Cách nhặt rau cần ta đúng cách, nhanh chóng

1 Phân biệt rau cần tây và rau cần ta

Rau cần ta là loại cây thân thảo này rỗng ruột, dáng thon dài, trên thân có chia rãnh đốt và có rễ con mọc ở các đốt già. Lá cần ta có bẹ và ôm lấy thân. Rau cần ta được chế biến thành nhiều món xào, món canh,...

Rau cần tây có thân cây cứng giòn, có rãnh chạy dọc thân cây, lá có dạng hình thuôn và to hơn cần ta. Rau cần tây được biết đến như một loại “thần dược” làm đẹp của nhiều chị em bởi những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

2 Cách nhặt (lặt) rau cần ta nhanh chóng

Nguyên liệu

• 1 bó rau cần ta
• 1 ít muối
• 1 con dao
• 1 cái thau

Nhặt rau cần ta

Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ đi phần gốc dính liền với rễ cách thân tầm 2 - 4 cm.

Sau đó, bạn tuốt bỏ phần lá úng, nhặt bỏ rễ tua xung quanh và toàn bộ lá của rau cần ta, chỉ chừa lại phần thân.

Bạn dùng dao cắt rau cần thành từng khúc vừa ăn với độ dài khoảng 4 - 5 cm là được.

Bạn ngâm cần ta với nước muối loãng trong khoảng 15 phút hoặc rửa bằng dung dịch rửa rau để sạch hơn, loại bỏ hết vi khuẩn, sau đó rửa lại với nước sạch 1 - 2 lần rồi vớt ra rổ để ráo.

Tham khảo một số mẫu dao bán chạy nhất tại Điện máy XANH để sơ chế thực phẩm nhé!

Dao thái inox Delites B2109-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites PT1103-Q

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites CW-KF85

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao thái inox Delites LK-2436

50.000₫

100.000₫ -50%

Dao gọt inox Delites LK-2207A

70.000₫

140.000₫ -50%

Dao chặt inox Delites LK-2102

Online giá rẻ quá

85.000₫

170.000₫ -50%

Dao chặt inox Delites CW-KF24

Online giá rẻ quá

140.000₫

280.000₫ -50%

Bộ dao inox Elmich EL8410

400.000₫

755.000₫ -47%

Dao thái inox BHX LD-KS125CF

35.000₫

65.000₫ -46%

Dao gọt inox chống dính BHX LD-KS125UT

25.000₫

45.000₫ -44%

Dao thái inox Delites LK-2434

50.000₫

90.000₫ -44%

Dao thái inox Delites LK-2103

90.000₫

160.000₫ -43%

Bộ dao kéo inox Elmich EL3800

1.733.000₫

3.082.000₫ -43%

Dao thái inox Delites LK 2306

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H032

80.000₫

140.000₫ -42%

Dao thái inox Delites CW-H034

80.000₫

140.000₫ -42%

Xem thêm sản phẩm Dao

Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng bạn đã có thể nhặt rau cần ta đúng cách rồi đó. Điện máy XANH chúc bạn làm thành công nhiều món ăn ngon từ rau cần để chiêu đãi cả nhà nhé!