Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Kinh nghiệm hay & Khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí
Vào bếp Món lẩu

Cách nấu lẩu thái chua cay siêu ngon dễ làm tại nhà

1486 lượt xem
  • Chuẩn bị

    15 phút
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Lẩu thái chua cay nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” rất đáng để nấu trong những bữa tiệc cùng gia đình, bạn bè hay trong những ngày mưa lạnh thì còn gì tuyệt hơn. Điện máy XANH sẽ mách bạn cách nấu lẩu thái siêu ngon ngay dưới đây, cùng nấu món ngon nhé!

Nguyên liệu làm Lẩu Thái mini Cho 1 người

Thăn thịt bò 100 gr Tôm 200 gr Đậu phụ 200 gr Cá viên 100 gr Bạch tuột 200 gr (nếu thích) Rau ăn kèm 200 gr (tùy sở thích người dùng) Mì ăn liền hoặc bún 2 gói Nước hầm xương 700 ml Ớt đỏ 2 trái Lá chanh 5 lá Nước me 3 muỗng canh Sả cắt khúc nhỏ 2 củ Tỏi băm 1 muỗng canh Hành tím băm 1 muỗng canh Cà chua cỡ vừa 2 quả

Nguyên liệu món ăn lẩu thái mini

Cách chế biến Lẩu Thái mini

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đậu phụ cắt thành những khối nhỏ.
    Thịt bò thái lát mỏng, càng mỏng thì nhúng càng nhanh chín, ăn lại mềm hơn.
    Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, nếu bạn thích ăn cả đầu và đuôi tôm thì chỉ cần rửa sạch, không cần cắt đầu, đuôi của tôm.
    Bạn cắt nhỏ tỏi, hành tím, sả, ớt, lá chanh, hành tây cắt miếng nhỏ, cà chua cắt múi cam.
    Bắp rửa sạch, cắt khúc nhỏ, mỗi khúc tầm 3 cm.
    Cải thảo cũng cắt miếng nhỏ, mỗi miếng khoảng 4 cm.
    Rau cải các loại, bạn rửa sạch, cắt khúc nhỏ, nấm cắt nhỏ, miếng vừa ăn.

  • Chuẩn bị nước súp

    Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đợi nóng, sau đó phi thơm tỏi băm, hành tím băm, sả, lá chanh.

    Khi thấy tỏi, hành tím đã thơm, bạn thêm cà chua vào xào, thêm 2 muỗng canh tương ớt, 2 trái ớt cắt lát và đảo đều.

    Cà chua mềm bạn cho nước hầm xương vào, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước me.

    Bạn nấu sôi sau đó lọc lấy nước súp qua rây.

  • Hoàn thành

    Bạn cho nồi lẩu lên bếp, bạn cho nghêu, tôm, bạch tuột, cá viên, vài miếng cà chua cắt múi cam, tàu hủ, thịt thăn bò, rồi thêm nước súp lẩu nấu sôi.

    Khi nước súp sôi, bạn thêm bắp vào đầu tiên để thêm ngọt nước dùng, sau đó nhúng các nguyên liệu rau bạn thích vào và bắt đầu thưởng thức lẩu thái nóng hổi, thơm ngon ngay.

  • Thành phẩm

    Chỉ cần vài bước đơn giản theo hướng dẫn trên, bạn sẽ có ngay một nồi lẩu thái vừa ngon vừa hấp dẫn. Những ngày mưa lạnh mà ăn được hương vị chua cay của lẩu Thái nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì thật là tuyệt đúng không nào!

Hi vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn cách nấu nồi lẩu thái chua cay siêu ngon tại nhà cho gia đình, bạn bè và người thân thưởng thức. Chúc các bạn thành công!

Biên tập bởi Lâm Thị Kim Trúc • 03/05/2021

Thảo luận về Cách nấu lẩu thái chua cay siêu ngon dễ làm tại nhà

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.