Cách nấu sữa khoai lang bằng máy làm sữa hạt sánh mịn đơn giản

Cách chế biến Sữa khoai lang bằng máy làm sữa hạt

• 1

  Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu làm sữa khoai lang

  Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn để máy dễ xay.

  Cân 40 gr khoai lang và 20 gr hạt sen.

  Mách nhỏ: Hạt sen là nguyên liệu dễ trào khi nấu bằng máy làm sữa hạt, nên định lượng này là phù hợp để sữa không bị quá đặc và nấu chín kỹ.
• 2

  Nấu sữa khoai lang hạt sen bằng máy làm sữa hạt

  Cho toàn bộ khoai lang đã cắt, hạt sen và 1 lít nước vào cối của máy làm sữa hạt.

  Đóng nắp máy làm sữa hạt (ví dụ như Máy làm sữa hạt đa năng Sunhouse SHD5260) một cách chắc chắn.

  Chọn chế độ "Sữa hạt" trên máy (thường quá trình nấu sẽ diễn ra trong khoảng 30 phút). Với một số máy lớn hơn, bạn có thể chọn chế độ "Sữa thảo mộc".
• 3

  Vớt bọt và thưởng thức sữa khoai lang vàng

  Sau khi máy hoàn thành chu trình nấu, mở nắp và nhẹ nhàng vớt bỏ lớp bọt mỏng trên bề mặt (sữa khoai lang hạt sen thường có rất ít bọt).

  Bạn sẽ thấy sữa có màu vàng nhạt đẹp mắt, sánh mịn và không cần phải lọc lại vì máy đã xay nhuyễn và nấu chín kỹ.

  Rót sữa ra ly. Bạn có thể thêm đường hoặc không tùy theo khẩu vị cá nhân và sở thích của gia đình để có ly sữa khoai lang mix với hạt sen chuẩn vị nhất.
• 4

  Thành phẩm

  Ly sữa khoai lang hạt sen thơm lừng, sánh mịn với màu vàng nhạt hấp dẫn đã sẵn sàng để thưởng thức.

  Đây là thức uống bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi và là món ăn sáng hoặc bữa phụ healthy tuyệt vời.