Cách làm sinh tố tắc (quất) chua ngọt thơm ngon lạ miệng cực đơn giản

Cách chế biến Sinh tố tắc (quất)

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Quả tắc (quất) bạn rửa sạch rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ.

  Chuối bạn bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 2 đốt tay. Xoài gọt sạch vỏ rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ.

  Lựu bạn cắt đôi hoặc làm tư rồi tách hết hạt lựu ra.
• 2

  Xay sinh tố tắc (quất)

  Bạn cho tắc cắt nhỏ, hạt lựu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn khoảng 2 - 3 phút.

  Tiếp theo bạn cho vào cối đang xay chuối, xoài cùng 2 muỗng cà phê đường bột, 350ml sữa tươi nguyên kem, 1/2 muỗng cà phê bột ớt Cayenne (Không bắt buộc) vào và tiếp tục xay thêm 3 - 5 phút là xong.

  Bạn cho sinh tố ra ly rồi trang trí thêm những miếng tắc cắt mỏng hoặc hạt lựu lên trên là hoàn thành.
• 3

  Thành phẩm

  Sinh tố tắc (quất) thơm ngon, sệt mịn, uống vào bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt xen lẫn của tắc, lựu cùng với xoài, chuối chín, vị beo béo của sữa tươi nguyên kem, kết hợp với nhau tạo nên món sinh tố tắc vô cùng lạ miệng nhưng uống thử là thích mê.