Cá hồi là 1 trong số các loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao, do đó không quá khó hiểu khi các chị em phụ nữ vẫn thường đưa nó vào trong thực đơn của gia đình. Nhân đây, chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH cũng muốn đem đến cho mọi người 8 thực đơn với cá hồi siêu thơm ngon nhé!
Đầu tiên, thực đơn đầu tiên mà Điện máy XANH muốn bật mí ngay sau đây với mọi người chính là cá hồi áp chảo sốt teriyaki siêu thơm ngon mà ai cũng đều mê mẩn không dừng.
Từng miếng cá hồi tươi ngon, beo béo quyện với sốt teriyaki đặc trưng đúng là ngon tuyệt vời. Đã thế, hương thơm thoang thoảng của bơ cứ luôn lan tỏa sẽ làm cho bất kì ai cũng không thể dừng đũa luôn đó nha!
Nhưng bạn chớ vội lo lắng bữa cơm sẽ quá ngấy, bạn còn có thể thêm bông cải xanh và cà rốt luộc để ăn cùng. Độ tươi xanh từ các loại rau khi kết hợp với nhau ắt hẳn sẽ giải ngấy cho bữa ăn dầu mỡ.
Món mặn dường như đã đầy đủ, thì đừng để bữa ăn trống vắng món canh miso đậu hũ. Chỉ trong nháy mắt, chén canh nóng hổi, thơm lừng cùng rong biển dai dai và đậu hũ mềm mềm đúng là ngon số 1. Một bữa ăn đầy đủ món thơm ngon sẽ xoa dịu cơn đói của bạn ngay lập tức thôi.
Ai nói rằng cá hồi không thể biến tấu thành các món ngon đúng là sự sai lầm to lớn, đó là do họ chưa biết đến công thức làm món cá hồi nướng muối ớt này đây!
Từng khứa cá hồi phi lê sau khi tẩm ướp gia vị, đặc biệt có thêm mắc khén càng làm dậy mùi của món ăn hơn gấp bội lần. Thành phẩm sau khi nhận được là cá hồi đậm đà, cay the nơi đầu lưỡi mà lại còn không hề quá khô.
Đối với món ngon tuyệt hảo như thế, thì cũng phải tìm món canh thật xứng đáng mới được. Còn ứng cử viên nào hoàn hảo hơn canh bắp cải thịt bằm nóng hổi nữa chứ! Không cần quá cầu kỳ, món canh vẫn có độ ngọt thanh rất ấn tượng, quyện với bắp cải giòn giòn và thịt heo băm tươi ngon, đúng là ngon "số dách".
Đặc biệt, để dùng món được ngon miệng hơn, đừng ngần ngại gì mà không trổ tài làm thêm món gỏi xoài "chay" để kích thích vị giác. Hương vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh, cà rốt,... sẽ làm bạn khó quên lắm đấy!
Như mọi người đã biết, người dân nước ta có 1 niềm tự hào rất mãnh liệt với món canh chua, bởi nó là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa các nguyên liệu mà không gì có thể sánh bằng.
Nhân đây, Điện máy XANH cũng muốn đem đến cho mọi người sự biến tấu mới lạ với món canh chua đầu cá hồi, bảo đảm ai ăn rồi thì chỉ có thể đổ gục trái tim ngay mà thôi! Nước dùng nhờ có sự chấm phá của măng chua cho nên chua chua ngọt ngọt rất lạ miệng, đặc biệt phần đầu cá hồi đậm đà, béo ngậy mới là "trọng tâm" của buổi tối hôm nay.
Chưa dừng lại ở đó, còn có món mắm ruốc xào ba chỉ mê đắm lòng người giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn nữa. Từng miếng thịt tươi ngon kết hợp với mắm ruốc mằn mặn đúng là đưa cơm vô cùng.
Đã nhắc đến mắm ruốc thì làm sao thiếu dưa leo được! Bạn nhớ chuẩn bị vài trái dưa leo ướp lạnh tươi mát rồi đem ra chấm cùng thịt ba chỉ nhé! Chắc chắn thơm ngon đến giọt cuối cùng luôn!
Thật bất ngờ khi biết rằng cá hồi khi biến tấu thành món kho cũng lại tạo được những ấn tượng bất ngờ đến thế! Cùng xem ngay qua với Điện máy XANH công thức dưới đây nha!
Chỉ trong nháy mắt, món cá hồi đã được khoác lên mình màu vàng thật cuốn hút, kế đến từng khứa cá đậm đà mà còn béo ngậy đúng là say mê vô cùng. Hơn hết, nước kho cá mà đem đi chan cơm nữa còn "hết sẩy" hơn!
Món mặn quá thơm ngon rồi thì tô canh rau dền thịt băm cũng sẽ không khiến mọi người phải thất vọng. Tô canh nóng hổi nghi ngút khói cùng rau dền thanh mát thật hết chỗ chê.
Món mục xào chua ngọt sẽ góp thêm hương vị cho bữa ăn hôm nay. Mực tươi ngon quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt và các loại rau củ khác khiến ai nấy cũng phải ngây ngất. Một bữa ăn đầy đủ đạm và rau củ như thế này thì ai có thể chối từ chứ.
Để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất của cá hồi, chi bằng bạn hãy thử chế biến món cá hồi hấp chanh này đi! Ấn tượng đầu tiên đó là hương thơm thoang thoảng của sả, gừng,... kích thích mọi người phải được dùng thử ngay lập tức. Đã thế, cá hồi chín vừa tới cho nên không quá khô mà vẫn beo béo, mềm ngọt như ban đầu khiến ai cũng phải thích mê.
