Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Mẹo vào bếp

So sánh thịt kho hột vịt bằng nồi áp suất, nồi nấu chậm, nồi dưỡng sinh

627 lượt xem

Thịt kho hột vịt là món ăn quá quen thuộc của mỗi gia đình Việt, đặc biệt là trong dịp Lễ Tết. Mùi vị của món ăn này ít nhiều phụ thuộc vào cách thức nấu. Cùng Mẹo vào bếp so sánh thịt kho hột vịt bằng nồi áp suất, nồi nấu chậm, nồi dưỡng sinh để xem cách nào dễ làm và cho thành phẩm ngon hơn nhé!

1 Làm thịt kho hột vịt bằng nồi áp suất

Ưu điểm

  • Đơn giản: Các bước làm thịt kho hột vịt bằng nồi áp suất vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần ướp thịt và cho vào nồi, rồi bấm nút điều chỉnh chế độ nấu là được.
  • Nhanh chóng: Nhờ có chế độ nấu nhanh nên quá trình nấu bằng nồi áp suất sẽ diễn ra nhanh chóng. Chỉ mất khoảng 25 phút - 1 tiếng là đã có ngay nồi thịt kho trứng vịt thơm ngon.
  • Thành phẩm: Nước thịt kho trong, trên mặt nước có nhiều váng trông hấp dẫn. Thịt ửng hồng, bên trong mềm không bị bở.

Thành phẩm thịt kho trứng bằng nồi áp suất

Nhược điểm

  • Chú ý lúc xả hơi: Khi vừa nấu xong, áp suất trong nồi rất cao nên bạn tuyệt đối không mở nắp ngay. Để tránh bị bỏng, bạn phải đợi nồi xả hết hơi rồi từ từ mở nắp ra.
  • Không thể gia giảm gia vị trong lúc nấu: Khác với những dòng nồi khác, nắp của nồi áp suất không thể mở ra trong quá trình nấu. Vì vậy, bạn chỉ có thể nêm nếm gia bị trước khi nấu.

Xả áp suất trước khi mở nồi nắp nồi thịt kho trứng

Mời bạn tham khảo công thức làm thịt kho trứng bằng nồi áp suất:

CLICK xem ngay nồi áp suất đang giảm giá CỰC HOT!

Tham khảo một số mẫu nồi áp suất bán chạy nhất tại Điện máy XANH:

Xem thêm sản phẩm Nồi áp suất

2 Làm thịt kho hột vịt bằng nồi nấu chậm

Ưu điểm

  • Đơn giản: Thịt sau khi đã ướp, bạn chỉ cần cho vào nồi rồi điều chỉnh chế độ nấu.
  • Đậm đà: Vì thời gian nấu lâu nên thịt kho trứng vịt làm bằng nồi nấu chậm sẽ săn chắc, thấm gia vị đậm đà, thơm ngon.
  • Giữ được chất dinh dưỡng : Chức năng nấu chậm của nồi làm chín thực phẩm từ từ nên sẽ giữ được những dưỡng chất có trong các nguyên liệu.
  • Có thể gia giảm gia vị trong lúc nấu: Khác với nồi áp suất, nắp của nồi nấu chậm sẽ dễ dàng mở ra trong quá trình nấu. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể nêm nếm gia vị khi nồi hoạt động.
  • Thành phẩm: Nước sánh lại, thịt có màu sắc bắt mắt, săn chắc nên có thể hâm đi hâm lại nhiều lần.

Thịt kho bằng nồi nấu chậm

Nhược điểm

Thời gian chín lâu: Do quá trình nấu chậm để thịt chín mềm, trứng thấm gia vị nên phải mất đến 4 - 6 tiếng mới hoàn thành.

Nhược điểm khi làm làm thịt kho hột vịt bằng nồi nấu chậm

CLICK xem ngay nồi nấu chậm đang giảm giá CỰC HOT!

Tham khảo một số mẫu nồi nấu chậm bán chạy nhất tại Điện máy XANH:
Xem thêm sản phẩm Nồi nấu chậm

3Làm thịt kho hột vịt bằng nồi dưỡng sinh

Ưu điểm

  • Đơn giản: Tương tự như 2 thiết bị trên, bạn chỉ cần cho thịt đã ướp vào nồi dưỡng sinh, chọn chế độ là nồi sẽ nấu tự động.
  • Đậm đà: Thịt và trứng được ninh chín từ từ nên rất thấm gia vị, ăn rất đậm đà.
  • Nhanh chóng: Với chiếc nồi dưỡng sinh, bạn chỉ mất khoảng 40 phút để nấu thịt kho hột vịt, tiết kiệm được nhiều thời gian so với nồi nấu chậm.
  • Có thể gia giảm gia vị trong lúc nấu: Tương tự nồi nấu chậm, bạn có thể nêm nếm gia vị cho món ăn trong lúc nấu vì nắp nồi mở dễ dàng.
  • Thành phẩm: Nước kho rất sắc, thịt có màu nâu đậm, săn chắc nên bạn có thể hâm đi hâm lại mà không sợ bị nhừ.

Thịt kho trứng bằng nồi hầm dưỡng sinh

Nhược điểm

Hâm đi hâm lại thịt không bị nhừ nhưng màu của nước kho sẽ rất đậm, càng sắc hơn trông không đẹp mắt.

Nước dùng khi hâm đi hâm lại nhiều lần sẽ rất đậm, không được đẹp

Tham khảo nồi dưỡng sinh đang kinh doanh tại Điện máy XANH:

Với các ưu nhược điểm của thịt kho hột vịt bằng nồi áp suất, nồi nấu chậm, nồi dưỡng sinh, nếu bạn muốn nấu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian thì dùng nồi áp suất. Còn nếu muốn món ăn đậm vị, săn chắc thì dùng nồi nấu chậm hoặc nồi dưỡng sinh nhé!

Biên tập bởi Lý Huỳnh Như • Đăng 03/10/2022

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.