7 mâm cơm dinh dưỡng thơm ngon đơn giản dễ làm cho gia đình

1 Vịt kho gừng, canh rau ngót tôm, rau luộc kho quẹt

Thịt vịt kho gừng thơm nức mùi gừng tươi, cực hấp dẫn, chỉ cần ngửi hương thơm thôi cũng đủ cảm thấy thòm thèm. Miếng thịt mềm với lớp da béo ngậy, thơm thơm, thấm đẫm nước sốt kho mặn ngọt, cay cay. Món kho này ăn kèm cơm nóng thì hao cơm phải biết.

Có món kho thì phải có món canh mới trọn vị. Chúng mình mách bạn nấu ngay một phần canh rau ngót tôm thơm ngon, ngọt nước. Thịt tôm tươi, chắc thịt khi kết hợp nấu cùng với rau ngót tươi mát đúng là rất hợp. Tô canh nóng hổi, vừa thổi vừa ăn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng.

Rau luộc và kho quẹt cũng là bộ đôi hao cơm mà bạn nên chuẩn bị. Sốt kho quẹt sệt sệt, thơm nức mũi, đậm đà khó cưỡng. Còn có thêm tôm khô, tóp mỡ béo ngậy, ăn cực thích. Chấm cùng với rau luộc giòn giòn thì ngon đúng bài.

2 Cá trê chiên giòn mắm gừng, canh giò heo hầm củ dền, su su xào cà rốt

Một phần cá trê chiên giòn chấm mắm gừng sẽ làm cho mâm cơm của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cá trê chiên vàng giòn, chấm kèm với chén nước mắm gừng mặn mặn, ngọt ngọt, ấm nóng và thơm nức mùi gừng tươi. Đúng là món ngon khiến bạn càng ăn, càng ghiền.

Thêm một phần canh giò heo hầm củ dền nghi ngút khói cho mâm cơm thêm ấm cúng. Nước canh trong, có màu đỏ hồng cực bắt mắt. Thịt chân giò heo được hầm mềm, dễ ăn với lớp da béo ngậy bên ngoài, lớp thịt mềm thơm bên trong. Củ dền ngọt bùi, giòn giòn, nhai cực thích.

Bổ sung thêm chất xơ, vitamin cho bữa ăn với món su su xào cà rốt. Màu xanh xanh, đỏ đỏ của món xào này càng làm tăng thêm phần hấp dẫn cho mâm cơm nhà bạn. Su su, cà rốt đều rất tươi ngon, giòn ngọt ăn kèm với cơm nóng và bất kỳ món ngon nào cũng đều rất hợp.

3 Lươn xào sả ớt, canh rau má thịt băm, bạch tuộc xào thập cẩm

Lươn xào sả ớt thơm nức mũi, kích thích mọi giác quan của bạn khi nếm thử. Thịt lươn mềm, ngọt thấm đẫm nước sốt kho đậm đà, mặn mặn, ngọt ngọt. Thêm sả ớt và thơm thơm, lại vừa cay cay, ăn kèm cơm nóng thì hao cơm phải biết.

Thêm phần canh rau má thịt băm cho bữa ăn thêm trọn vị, đầy đủ dinh dưỡng. Hương thơm và màu xanh của rau má sẽ khiến bạn có cảm giác vô cùng dễ chịu. Nước canh ngọt thanh, nấu cùng thịt băm rất dễ ăn, thêm rau má dai dai, ngọt mát vô cùng, khiến bạn có cảm giác bị cuốn hút khi ăn món canh này đó.

Bạch tuộc xào thập cẩm chưa bao giờ làm các thành viên của gia đình bạn thất vọng. Những miếng bạch tuộc tươi ngon, dai giòn sựt sựt, nhai cực thích. Kết hợp với các loại rau củ như cà chua, bắp non, thơm, bông cải, được xào vừa chín, vẫn giữ được độ giòn ngọt, tươi ngon sẵn có. Vị chua chua, ngọt ngọt trong món xào này cũng vô cùng kích thích vị giác, bạn nên thử nhé!

4 Thịt heo xá xíu, canh cua mồng tơi, cà muối

Thịt heo xá xíu đậm đà, thơm ngon khó cưỡng ăn kèm với cơm thì bắt cơm phải biết. Những miếng thịt xá xíu đỏ mọng, thấm đẫm nước sốt thơm lừng. Thử một miếng thịt, bạn sẽ ngay lặp tức cảm nhận được độ mềm, ngọt của thịt lẫn trong gia vị đậm đà, mặn mặn, ngọt ngọt của sốt xá xíu tan trong đầu lưỡi.

