2 Công dụng nồi ủ mới lạ, bất ngờ có thể bạn chưa biết

1 Ủ sữa chua nhanh chóng, dễ dàng thành công

Bạn luôn phải đau đầu với việc ủ sữa chua làm sao để có được hỗn hợp sữa thành phẩm có vị chua thanh, béo nhẹ và đảm bảo dinh dưỡng thì hãy thử ngay với cách ủ sữa chua bằng nồi ủ ngay bên dưới đây nhé.

Bạn chỉ cần cho hỗn hợp sữa chua đã chuẩn bị vào hủ thủy tinh, cho vào nồi ủ 1 lượng nước nóng khoảng 80 độ C, sao cho lượng nước vừa ngập 3/4 hũ sữa chua. Để tránh nước đọng trên nắp nồi rơi vào hũ sữa chua bạn phũ 1 cái khăn lên trên rồi mới đống nắp nồi lại. Cứ ủ như vậy trong 6 - 7 tiếng là đã có ngay những hũ sữa chua béo mịn, thơm ngon cho cả nhà cùng dùng rồi.

2 Ủ bột bánh bao, bánh mì siêu tiện lợi

Một công dụng khá mới của nồi ủ đó chính là ủ bột bánh bao, bánh mì,... tiện lợi vô cùng bạn đã thử chưa? Đầu tiên bạn làm nóng nồi ủ ở mức 180 độ C trong khoảng 5 phút sau đó tắt nồi, để bột không bị dính vào lòng nồi khi ủ bạn quét 1 lớp dầu ăn lên đều lòng nồi, đợi cho lòng nồi ngụi lại khoảng 2 phút.

Kiểm tra độ nóng của lòng nồi bằng cách cho tay về giữa phần không gian trong lòng nồi (tay bạn không chạm vào bất kỳ phần nào trong lòng nồi nhé) nếu cảm thấy hơi ấm nóng nhẹ thì cho bột phần bột cần ủ vào. Đậy nồi lại và đợi trong khoảng 1 giờ đồng hồ, mở nồi ra kiểm tra nếu thấy bột nở gấp 2 lần ban đầu, ấn vào thấy mềm xốp là được, nếu chưa bạn tiếp tục ủ thêm 15 - 20 phút nữa.

Nồi ủ nhiệt đa năng Comet CM7661

Hàng phải chuyển về

690.000₫
1.070.000₫ -35%

Xem chi tiết

Vậy là Điện máy XANH vừa chia sẻ xong cho bạn 2 công dụng của nồi ủ có thể làm việc nấu ăn của bạn dễ dàng hơn đấy. Lưu lại ngay và đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH để cập nhập thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!