Cách làm con chó bưởi cực xinh trang trí mâm cỗ trông trăng tết Trung thu

Cách chế biến Chó bưởi

• 1

  Sơ chế bưởi và các nguyên liệu khác

  Đầu tiên, bạn gọt vỏ bưởi, sau đó bóc sạch toàn bộ phần cùi trắng của bưởi một cách cẩn thận và khéo léo rồi tách từng múi bưởi rồi xếp lên mẹt để dễ quan sát và chọn các tép bưởi còn nguyên vẹn, không dập nát.

  Bạn chuẩn bị một quả bí xanh thon dài và 1 quả táo có kích cỡ tương đối với nhau để làm phần thân và đầu chó. Rửa các loại củ quả cho sạch.
• 2

  Tách múi bưởi và tạo thân chó

  Để tách múi bưởi không bị rơi hay vỡ tép, sẽ dùng dao gọt đi phần cùi của múi bưởi, xé nhỏ lớp vỏ hai bên múi thành 3 - 4 đường trước khi tách. Sau đó, tách nhẹ và chậm từ hai đầu múi, uốn nhẹ để tép bưởi được tơi đều, tạo hiệu ứng lông xù đẹp mắt.

  Bạn sẽ cắt một khúc bí xanh dài tầm 1 gang tay, sao cho khúc bí dài gấp đôi quả táo. Cắt một lát mỏng dọc trên thân bí để cục bí nằm vững.

  Dùng 4 que tăm nhọn cắm quả táo lên một đầu khúc bí để tạo thành phần đầu và thân cơ bản cho chú chó.
• 3

  Gắn múi bưởi tạo "lông" cho cún cưng

  Bạn bẻ đôi các que tăm rồi dùng 2 - 3 que tăm gắn cố định múi bưởi đầu tiên ở đỉnh quả táo để định hình gương mặt.

  Các múi bưởi tiếp theo sẽ được ghép thấp dần xuống mặt trước của quả táo để tạo thành mặt chó.

  Mách nhỏ: Nhớ chừa lại một chút đầu que tăm để vỏ bưởi không bị tuột.

  Tiếp tục ghép phần sau đầu và gáy, sau đó phủ kín thân bí bằng các múi bưởi. Bạn dùng các múi bưởi nhỏ hơn hoặc cắt nhỏ múi bưởi để ghép vào các khoảng trống còn hở trên thân, đảm bảo "bộ lông" chú chó thật đều và đẹp.
• 4

  Hoàn thiện chi tiết cho chú chó bưởi

  Sau khi đã tạo xong bộ lông xù cho chú chó bưởi thì sẽ đến phần ghép tai và hai chân trước. Mỗi tai, mỗi cái chân là một múi bưởi. Bạn hãy chọn lựa những múi bưởi có độ cong sẵn tự nhiên và có kích thước bằng nhau để làm đôi tai và đôi chân.

  Trước hết, cắt bỏ riềm vỏ múi hoặc gấp phần riềm này vào trong rồi tiếp tục gắn bằng tăm chồng lên các múi bưởi khác (trên đầu và thân). Muốn tai vểnh hoặc chân xoè thì bạn không cần cắm tăm quá sâu mà có xu hướng đặt múi bưởi lên đầu hoặc thân rồi cố định nhẹ nhàng thôi.

  Sau cùng, bạn cắt một phần vỏ bí xanh thành hình tam giác để làm mũi cho chú chó. Thái một lát cà rốt mỏng rồi tỉa lại thành hình lưỡi.

  Gắn mắt bằng hạt nhãn.

  Mách nhỏ: Để gương mặt cún con thật đáng yêu thì bạn hãy canh sao cho vị trí của hai mắt và mũi sẽ tạo thành tam giác cân có đường cao ngắn hơn cạnh đáy tạo bởi hai mắt.
• 5

  Thành phẩm

  Vậy là bạn đã hoàn thành chú chó bưởi lông xù xinh xắn của riêng mình rồi. Để tăng thêm độ đáng yêu cho chú chó thì bạn hãy dùng một sợi dây ruy băng nhỏ cột quanh phần cổ chú chó nhé.

  Bạn có thể làm chó bưởi từ hôm trước, bọc màng bọc thực phẩm (nhớ chọc vài lỗ thoát khí) rồi để ngăn mát tủ lạnh. Đến hôm sau, trước khi trưng mâm cỗ trông trăng, bạn chỉ cần gắn mắt, lưỡi, mũi là xong.