So sánh nồi chiên không dầu và nồi chiên hơi nước, nên mua loại nào?

Nồi chiên là thiết bị gia dụng cần có trong mỗi gia đình bởi sự tiện lợi và an toàn cho sức khỏe. Nếu bạn đang thắc mắc về việc có nên mua nồi chiên không dầu hay nồi chiên hơi nước thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1Nồi chiên hơi nước

MUA NGAY NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU HƠI NƯỚC GIÁ TỐT

Nồi chiên hơi nước (nồi chiên hấp không dầu) là dòng nồi chiên thế hệ mới tích hợp chức năng chiên, nướng và hấp, giúp người dùng có thể thực hiện nấu đa dạng món ăn khác nhau.

Do nồi sử dụng nhiệt và hơi nước nóng để làm chín thực phẩm nên các món ăn được nấu ra ít dầu mỡ, tốt cho sức khỏe. Các món chiên khi nấu xong vẫn giữ được hương vị thơm ngon, mọng nước mà không bị quá khô như lúc chiên bằng chảo chứa dầu thông thường.

Một số thương hiệu nổi tiếng về chất lượng tốt và giá cả phải chăng trên thị trường hiện nay như nồi chiên không dầu Elmich, nồi chiên không dầu Mishio, nồi chiên không dầu BlueStone, nồi chiên không dầu Lock&Lock,...

Lò chiên không dầu hơi nước BlueStone AFB-5895 24 lít có chức năng chiên và hấp giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn

Nguyên lý hoạt động

Tùy vào từng loại khác nhau, nồi chiên hơi nước có những chức năng khác nhau nhưng về cơ bản, khi hoạt động, nồi sẽ kích hoạt đồng thời 2 chế độ: chiên không dầu (Rapid Air) và hơi nước siêu nhiệt (Steam Active).

Với cơ chế Rapid Air, dây mayso sẽ chuyển điện năng thành nhiệt năng và kết hợp cùng quạt đối lưu để gia tăng nhiệt lượng cũng như luân chuyển khí nóng lên toàn bộ nồi để làm chín thực phẩm.

Còn với chế độ Steam Air, máy bơm trong nồi sẽ hút nước ở khay chứa và đưa đến bộ phận làm nóng nhanh. Lúc này, nhiệt độ cao sẽ tạo ra hơi nước nóng, phun trực tiếp vào trong nồi để làm chín thức ăn.

Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Magic Eco S05 5 lít có công nghệ làm nóng Rapid Air, giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon

Ưu điểm

• An toàn sức khỏe: Khoang nồi làm từ chất liệu inox 304, không tạo ra chất độc hại khi nấu ở nhiệt độ cao. Khay nướng có phủ lớp chống dính nên hạn chế tình trạng cháy khét.
• Đa dạng chế độ nấu: nồi có thể nấu được các món chiên, nướng, hấp, đáp ứng được nhu cầu nấu nướng từ cơ bản đến nâng cao cho người dùng.
• Dễ dàng vệ sinh: Các bộ phận của nồi chiên có thể tháo rời nên người dùng dễ dàng vệ sinh sau khi nấu. Bên cạnh đó, một số nồi chiên hơi nước còn có chức năng tự động làm sạch, tiện lợi khi sử dụng.
• Tiết kiệm thời gian nấu: Thông thường nồi có công suất lớn với chế độ chiên 1700W và chế độ hấp 900W, giúp bạn có thể làm chín thức ăn nhanh chóng, không tốn quá nhiều thời gian.
• Món ăn chín đều, giữ được độ ẩm: Nồi chiên có chế độ phun hơi nước ở nhiệt độ cao nên thức ăn được nấu ra thơm ngon, chín đều và không bị khô.
• Hạn chế dầu mỡ: Do nồi sử dụng công nghệ Rapid Air để làm chín thức ăn nên bạn không cần phải sử dụng dầu mỡ trong quá trình nấu, nhờ đó món ăn được nấu ra ít dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.

Lò chiên không dầu hơi nước BlueStone AFB-5895 24 lít được trang bị nhiều tiện ích đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng

Nhược điểm

• Giá thành cao.
• Do có lỗ thoát hơi nước nên có thể gây bất tiện khi sử dụng.