Canh cua mồng tơi cũng là một món ngon giàu dinh dưỡng mà bạn không thể bỏ lỡ trong bữa cơm gia đình. Tô canh cua nóng hổi, vừa thổi vừa ăn. Những miếng riêu cua đồng ngọt và béo béo lẫn trong mồng tơi mềm, thơm và mát. Nước canh được nêm nếm vừa ăn, có vị ngọt thanh khiến bạn càng ăn, càng bị cuốn hút.

Thêm một dĩa cà muối cho bữa cơm thêm đậm đà. Những trái cà pháo trắng nõn, giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn kèm với thịt xá xíu thì ngon không cưỡng lại được.

5 Cá ngân chiên giòn, canh bắp cải thịt băm, mực xào rau củ

Vào những ngày bận rộn, không đủ thời gian nấu những món ngon cầu kỳ thì chúng mình mách bạn làm món cá ngân chiên giòn. Lớp da cá vàng ươm, giòn giòn cực hấp dẫn, thịt cá bên trong vẫn giữ được độ mềm, thơm. Bạn có thể kết hợp chấm cùng với nước mắm tỏi ớt chua ngọt, đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Thêm một phần canh bắp cải thịt băm cho bữa cơm thêm đủ chất. Nước canh nóng hổi, nghi ngút khói, có vị ngọt tự nhiên từ bắp cải và thịt. Món ngon này sẽ không làm bạn tốn quá nhiều thời gian đâu.

Cuối cùng, hãy nấu thêm một phần mực xào rau củ để đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn nhé. Những miếng mực tươi, ngọt thịt, dai dai, giòn giòn, được xào chung với rau rủ tươi ngon, giòn ngọt, nêm nếm gia vị đậm đà sẽ giúp cho cả nhà bạn thêm ngon miệng.

6 Thịt kho trứng cút, canh cá hú măng chua, khổ qua xào trứng

Thịt kho trứng cút thơm ngon, khó cưỡng, ai ăn cũng mê. Hương thơm của món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn cảm thấy đói bụng và muốn ngay lặp tức ngồi vào dùng cơm ngay. Những miếng thịt kho mềm, thấm gia vị mặn ngọt đậm đà, có thêm trứng cút bùi bùi, ăn cực thích. Dùng chung món kho này với cơm thì đúng là hao cơm phải biết đó nha.

Bổ sung thêm một phần canh cá hú măng chua thơm lừng, cực hấp dẫn cho mâm cơm thêm đủ đầy hương vị. Phần nước canh nóng hổi, có vị chua thanh cực kích thích vị giác. Cá hú với thịt mềm, ngọt và béo, măng chua chua, giòn giòn khiến bạn càng ăn, càng bị cuốn hút.

Khổ qua xào trứng cũng là món ngon mà bạn nên nấu trong thực đơn này. Khổ qua xanh tươi, xen lẫn một ít trứng vàng vàng rất bắt mắt. Sự kết hợp của trứng và khổ qua đã làm cho vị đắng của khổ qua giảm xuống rất nhiều, nên rất dễ ăn. Đảm bảo cả nhà bạn ai cũng sẽ rất thích món xào này đó.

7 Lòng gà xào dứa, canh cải ngọt thịt băm, cá chạch chiên giòn

Thực đơn thanh mát thì không thể nào thiếu được món lòng gà xào dứa thơm ngon, hấp dẫn này được rồi. Những miếng lòng gà tươi ngon được xào chung với dứa chua chua, ngọt ngọt rất vừa vị. Đây là món ngon sẽ ngay lặp tức đánh thức mọi giác quan của gia đình bạn.

Canh cải ngọt thịt băm cũng nên góp mặt trong thực đơn hôm nay của bạn. Nước canh có vị ngọt thanh từ xương gà, kết hợp với vị ngọt của cải và thịt băm, khiến cho bạn càng ăn, càng bị cuốn hút.

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như bạn bỏ lỡ món cá chạch chiên giòn trong bữa cơm này đó. Những con cá chạch được tẩm bột, chiên giòn, nhai rụm rụm, ăn cực thích. Kết hợp chấm cùng với nước mắm me chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay nữa thì ngon quên đường về.

Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

Online giá rẻ quá

119.000₫

260.000₫ -54%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

100.000₫

200.000₫ -50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH

210.000₫

420.000₫ -50%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫ -50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SH20G

Online giá rẻ quá

109.000₫

216.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK20

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK24

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫ -48%

Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫ -48%

Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

89.000₫

170.000₫ -47%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH

140.000₫

265.000₫ -47%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3720

170.000₫

324.000₫ -47%

Xem thêm sản phẩm Chảo

Hy vọng với bài viết gợi ý 7 mâm cơm dinh dưỡng, thơm ngon, dễ làm cho gia đình mà chúng mình chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm những bữa cơm gai đình chất lượng, hấp dẫn mà không phải đau đầu nghĩ ngợi.