Máy ép trái cây là sản phẩm nhà bếp quen thuộc của nhiều người. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy ép trái cây, nếu bạn đang phân vân không biết chọn máy nào thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH phân biệt các loại máy ép và ưu nhược điểm của từng máy nhé!
Máy ép chậm là máy ép trái cây nhờ lực ép của trục vít đặc biệt và động cơ giảm tốc với vận tốc chỉ khoảng 45 - 85 vòng/phút, giúp máy ép hoạt động mượt mà và không bị nóng trong thời gian sử dụng.
Khác với máy ép thông thường, trục vít của máy ép chậm sẽ từ từ nghiền nát hoa quả rồi đưa nguyên liệu qua lưới lọc mà không cần lực ma sát hay lực ly tâm. Vì vậy, máy không tạo ra tiếng ồn quá lớn khi ép nước, thành phẩm đậm đặc hơn, không bị tách nước mà còn giữ được nguyên vẹn dinh dưỡng có trong hoa quả.
Máy ép chậm là sản phẩm mới nhưng có nhiều ưu điểm vượt trội như sau:
Tuy nhiên, máy ép chậm vẫn có nhược điểm như:
Máy ép nhanh là loại máy ép thông thường và xuất hiện sớm trên thị trường với đa dạng mẫu mã, máy hoạt động dựa vào nguyên lý sử dụng lưỡi dao trên mâm xay dạng tròn và có lưới lọc để ép hoa quả.
Máy có tốc độ xoay cực lớn đến 2400 vòng/phút, tốc độ này giúp cho nguyên liệu được cắt nhỏ và ép bã lấy nước nhờ lực ép ly tâm. Thành phẩm được đưa ra nhanh, tuy nhiên dễ bị tách nước và không giữ được nhiều dưỡng chất.
Máy ép nhanh có những ưu điểm như sau:
Máy ép nhanh cũng có những nhược điểm nhất định như:
Máy xay ép đa năng là dạng máy tích hợp cả chức năng của máy xay sinh tố và máy ép trái cây, giúp người dùng không chỉ làm ra những ly nước ép trái cây thơm ngon mà còn có thể thực hiện món sinh tố, kem tuyết một cách dễ dàng.
Máy xay ép đa năng là một lựa chọn tuyệt vời cho những căn bếp có không gian nhỏ, hạn chế chiếm chỗ so với để 2 thiết bị riêng biệt cùng lúc.
Máy xay ép đa năng có những ưu điểm như sau:
Một số nhược điểm của máy xay ép đa năng có thể kể đến như:
| Máy ép nhanh | Máy xay ép đa năng | ||
| Cấu tạo cơ bản |
Động cơ giảm tốc. Trục vít đặc biệt. Lưới lọc. Bộ phận tách bã. Khay hứng nước ép và xả bã. |
Mô tơ tốc độ cao. Mâm xay với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt. Nắp máy có ống tiếp nhiên liệu, xay hứng nước ép và xả bã. |
Lưỡi dao bén Ống tiếp nhiên liệu Vòi chóng nước ép nhỏ giọt |
| Tốc độ ép | Ép chậm, khoảng 45 - 85 vòng/phút | Ép nhanh, khoảng 2.400 vòng/phút | 2 tốc độ xoay |
| Chất dinh dưỡng | Giữ được gấp 3 - 5 lần chất dinh dưỡng, bảo toàn enzym trong trái cây | Chỉ ép ra nước, nhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã | Chỉ ép ra nước, nhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã |
| Loại trái cây ép được | Ép được hầu hết các loại rau củ quả, kể cả những loại rau mềm như rau má, rau cải, đậu nành đã ngâm mềm,... | Chỉ ép được các loại trái cây thông thường, còn các loại rau, trái cây mềm như chuối, thanh long,... không ép được. | Xay ép được hầu hết các loại rau củ quả, kể cả những loại rau mềm như rau má, rau cải,... |
| Lượng nước ép được | Nhiều hơn | Ít hơn | Ít hơn |
| Ép trái cây đông lạnh để làm kem | Có | Không | Có |
| Lượng bã sau khi ép | Lượng bã ít hơn do bã ít nước | Lượng bã nhiều hơn do bã có chứa nước | Lượng bã nhiều hơn do bã có chứa nước |
| Nhiệt lượng tỏa ra | Ít hơn | Nhiều hơn | Nhiều hơn |
| Tốc độ vòng quay trên một phút | Khoảng 45 - 85 vòng quay/phút | Khoảng 2400 vòng/phút | Khoảng 22000 vòng/phút |
| Độ ồn của máy | Tiếng ồn nhỏ (độ ồn 40 - 50 dB) | Tiếng ồn lớn (độ ồn 85 - 90 dB) | Tiếng ồn lớn (độ ồn 85 - 90 dB) |
| Vệ sinh máy | Mất ít thời gian | Mất nhiều thời gian | Mất nhiều thời gian |
| Giá | Khoảng 1.800.000 - 5.000.000 triệu đồng. | Khoảng 800.000 - 4.000.000 triệu đồng. | Khoảng từ 1.300.000 - 4.500.000 triệu đồng |
CLICK xem ngay máy ép trái cây giảm giá CỰC HOT!
Bạn có thể tham khảo một số loại Máy ép trái cây đang kinh doanh tại Điện máy XANH:
Vậy là Điện máy XANH vừa phân biệt các loại máy ép trái cây trên thị trường với những ưu nhược điểm của từng loại. Hy vọng bạn có thể tìm được cho mình một mẫu phù hợp với nhu cầu của bạn nhé. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
-600x600.jpg "Máy ép chậm BlueStone SJB-6568")