2 Nồi chiên không dầu

MUA NGAY NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU GIÁ TỐT

Nồi chiên không dầu là thiết bị sử dụng nhiệt làm chín thức ăn mà không cần dùng dầu mỡ, giúp cho các món ăn được nấu chín đều, thơm ngon và bảo đảm an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

Ngoài ra, nồi chiên không dầu có thể nấu được các món từ chiên đến nướng, đáp ứng nhu cầu nấu ăn hàng ngày cho người dùng.

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1A 5.2 lít có khả năng giảm 80% hàm lượng chất béo có trong thức ăn, hỗ trợ giảm lượng chất béo, tốt cho sức khỏe người sử dụng

Nguyên lý hoạt động

Thông thường, các loại nồi hiện nay đều sử dụng cơ chế Rapid Air, nấ chín thức ăn bằng cách làm nóng thanh nhiệt, kết hợp với sức đẩy của quạt đối lưu. Điều này khiến lượng nhiệt được luân chuyển khắp các mặt thực phẩm, giúp thức ăn chín đều hơn.

Nồi chiên không dầu AVA 55K07A 5.5 lít có công nghệ nấu Rapid Air giúp thức ăn chín nhanh hơn

Ưu điểm

• Tiết kiệm thời gian: Nồi chiên không dầu công suất dao động khoảng 1500W, bạn chỉ mất khoảng 20 - 25 phút để nấu chín thức ăn.
• Giảm bớt dầu mỡ: Do nồi chiên chỉ sử dụng nhiệt năng để làm chín thức ăn nên giúp hạn chế dầu mỡ trong món ăn và tốt cho sức khỏe người dùng.
• Dễ dàng vệ sinh: Khoang nồi chiên có thể tháo rời nên bạn có thể vệ sinh sau khi nấu ăn.
• Tiết kiệm chi phí: Nấu ăn bằng bếp ga thông thường khiến bạn chi nhiều tiền hơn để mua bình ga, dầu ăn để nấu nướng, trong khi đó, nấu ăn bằng nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm tiền bạc do không sử dụng dầu ăn cũng như hơi gas.

Nồi chiên không dầu Sunhouse SHD4035 9 lít có thể tháo rời, giúp dễ dàng vệ sinh sau khi nấu

Nhược điểm

• Do không sử dụng dầu nên các món chiên sẽ khô hơn cách chiên truyền thống.
• Cần kiểm soát chặt chẽ thời gian và nhiệt độ, nếu không thức ăn sẽ bị quá nhiệt, cháy khét.

Nồi chiên không dầu Toshiba AF-74CS1SRVN(H) 7.4 lít đa dạng chức năng nấu

3So sánh nồi chiên hơi nước và nồi chiên không dầu

Bạn nên tham khảo bảng so sánh dưới đây để có thể đưa ra quyết định lựa chọn nồi chiên phù hợp với nhu cầu của bản thân:

4Nên mua nồi chiên hơi nước hay nồi chiên không dầu

Tùy thuộc vào nhu cầu nấu nướng hàng ngày mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm nồi chiên phù hợp.

Ai nên mua nồi chiên hơi nước

Nồi chiên hơi nước sẽ là lựa chọn phù hợp nếu bạn:

• Muốn các món chiên, nướng vẫn giữ được độ ẩm, hương vị thơm ngon.
• Muốn nồi tích hợp nấu được cả món chiên và hấp.
• Muốn nồi có khả năng tự vệ sinh sau khi nấu.
• Có điều kiện tài chính dư giả.

Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Magic Eco S07 PRO 7 lít được trang bị đa chức năng nấu, tiện lợi khi sử dụng

Ai nên mua nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu sẽ phù hợp nếu bạn:

• Muốn nồi chỉ có chức năng chiên, nướng.
• Muốn thức ăn được chiên nướng khô ráo.
• Muốn có thêm nhiều lựa chọn về kiểu dáng, dung tích và giá cả.

Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít có thể nấu được nhiều món chiên nướng, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn nấu ăn

Hy vọng rằng bài viết này bạn đã tìm được đáp án cho câu hỏi nên mua nồi chiên không dầu hay nồi chiên hơi nước. Nếu bạn có thắc mắc nào thì hãy để lại bình luận dưới đây, để được nhân viên hỗ trợ một cách tốt nhất nhé!