Rượu Amaretto là một loại rượu mùi, có màu nâu vàng, được làm từ nguyên liệu phổ biến là nhân của hạt mơ hoặc hạnh nhân, hoặc cả hai loại hạt này.
Rượu Amaretto dù được làm từ nguyên liệu chính là hạt mơ hoặc hạt nhân, nhưng có hương vị rất đặc biệt, như:
Dư vị sau khi uống trông giống như bạn đang ăn bánh hạnh nhân vậy! Độ cồn của rượu thường là 21-28% theo thể tích.

Rượu Amaretto có nguồn gốc từ Saronno - thuộc miền Tây Bắc nước Ý, và ý nghĩa của tên rượu theo tiếng Ý có nghĩa là "đắng" nhưng vốn thuộc loại rượu mùi ngọt ngào của đất nước này.

Lúc đầu, hương vị của rượu Amaretto chủ yếu được lấy hương vị từ hạnh nhân đắng. Tuy nhiên, loại rượu mùi này ngày càng được phát triển và được nhà sản xuất chiết xuất thêm hương vị của một số loại hạt khác như hạt quả mơ hoặc hạt quả đào.
Bạn có thể tìm mua rượu Amaretto tại những cửa hàng chuyên bán rượu với giá chênh lệch không nhiều. Giá bán của rượu Amaretto trên thị trường khoảng 275,000 đ - 240,000 đ (giá cập nhật 11/07/2020) cho chai 700ml với nồng độ cồn là 24%.
Rượu Amaretto được dùng để uống trực tiếp, hoặc có thể sử dụng làm rượu nền để chế biến thành món cocktail rất được ưa chuộng, thậm chí trở thành nguyên liệu dùng để làm bánh. Điện máy XANH sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng rượu Amaretto để làm bánh và cocktail ngay dưới đây:
Bánh hạnh nhân được làm từ rượu Amaretto với vẻ ngoài màu vàng ươm. Khi ăn giòn rụm, mỗi lúc căn vào một mẫu bánh như tan ngay trong miệng. Bánh thơm mùi hạnh nhân đậm đà nhờ vào rượu Amaretto. Hãy thưởng thức bánh cùng với người thân và gia đình ngay nào!

Cocktail Cuban Breeze là sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị, với một chút Amaretto, Vodka và nước ép dứa tạo nên một cảm giác thư giãn, nhẹ nhàng khi thưỡng thức. Bên cạnh đó, là vẻ ngoài trông rất bắt mắt với lớp màu vàng sang trọng của nước ép dứa, làm bao người yêu thích.

Xem chi tiết: 2 công thức bánh và cocktail với Amaretto.
CLICK xem ngay lò nướng thùng đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số lò nướng thùng nổi bật tại Điện máy XANHXem thêm:
Hy vọng với những thông tin phía trên, Điện máy XANH sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu amaretto là gì? Cùng với 2 công thức bánh và cocktail khi sử dụng loại rượu này nhé!
*Tham khảo thông tin, hình ảnh và công thức từ Wikipedia.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.