Cách làm trà sữa healthy với nguyên liệu thiên nhiên bằng máy nấu sữa hạt

Cách chế biến Trà sữa healthy

• 1

  Nấu sữa hạt điều

  Hạt điều sau khi mua về thì kiểm tra lần nữa để chắc chắn lớp vỏ lụa bên ngoài hạt đã được làm sạch.

  Rửa hạt điều rồi ngâm qua đêm.

  Cho 159gr hạt điều vào máy làm sữa hạt, thêm 1 lít nước, chọn chế độ sinh tố để hạt điều được xay nhuyễn.

  Sau đó thêm 1 ít muối và tinh chất vani vào, chọn chế độ nấu sữa hạt rồi chờ đợi.
• 2

  Làm trân châu khoai lang tím

  Hấp hoặc luộc chín khoai lang tím, sau đó lột bỏ vỏ.

  Cho thêm 50gr bột năng vào khoai sau đó dùng tay bóp nát và trộn đều.

  Vo khoai lang thành những viên nhỏ hình tròn.

  Đợi nước sôi thì cho chúng vào luộc trong khoảng 5 phút đến khi thấy viên khoai lang có màu trong hơn thì vớt ra, để ráo nước.
• 3

  Làm thạch củ năng

  Xay lá dứa rồi lọc lấy phần nước.

  Củ năng gọt sạch vỏ, rửa qua rồi cắt hạt lựu.

  Cho củ năng vào nước lá dứa trộn đều, sau đó áo qua 1 lớp bột năng.

  Luộc củ năng cho đến khi nổi lên mặt nước là đã chín.
• 4

  Pha trà

  Pha lục trà lài với một ít nước để lấy cốt trà. Bạn có thể gia giảm lượng nguyên liệu sao cho hợp với sở thích.
• 5

  Pha trà sữa healthy

  Đầu tiên cho trà vào ly, tiếp đến là sữa hạt điều đã nấu xong và khuấy đều.

  Cuối cùng cho các loại topping đã chuẩn bị vào, vậy là đã hoàn thành 1 ly trà sữa healthy vô cùng đơn giản rồi đó.