Cách làm viên tinh bột nghệ mật ong tốt cho sức khỏe dễ làm tại nhà

Cách chế biến Viên tinh bột nghệ mật ong

• 1

  Trộn hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong

  Cho 200gr tinh bột nghệ vào tô, từ từ cho 200ml mật ong vào và trộn đều cho đến khi có được hỗn hợp tinh bột nghệ sánh mịn.

  Mách nhỏ: Bạn có thể trộn tinh bột nghệ và mật ong theo tỉ lệ 1:1 để phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
• 2

  Giã nhuyễn hỗn hợp

  Dùng chày giã hỗn hợp tinh bột nghệ cho đến khi nhuyễn mịn.
• 3

  Làm viên tinh bột nghệ mật ong

  Cho 20gr tinh bột nghệ ra dĩa để dùng làm bột áo cho viên tinh bột nghệ mật ong.

  Bạn lấy 1 ít hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong đã giã bằng đầu đũa rồi vo viên tròn sau đó lăn qua bột áo, làm tương tự cho đến khi hết hỗn hợp tinh bột nghệ.
• 4

   Phơi khô viên tinh bột nghệ mật ong 

  Cho các viên tinh bột nghệ mật ong ra khay rồi dàn 1 lớp mỏng sau đó mang đi phơi ở chỗ bóng râm thoáng mát khoảng 3 - 4 tiếng, khi viên tinh bột nghệ mật ong đã khô thì cho tất cả vào hộp đậy kín nắp để dùng dần.

  Lưu ý:

  • Không phơi viên tinh bột nghệ mật ong dưới ánh nắng trực tiếp vì sẽ làm mất đi tinh chất của tinh bột nghệ.
  • Để tránh bụi và côn trùng bay vào bạn phủ 1 lớp khăn xô mỏng lên trên khay rồi mang đi phơi khô.
  • Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng để sấy khô viên tinh bột nghệ ở mức nhiệt độ thấp trong khoảng 3 - 5 phút là được.
• 5

  Thành phẩm

  Viên tinh bột nghệ sau khi hoàn thành có màu vàng sáng đẹp mắt. Khi uống vào sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của nghệ hòa cùng vị ngọt dịu của mật ong.