Bạn chưa biết cách pha bột sắn dây và bột củ sen sao cho thành phẩm trắng trong, dẻo mịn mà không bị lợn cợn? Vậy thì bạn hãy cùng Điện máy XANH vào bếp khám phá ngay cách pha hữu hiệu để dễ dàng pha được một ly thức uống ngon, lành mạnh bạn nhé.
Bình đun siêu tốc, chén, muỗng.
Bạn cho 2 muỗng bột sắn dây ra chén hoặc tô nhỏ, cho thêm 1 muỗng cà phê đường và 2 muỗng canh nước lọc vào, khuấy cho bột tan đều và tạo thành hỗn hợp sền sệt màu trắng đục.
Cho nước vào bình đun siêu tốc, cắm điện để bình nấu nước sôi. Khi nước vừa sôi, đèn báo vừa tắt thì bạn rót ngay nước sôi vào chén bột sắn dây, vừa rót vừa dùng muỗng khuấy đều tay cho đến khi thấy bột chuyển dần sang màu trắng trong như thạch là được.
Bột sắn dây sau khi pha với nước sôi sẽ chín và có màu trắng trong như thạch, kết cấu dẻo, mịn và sền sệt đẹp mắt.
Để ăn bột sắn dây không bị ngán thì bạn hãy cho thêm 2 muỗng canh granola, trộn đều lên và thưởng thức nhé.
Bình đun siêu tốc, chén, muỗng.
Bạn cho 1 muỗng canh bột củ sen ra chén, cho thêm 2 muỗng canh nước lọc vào, khuấy đều cho bột củ sen tan hết.
Tiếp đến, bạn dùng bình đun siêu tốc để đun sôi một ít nước. Khi nước sôi thì bạn vừa khuấy chén bột củ sen, vừa rót nước sôi vào từ từ. Bạn rót cho đến khi thấy bột củ sen đổi màu từ trắng đục sang trong lại là được.
Bột củ sen pha đạt sẽ có màu trong, không còn đục như bột củ sen lúc còn sống, kết cấu bột sẽ trở nên sánh mịn. Tùy theo sở thích ăn bột củ sen loãng hay đặc mà bạn có thể canh chỉnh lượng nước sôi khi rót nhé.
Bạn cũng có thể cho thêm một ít hạt chia, nho khô hay granola vào để ăn cùng như một bữa sáng lành mạnh.
CLICK xem ngay bình đun siêu tốc đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bình đun siêu tốc nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Hy vọng rằng với hướng dẫn cách pha bột sắn dây và bột củ sen trên đây của Điện máy XANH thì bạn đã có thể pha thành công món thức uống này. Đừng quên theo dõi trang tin Vào bếp để biết thêm nhiều công thức nấu ăn và mẹo vặt hữu ích khác bạn nhé.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.