Nồi cơm điện là một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nồi cơm điện với các công nghệ khác nhau, khiến người tiêu dùng khó lựa chọn. Trong bài viết này, Mẹo vào bếp sẽ giúp bạn tìm hiểu các công nghệ nồi cơm điện hiện đại nhất hiện nay, cũng như ưu và nhược điểm của từng loại.
Một cách nói khác về "công nghệ kiểm soát nhiệt độ" hay còn gọi là "công nghệ Fuzzy Logic" là một công nghệ thông minh cho phép nồi cơm điện nhận biết, điều tiết và báo lỗi của các bộ phận điện tử.
Nhờ công nghệ này, nồi cơm điện có thể tự động thay đổi nhiệt độ phù hợp với lượng gạo và nước mà bạn cho vào. Khi cơm chín, phần nước thừa do bạn cho quá nhiều sẽ được loại bỏ. Do đó, cơm sẽ mềm và ngon hơn, không bị khô hay nhão. Sau khi nấu xong, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm, giúp cơm luôn nóng hổi trong nhiều giờ.
Công nghệ Fuzzy Logic được tích hợp trong các sản phẩm nồi cơm điện thuộc phân khúc trung và cao cấp. Một số thương hiệu nổi tiếng sử dụng công nghệ tiên tiến này là Panasonic, Hitachi, Philips,... Ngoài ra, Fuzzy Logic cũng được ứng dụng trong các thiết bị điện lạnh và gia dụng khác vì tính năng vượt trội của nó.

Công nghệ đốt nóng trong (Induction Heating - IH) là một công nghệ tiên tiến được áp dụng cho các nồi cơm điện cao tần. Công nghệ này không sử dụng mâm nhiệt để truyền nhiệt cho lồng nồi như các nồi cơm điện thông thường, mà tạo ra nhiệt bằng hiện tượng cảm ứng từ trường. Nhờ vậy, công nghệ này giảm thiểu sự lãng phí nhiệt năng và tiêu thụ điện năng ít hơn.
Khi nấu cơm, công nghệ đốt nóng trong duy trì mức nhiệt độ cao và ổn định suốt quá trình. Khi cơm chín, công nghệ này tăng nhiệt độ lên mức cao nhất để khô hết nước trong vòng vài phút. Điều này vừa tiết kiệm điện, vừa làm cho cơm chín ngon, hạt gạo mềm mà không bị bể vì ngâm quá lâu.

Công nghệ Inverter là một công nghệ tiên tiến được áp dụng cho nhiều sản phẩm điện lạnh hiện nay. Công nghệ này cho phép điều chỉnh được công suất của thiết bị theo nhu cầu sử dụng, giúp tiết kiệm điện năng và giảm tiếng ồn khi vận hành.
Đối với nồi cơm điện, công nghệ Inverter sẽ tự động chọn mức nhiệt độ phù hợp cho các bước ngâm, nấu và giữ ấm cơm. Nhờ đó, cơm sẽ không bị khô, vỡ hay cháy, mà luôn giữ được hương vị thơm ngon và độ dẻo của từng hạt. Công nghệ Inverter là một công nghệ hiện đại và tiện lợi, mang lại những bữa cơm ngon miệng cho gia đình bạn mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức.

Công nghệ nhiệt 3D là một đột phá mới trong lĩnh vực nồi cơm điện. Nó cho phép nhiệt lượng được phân bố theo ba chiều: dưới, trên và xuyên qua thành nồi. Điều này giúp tăng hiệu suất chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, giảm thiểu lượng điện tiêu hao và tiết kiệm chi phí cho người tiêu dùng.
Với công nghệ nhiệt 3D, hạt gạo sẽ được đun nóng đồng đều và thấm sâu từ bên trong. Thời gian nấu cơm ngắn hơn, hạt cơm mềm mịn mà không bị vỡ, đảm bảo giữ nguyên các chất dinh dưỡng và tinh bột cần thiết cho sức khỏe.
Không chỉ là một thiết bị nấu cơm thông thường, nồi cơm điện sử dụng công nghệ nhiệt 3D còn có thể thực hiện được nhiều chức năng khác. Bạn có thể dùng nó để làm bánh bông lan, bánh gato, chè,...với hương vị thơm ngon không kém các máy chuyên dụng.

Công nghệ nồi cơm điện hút chân không là đặc trưng của Toshiba, một hãng gia dụng nổi tiếng. Khi bật nồi, hệ thống sẽ loại bỏ khí trong ruột nồi để nước thấm vào từng hạt gạo một cách nhanh chóng và sâu sắc. Gạo sau khi nấu sẽ giữ được độ ngon và thơm ngon.
Điểm nổi bật của công nghệ hút chân không là khả năng ủ cơm lâu dài mà không bị thiu. Nồi sẽ tự động hút oxy trong lòng nồi để cơm luôn ấm và tươi ngon trong 40 giờ.
Tùy theo nhu cầu của mỗi gia đình, bạn có thể chọn nồi cơm điện có tính năng phù hợp. Hoặc bạn có thể chọn nồi cơm điện cao cấp có kết hợp nhiều công nghệ trong một sản phẩm, nhưng giá thành sẽ cao hơn so với các sản phẩm khác.

CLICK xem ngay Nồi cơm điện Cuckoo đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số Nồi cơm điện nổi bật tại Điện máy XANH nhé!Quà 400.000₫
Xem thêm:
Hy vọng qua bài viết về các công nghệ nồi cơm điện hiện đại trên thị trường hiện nay mà Điện máy XANH vừa chia sẻ, sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích khi lựa chọn nồi cơm điện. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chuyên mục Mẹo vào bếp để không bỏ lỡ những cập nhật mới nhất về sản phẩm bạn nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.