua ngon, thịt cá tươi ngọt tự nhiên cùng với các loại rau ăn kèm sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức đấy!
Để kết thúc bữa ăn ngày lễ 30/4 - 1/5 của mình, bạn hãy chiêu đãi cả nhà với món rau câu dừa mát lạnh nhé. Vị ngọt thanh tự nhiên của nước dừa hoà quyện với vị beo béo của nước cốt dừa vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Hãy bắt đầu khai vị với món gỏi củ hủ dừa hải sản dân dã thơm ngon hấp dẫn nhé. Món gỏi được làm chủ yếu từ các nguyên liệu dân giã nên có hương vị rất thân quen.
Củ hủ dừa giòn tươi cùng với các loại hải sản tươi ngon thấm đều gia vị sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích.
Món chính có nem nướng với bánh hỏi và lẩu gà ớt hiểm sẽ là sự kết hợp tuyệt vời để cả nhà bạn cùng nhau thưởng thức đấy.
Nem nướng chín thơm nức mùi rượu Mai Quế Lộ, bắt mắt với lớp vỏ nâu óng bóng bẩy với mỡ hành. Ăn kèm nem nướng với bánh hỏi và các loại rau sống là cực kì hợp vị đấy!
Làm no bụng hơn với món lẩu gà ớt hiểm nóng hổi thôi nào! Thịt gà tươi ngọt hoà quyện với vị cay nồng đặc trưng của ớt hiểm sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị không quên.
Cân bằng lại vị cay thơm của lẩu gà ớt hiểm, thì chè bưởi ngọt ngon sẽ là một lựa chọn bạn không thể bỏ qua để kết thúc bữa ăn của mình.
Món chè là sự kết hợp tuyệt vời giữa cùi bưởi giòn dai cùng với đậu xanh và nước cốt dừa béo bùi hấp dẫn thơm ngon.
Gỏi gà bắp cải là món gỏi quen thuộc và thường được nhiều dùng làm món khai vị cho bữa tiệc. Gỏi gà bắp cải thơm ngon với thịt gà mềm ngọt, bắp cải cùng cà rốt giòn ngon và thanh mát giúp đánh tan cái nắng nóng của dịp lễ 30/4 - 1/5.
Bên cạnh món gỏi, bạn cũng có thể mở đầu bữa ăn của mình với món chả giò tôm thịt khoai môn hấp dẫn, giòn rụm bên ngoài và đậm đà hương vị của lớp nhân thịt khoai môn đầy ụ bên trong.
Đã có gỏi bắp cải, thì không thể nào thiếu được món cháo gà nóng hổi thơm lừng được rồi.
Cháo được nấu chín và các gạo nở bung đều, mềm ngon cùng với vị ngọt thanh tự nhiên của nấm hương và thịt gà mềm ngon sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Món cà ri gà sẽ giúp bàn ăn trở nên phong phú hơn bởi hương thơm vị đặc trưng của cà ri. Thịt gà cùng khoai môn mềm ngon, béo bùi kết hợp với vị ngọt béo của nước cốt dừa nữa là tuyệt vời.
Bánh flan với vị béo thơm từ trứng, sữa sẽ giúp phần tráng miệng kết thúc bữa ăn của bạn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn. Bánh flan láng mịn, béo bùi, mềm mại và trở nên ngon hơn khi ăn cùng đá viên đập nhỏ hay cà phê.
Bắt đầu thực đơn với món đơn giản như chả mực giã tay thơm ngon. Từng miếng chả mực được giã tay nên giòn dai vô cùng. Sau khi được chiên chín thì vàng ngon hấp dẫn và đậm đà hương vị.
Ngoài ra, món miến trộn cũng sẽ khiến bạn mê mẩn đấy. Miến trộn bắt mắt với các màu sắc rực rỡ, thịt bò trong miến thì mềm thơm dễ ăn cùng với các loại rau củ tươi ngon, chắc chắn bạn sẽ yêu thích món miến trộn cho xem.
Gà hấp lá chanh vàng ươm nguyên con là gợi ý tuyệt vời cho món chính của bạn đấy. Thịt vàng tươi ngọt thịt hoà quyện với hương thơm đặc trưng từ lá chanh sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Bên cạnh đó, làm ngay nồi lẩu Thái nóng hổi sẽ khiến bữa ăn trở nên ấm cúng hơn. Lẩu Thái chua chua cay cay chuẩn vị. Kết hợp cùng với các loại thịt, hải sản và rau sống nữa thì thật tuyệt vời.
Sau khi thưởng thức món lẩu Thái chua cay, thì ăn một chén sâm bổ lượng ngọt thanh để cân bằng lại vị thôi nào.
Sâm bổ lượng được nấu với đường phèn nên ngọt lịm tự nhiên, các nguyên liệu cũng thơm ngon, mềm giòn xen lẫn nhau, lại còn rất mát lạnh khi ăn cùng đá viên rất tuyệt vời và phù hợp cho khí trời nóng bức của ngày lễ đấy!
Các món gỏi khai vị sẽ giúp vị giác bạn được kích thích hơn rất nhiều. Bắt đầu bữa ăn với món gỏi rau muống chiên giòn là một lựa chọn tuyệt vời vì hương vị đậm đà của gỏi cùng với rau muống, tôm, mực,... được chiên vàng giòn rụm.
Chạo tôm bọc mía cũng là một món ăn khai vị mà bạn không nên bỏ qua. Từng cây chạo được xay nhuyễn, chiên vàng ươm dai ngon và hoà lẫn vị thơm ngọt tự nhiên của tôm cùng mía rất hấp dẫn.
Làm no bụng hơn với món chính là bò kho ăn kèm cùng bánh mì. Món bò kho thơm ngon, hấp dẫn với từng miếng bò được nấu chín mềm, các nguyên liệu rau củ thì tươi ngon và hương vị màu sắc không thể chê vào đâu được.
Canh giò heo hầm măng hấp dẫn với hương thơm lừng nức mũi. Chân giò được ninh nhừ mềm béo cùng lớp gân nhai giòn sần sật rất thú vị. Kết hợp với măng tươi ngon ăn vào miếng nào là giòn rụm thơm ngon miếng đó.
Kết thúc bữa tiệc ngày lễ 30/04 - 01/05 với chè bắp lá dứa sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé.
Vị chè ngọt thanh tự nhiên từ bắp và thơm lừng béo ngậy từ nước cốt dừa ăn kèm. Màu xanh của lá dứa khiến món chè trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Trên đây là gợi ý 6 thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình mà Điện máy XANH gửi đến bạn. Hi vọng bạn sẽ có dịp trổ tài những món ăn thơm ngon ở trên và thưởng thức cùng người thân nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.