Vào bếp Món nướng

Bánh mì kẹp tôm nướng với nồi chiên không dầu cho buổi cắm trại cuối tuần

384 lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ

Buổi cắm trại của gia đình, bạn bè sẽ thêm phần ngon miệng, ngon mắt với món bánh mì kẹp tôm nướng mà Điện máy XANH chia sẻ công thức dưới bài viết sau. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay để chuyến cắm trại của cả nhà thêm vui và ngon miệng nhé!

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Bánh mì kẹp tôm nướng Cho 3 người

Tôm băm 300 gr Hạt bắp luộc 1 muỗng canh Cà rốt cắt hạt lựu 1 muỗng canh Đậu que hạt lựu 1 muỗng canh Gia vị nêm 1 ít (hạt nêm;hạt tiêu;muối;đường) Bơ lạt 50 gr Tỏi băm 1 muỗng canh Bơ miếng 4 lát

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Bạn nên chọn những con tôm có vỏ trong suốt, dáng thẳng, chân và đầu gắn liền với mình tôm.
Ưu tiên chọn mua những con tôm cứng chắc, chân linh hoạt, đuôi tôm hơi khép lại chứ không xòe ra và không có mùi hôi tanh.
Tuyệt đối không mua tôm bị mềm nhũn, có mùi hôi ươn, tôm bị rụng chân rụng đầu, dáng tôm cong vòng, màu đục.

Xem chi tiết: Cách chọn mua tôm ngon

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh mì kẹp tôm nướng với nồi chiên không dầu

Cách chế biến Bánh mì kẹp tôm nướng

1

Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về bạn rửa sạch loại bỏ phần vỏ và chỉ lưng tôm sau đó đem băm nhuyễn.

Cà rốt và đậu que bạn đem cắt hạt lựu.

Bánh mì sandwich bạn cắt bỏ phần viền và cắt làm 4 phần bằng nhau.
2

Làm nhân bánh

Bạn cho vào tô các nguyên liệu sau: 300 gr tôm băm, 1 muỗng canh bắp luộc, 1 muỗng canh cà rốt đã cắt hạt lựu, 1 muỗng canh đậu que cắt hạt lựu và 1 nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu sau đó trộn đều.
3

Xếp bánh và cho nhân vào

Bạn cho 1 muỗng nhân vào giữa 2 miếng bánh sandwich kẹp lại như chiếc bánh mì và lặp lại 2 lần thao tác đó.

Tiếp theo, bạn chuẩn bị thêm 1 chén bơ đun chảy kèm 1 muỗng tỏi băm nhỏ để nhúng bánh qua trước khi đem cho vào nướng
4

Nướng bánh

Sau khi cho nhân vào bánh và nhúng qua bơ, bạn xếp đều bánh vào nồi chiên không dầu và chỉnh nhiệt độ 170 độ nướng trong vòng 20 phút.

Tiếp đến, bạn mở lò và cho thêm lên mặt bánh phô mai lát và nướng thêm 10 phút với nhiệt độ 180 độ để phô mai chảy ra là hoàn thành.
5

Thành phẩm

Bánh mì kẹp tôm nướng giòn xốp với phần nhân tôm mọng nước đậm đà không hề bị khô. Đây chắc chắn là món ăn vừa ngon miệng và ngon mắt thích hợp để mang đi cắm trại cuối tuần cùng bạn bè và gia đình đấy!