Kế đến, món thịt ba chỉ rim sả ớt sẽ góp phần không nhỏ để níu giữ các thành viên ở lại trên mâm cơm đến giây phút cuối cùng. Thịt ba rọi sau khi chiên giòn rụm thì đem rim cùng sả và ớt tạo độ cay nồng cực kì lưu luyến.
Khép lại bữa cơm hôm nay hãy cùng chào đón tô canh cà chua trứng - còn được biết đến là canh "mây". Sự đơn giản trong tô canh nóng hổi sẽ làm cho bạn hài lòng với một bữa ăn đầy dầu mỡ. Nước dùng có vị chua nhè nhẹ từ cà chua rồi quyện với trứng gà béo ngậy, rắc thêm ít hành lá nữa thì làm sao khước từ được đây!
Cá hồi ngâm nước tương cũng là món ăn sẽ đưa mọi người đi từ cung bậc cảm xúc này cho đến những cung bậc cảm xúc khác. Nhưng lý do tại sao thì cùng Điện máy XANH đi tìm hiểu qua công thức dưới đây nha!
Trải qua quá trình chế biến tỉ mỉ, thì thành phẩm nhận được cũng khiến chúng ta phải gật gù hài lòng. Từng khứa cá hồi mềm mềm, beo béo quyện với nước tương đậm đà rất đê mê. Tùy theo sở thích bạn còn có thể ăn cùng với wasabi nữa đó! Món này mà dùng kèm cơm trắng thì ngon hết sẩy đấy!
Nếu bấy nhiêu vẫn chưa đủ ấn tượng thì còn có món canh rong biển thịt băm nữa đây! Nước dùng ngọt thanh, lại còn chấm phá thêm ít vị mằn mặn của rong biển quả là rất đáng để thử.
Cuối cùng, để dùng món được ngon miệng và trọn vẹn hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm 1 ít kim chi cải thảo trước đó rồi ướp trong tủ lạnh. Vị giòn giòn, chua chua cay cay của kim chi ắt hẳn kích thích vị giác lắm cho mà xem!
Sẽ thật thiếu sót nếu không điểm qua món cá hồi chiên trong danh sách thực đơn hôm nay. Và món cá hồi chiên xù sẽ chinh phục bất cứ ai dù là thực khách khó tính nhất. Cá hồi sau khi áo qua lớp bột chiên xù thì lập tức khoác lên mình vị giòn rụm rất khó tả, nhưng điều kỳ lạ là bên trong phần thịt cá hồi vẫn giữ vẹn nguyên vị ngọt thịt, beo béo không hề mất đi.
Nhưng biết nấu món canh gì để "xứng tầm" với bữa cơm thơm ngon với cá hồi chiên xù đây? À Điện máy XANH đã có cách rồi, cùng điểm qua món canh bí đỏ hầm xương thôi nhé! Từ các nguyên liệu đơn giản nơi góc bếp, tô canh nghi ngút khói vừa ngọt thanh lại còn điểm thêm bí đỏ bổ dưỡng. Bí đỏ mềm thơm bùi bùi thêm phần xương heo ngọt tự nhiên tất cả hòa quyện tạo nên món ăn tuyệt vời.
Không dừng lại ở đó, món canh, món mặn đã có đủ thì làm sao thiếu vắng sự góp mặt của món xào được! Và còn gì tuyệt hơn dĩa su su xào cà rốt tươi ngon nữa chứ! Ắt hẳn khi kết hợp với nhau bảo đảm trên cả tuyệt vời luôn!
Từ nãy đến giờ, chúng ta đã cùng nhau trải qua các món ngon từ cá hồi, nhưng liệu rằng mọi người có biết trong các thực đơn tốt cho sức khỏe chẳng hạn như eat clean thì cá hồi đều không thể vắng mặt không?
Nhân đây, Điện máy XANH cũng muốn giới thiệu đến mọi người thực đơn sau đây. Đầu tiên, hãy chào đón sự xuất hiện của món salad cá hồi.
Với nhiều "mảnh ghép" cùng kết hợp với nhau trong món salad, từ cá hồi beo béo, quyện với cà chua, dưa leo thanh mát cùng với sốt trộn tuyệt vời, món salad của chúng ta đã sẵn sàng dọn ra thưởng thức.
Một thực đơn tốt cho sức khỏe không thể không có sự góp mặt của bánh mì đen được. Bánh mì vừa mềm, vừa đặc ruột lại còn dai dai nữa đấy! Nếu đã no nê rồi thì đừng ngần ngại gì mà không tráng miệng bằng vài trái chuối ngọt lịm nha!
CLICK xem ngay nồi chiên không dầu đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi chiên không dầu nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé! Quà 300.000₫
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu Rapido RAF6.5M2 6.5 lít
1.870.000₫
3.339.000₫
-43%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF996BLK 5.5 lít
Chỉ bán online
2.880.000₫
5.302.000₫
-45%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG52AF1A 5 lít
1.030.000₫
1.790.000₫
-42%
Nồi chiên không dầu Rapido RAF-7.5M3 7.5 lít
1.190.000₫
1.954.000₫
-39%
Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4030 6.5 lít
1.190.000₫
1.950.000₫
-38%
Thế là, Điện máy XANH vừa đem đến bài viết 8 thực đơn với cá hồi thơm ngon, đặc biệt vô cùng. Tuy có cách chế biến đơn giản nhưng độ hấp dẫn phải nói là không gì sánh bằng luôn đó! Trổ tài thử đi nha!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món chè
Món từ bò
Món lẩu
Ngày lễ Tết
