Malaysia là đất nước có nền văn hoá ẩm thực phong phú với với sự kết hợp nhiều nền văn hoá khác nhau, khiến người ăn thức say đắm và muốn quay lại thưởng lại. Sau đây, Mẹo vào bếp sẽ tổng hợp các món ăn Malaysia ngon, hấp dẫn cũng như cách chế biến tại nhà siêu đơn giản để chiêu đãi gia đình nhé!
Có lẽ đối với những người biết đến nền ẩm thực Malaysia thì không thể nào không nhắc đến bánh bò Mã Lai phải không nhỉ? Đây là món bánh khá nổi tiếng ở Malaysia với hương vị đặc trưng rất độc đáo.
Thành phần trong món bánh này khá đơn giản như bột mì đa dụng, bột nở, trứng gà,... Đặc biệt, không thể thiếu đường thốt nốt, đây là nguyên liệu quyết định độ ngon ngọt của chiếc bánh bò Mã Lai này.
Chiếc bánh bò sau khi hoàn thành có mùi thơm thoang thoảng, lớp bánh thì mềm nhẹ, có độ dai, có vị bùi ngọt xen kẽ vị beo béo, cắn một miếng sẽ thích mê. Còn chần chừ gì nữa, hãy bắt tay thực hiện món bánh Malaysia cho cả nhà mình nhé!
Nhắc đến chè Malaysia thì phải kế đến món chè Bobo Chacha với sự kết hợp các loại khoai, trái cây tươi và nước cốt dừa thơm thơm béo béo. Món chè nổi nhờ mùi thơm đặc trưng của lá dứa hoà quyện hoàn toàn với nước dừa, cùng trái cây đủ vị, khiến người ăn không ngán.
Không chỉ vậy, chè Bobo Chacha còn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh mát, giúp xua tan cái oi thời tifết nắng nóng. Đặc biệt, món chè tuyệt vời này thật ra rất dễ làm tại nhà đấy.
Thêm một món ngọt mà không nên bỏ lỡ, đặc biệt đối với những tín đồ yêu thích món ngọt, đó là Pudding Custard bắp Malaysia. Món ăn là sự kết hợp vô cùng hài hoà của bắp ngọt dạng kem, bột bắp, nước cốt dừa và hương thơm đặc biệt lá dứa.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được, trong vị ngọt tự nhiên của bột sữa trứng có vị bùi bùi của bột bắp và chút vị béo béo của nước cốt dừa cùng hương thơm mùi bắp, tất cả như hoà quyện tạo nên sự cuốn hút cho món bánh pudding này.
Thật tuyệt khi cả nhà quây quần trong thời tiết giá lạnh của mùa Giáng Sinh sắp tới, thêm bình trà nóng và thưởng thức chiếc bánh thơm ngon này nhỉ? Thử làm ngay để mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho gia đình nhé!
Món bánh dứa Malaysia luôn hấp dẫn mọi người nhờ hình dáng cánh hoa cùng nhi hoạ mứt dứa, màu sắc vàng tươi sáng và vô cùng đẹp mắt . Món bánh không chỉ màu vẻ ngoài thu hút mà còn có hương vị hấp dẫn không kém.
Bạn sẽ cảm nhận được nhiều tầng hương vị đan xen đầy thú vị, đầu tiên là lớp vỏ giòn thơm, tiếp đến là cảm giác bùi bùi ngọt ngọt của bột bắp hoà quyện hoàn hảo với vị ngọt đan xen một chút vị chua của nhân dứa.
Với thao tác làm bánh cực kì đơn giản và nhanh chóng, bạn hãy lưu lại và thực hiện ngay cho bạn bè hoặc gia đình thưởng thức. Món bánh này còn rất thích hợp để làm quà tặng vào những ngày đặc biệt nữa đấy!
Lại thêm 1 món bánh khiến bao trái tim người yêu thích món ăn Malaysia phải mê mẩn với món bánh roti Malaysia - roti canai thơm lừng, ngon miệng. Đây là loại bánh được coi đặc sản ẩm thực ở đường ở Malaysia.
Món bánh được xem như ảnh hưởng bởi nền ẩm thực Ấn Độ và phổ biến vào mỗi bữa sáng của người dân nơi đây. Với các nguyên liệu đơn giản gồm bột mì số 13, bơ lạt, trứng gà và sữa đặc là bạn có thể làm ra những chiếc bánh Roti.
Lớp bánh mềm mỏng, mùi thơm nức của bơ, có vị ngọt ngọt, beo béo, cực kỳ ngon miệng. Bạn có thể ăn bánh không hoặc ăn kèm với món cà ri gà, cà ri cừu để tăng thêm độ ngon gấp bội cho món ăn nhé!
Chè bánh lọt sầu riêng hay còn gọi Durian Cendol là món chè mang màu sắc ẩm thực Malaysia và luôn được đánh giá bạn nên thử ít nhất một lần khi đến tham quan đất nước này. Món chè là món ăn tráng miệng giải nhiệt thơm ngon, đặc biệt dành cho người nghiện sầu riêng.
Chè bánh lọt sầu riêng có bánh lọt dai dai kết hợp hương thơm béo ngậy của sầu riêng, thêm nước cốt dừa ngon ngọt, rất cuốn hút. Do đó, bạn không nên bỏ qua món ngon này đâu nhé! Bắt tay thực hiện ngay thôi!
Và món ăn cuối cùng mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn cà ri gà kiểu Malaysia, món ăn được biến tấu đầy độc đáo từ gà cùng gia vị và nước dùng có hương thơm nồng nàn và đặc trưng.
Đây là lựa chọn hàng đầu cho những bạn muốn thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú. Cà ri gà cay kiểu Malaysia sau khi hoàn thành rất hấp dẫn, từng miếng thịt gà chín mềm kèm theo hương vị cay nồng, đậm vị.
Bạn có thể ăn món ăn cùng với cơm nóng hổi thêm rau xà lách, dưa chuột đảm bảo sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm phần mới lạ đấy. Hơn thế nữa, bạn có thể kết hợp cà ri gà cùng với bánh roti đều rất ngon.
CLICK xem ngay bộ nồi chảo đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi chảo nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn Malaysia dễ dàng hơn nhé!
Như vậy là Điện máy XANH đã tổng hợp 7 món ăn Malaysia và cách chế biến tại nhà thơm ngon và dễ làm. Với công thức làm vô cùng đơn giản, bạn nhất định phải trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
