Vào bếp Mẹo vào bếp

Cách làm món cơm sữa bằng lò vi sóng thơm ngon dễ làm tại nhà

2174 lượt xem

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Cơm sữa là một món ăn không quá khó làm nhưng lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Bạn có thể chế biến món ăn này để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé nếu bé lười uống sữa. Món ăn này cũng rất phù hợp để ăn nhẹ trong ngày, cùng vào bếp làm món cơm sữa rất nhanh chóng và đơn giản dưới đây chỉ với một chiếc lò vi sóng.

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Cơm sữa bằng lò vi sóng Cho 1 người

Cơm nguội 1 chén Sữa tươi không đường 220 ml (hoặc có đường tùy ý thích) Đường 10 gr (tùy khẩu vị) Vani nước 5 ml Bột hạt nhục đậu khấu 2 gr (không có cũng được) Bột quế 2 gr

Mẹo chọn mua nguyên liệu

Bột nhục đậu khấu tên tiếng anh là Nutmeg, có vị ngọt, trầm ấm, bùi và hơi the the với hương thơm phức tạp vừa giống gỗ thơm, vừa giống ô-mai.

Bột nhục đậu khấu được dùng rất phổ biến làm hương liệu, gia vị. Với hương vị nồng và ngọt, bột nhục đậu khấu là gia vị tuyệt vời khi kết hợp với các món nấu với sữa và pho mát.

Nguyên liệu món ăn cơm sữa bằng lò vi sóng

Dụng cụ thực hiện:

Lò vi sóng, chén bát,...

Cách chế biến Cơm sữa bằng lò vi sóng

1

Trộn cơm với sữa

Cho 1 chén cơm đã nấu chín vào tô thủy tinh (hoặc loại cho vào lò vi sóng được), lấy cơm vừa đủ ăn hoặc lấy khoảng 1 chén. Đổ sữa tươi vào cơm, lượng sữa xâm xấp mặt cơm là được.
2

Cho cơm vào lò vi sóng

Cho tô cơm và sữa vào lò vi sóng, bật lò ở nhiệt độ cao và quay trong khoảng 1 phút rưỡi.
3

Nêm gia vị

Sau khi quay xong, lấy tô ra khỏi lò vi sóng và thêm các nguyên liệu còn lại vào: một chút bột quế, bột hạt nhục đậu khấu, vài giọt vani và nêm đường vừa ăn.
4

Hoàn thành

Trộn đều các nguyên liệu và bạn đã hoàn thành xong món cơm sữa thơm ngon.

Món cơm sữa thơm ngon, ngòn ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Bạn có thể dùng cơm với một chút rau củ quả tươi hoặc trái cây tươi để món ăn thêm ngon.