Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Mẹo vào bếp
Cách bảo quản cá viên chiên khi có và không có tủ lạnh

Cách bảo quản cá viên chiên khi có và không có tủ lạnh đúng cách, hiệu quả

7317 lượt xem

Cá viên chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng bạn đã thực sự biết cách bảo quản chúng một cách hiệu quả nhất chưa? Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu ngay các cách bảo quản cá viên chiên khi có và không có tủ lạnh cực kì đơn giản nhưng lại vô cùng đúng cách nhé!

1 Bảo quản cá viên chiên khi không có tủ lạnh

Một phương pháp phổ biến để bảo quản cá viên khi không có tủ lạnh là cho chúng vào một cái thùng rồi phủ kín xung quanh bằng đá bào hoặc đá tuyết, đậy nắp lại sẽ để được khoảng 2 - 3 ngày.

Phương pháp này khá là tốn công vì bạn chỉ bảo quản được trong thời gian ngắn là phải mua cá viên mới hoặc thay đá và không sử dụng các loại đá cục tự làm để cho vào thùng bảo vì rất dễ tan và không đủ độ lạnh để bảo quản.

Bảo quản cá viên chiên khi không có tủ lạnh

2 Bảo quản cá viên chiên trong tủ đông

Bảo quản cá viên chiên trong tủ đông là phương pháp mang lại hiệu quả lâu dài nhất. Bạn chỉ cần cho cá viên vào tủ, chỉnh nhiệt độ lạnh mà bạn muốn là cá viên sẽ tự động được đóng đông, có thể bảo quản mà vẫn giữ được độ ngon khoảng 1 - 6 tháng.

Nếu chỉnh nhiệt độ thấp nhất, bạn nên hạn chế mở tủ để thời gian bảo quản được lâu hơn và cá viên giữ được hương vị vốn có. Và khi chế biến, bạn chỉ cần rã đông chúng ở nhiệt độ thường đúng cách là được.

Nếu bạn không có tủ đông chuyên dụng, bạn có thể để cá viên lên ngăn đá tủ lạnh tuy nhiên thời gian bảo quản và chất lượng sản phẩm sẽ không bằng tủ đông.

Bảo quản cá viên chiên trong tủ đông

Mời bạn tham khảo một số tủ đông đang được kinh doanh tại Điện máy XANH:

Xem thêm sản phẩm Tủ đông, tủ mát

3 Bảo quản cá viên chiên trong tủ lạnh

Phương pháp bảo quản cá viên chiên được dùng phổ biến nhất hiện nay là làm lạnh. Chỉ với vài bước làm đơn giản là đóng cá viên chiên vào các túi hút chân không rồi để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc các kho lạnh có mức nhiệt từ 0 – 10 độ C để bảo quản. Bảo quản cá viên ở nhiệt độ này giúp chúng vẫn giữ được độ mềm dẻo, hạn chế được sự phát triển của các vi sinh vật có hại và có thể để được một thời gian dài khoảng 5 – 10 ngày.

Bảo quản cá viên chiên trong tủ lạnh

4 Một số lưu ý khi bảo quản cá viên chiên

Khi bạn đã bảo quản cá viên chiên đúng cách nhưng vẫn có thể bị hỏng vì vài sơ xuất nhỏ trong việc chọn mua, vận chuyển và bảo quản chúng nên cần phải chú ý để một số lưu ý sau:

  • Bạn nên chọn mua cá viên chiên tại những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và kiểm tra kĩ hạn sử dụng để đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
  • Khi bảo quản, bạn nên chọn những túi sạch, hút chân không, không bị hở để giúp cá viên bảo quản được trong thời gian lâu hơn.
  • Để rã đông cá viên mà vẫn giữ được độ dai ngon, bạn chỉ cần bỏ xuống ngay mát tủ lạnh 1 -2 tiếng trước khi chế biến là được, không nên dùng quạt hay ngâm nước và để quá lâu ở bên ngoài.

Một số lưu ý khi bảo quản cá viên chiên

CLICK xem ngay hộp đựng thực phẩm đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm

Điện máy XANH mong rằng với cách bảo quản cá viên chiên khi có và không có tủ lạnh được chia sẻ ở trên đã giúp bạn biết cách bảo quản loại thực phẩm này một cách đúng và hiệu quả nhất để luôn giữ trọn được vị ngon sẵn có.

Biên tập bởi Lê Đào Linh Nga • Đăng 31/12/2021

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.