Cách nấu cháo đậu lăng thơm ngon và đơn giản cho bé ăn dặm

Cách chế biến Cháo đậu lăng

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Đầu tiên, bạn cho đậu lăng vào nồi rồi rửa sạch. Tiếp theo, tương tự với đậu lăng, bạn rửa sạch cà rốt, bông cải và để ráo.

  Đối với cà rốt, bạn bào sợi độ dài tương đương 2 lóng tay. Còn bông cải chỉ cần cắt nhỏ vừa ăn có độ dài khoảng 1 lóng tay là được nhé!

  Cuối cùng, bạn lột bỏ vỏ hành tây, rửa sạch và cắt hạt lựu.
• 2

  Nấu cháo

  Bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi cùng 700ml nước lọc. Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp, nấu cháo trong vòng 20 phút với lửa liu riu và đậy nắp.

  Mách nhỏ:

  • Trong quá trình nấu, bạn nên dùng vá đảo đều để ngăn cháo không bị cháy ở đáy nồi.
  • Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để nấu cháo được nhanh hơn.
• 3

  Xay nhuyễn cháo

  Cháo sau khi nấu xong, bạn dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn cháo. Sau đó, cho 2 muỗng canh dầu hoa cải vào rồi trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần múc cháo vào tô, để nguội là có thể cho bé ăn được rồi nhé!
• 4

  Thành phẩm

  Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món cháo đậu lăng cực hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho bé. Bạn có thể dùng thêm chút nước mắm nếu muốn hương vị của món cháo đậm đà hơn nhé!