Danh mục
Giỏ hàng
Đã thêm vào giỏ hàng Xem giỏ hàng
Chọn vị trí để xem giá, thời gian giao:
Bạn đang ở tại Hồ Chí Minh?

Sửa

Giá và khuyến mãi đang lấy theo khu vực này.

X
Chọn địa chỉ nhận hàng

Khu vực đã chọn Thiết lập lại

Thay đổi địa chỉ khác    
not found

Không tìm thấy kết quả phù hợp

Hãy thử lại với từ khoá khác
Số nhà, tên đường Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới Xác nhận
Xóa địa chỉ Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không? Hủy Xóa

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Vào bếp Mẹo vào bếp
Mẹo rã đông thịt, cá bằng nồi

Mẹo rã đông thịt, cá cực nhanh và đơn giản chỉ bằng 2 cái nồi

1946 lượt xem

Nếu nhà không có lò vi sóng, bạn vẫn có thể rã đông thịt, cá nhanh chỉ với 2 chiếc nồi có sẵn trong nhà. Cách làm thế nào? Cùng tham khảo bài viết sau của chuyên mục Mẹo vào bếp nhé!

1. Dụng cụ thực hiện

2 nồi nhôm đáy bằng phẳng (hoặc dùng nồi inox cũng được).

2. Cách làm

Bước 1

Đổ ít nước vào 1 chiếc nồi, nồi còn lại để không.

Mẹo rã đông thịt nhanh chỉ bằng 2 cái nồi

Bước 2

Úp ngược nồi không lại, rồi đặt miếng thịt lên trên (thịt đặt trong túi đựng nhé). Sau đó lấy nồi có nước đè lên.

Mẹo rã đông thịt nhanh chỉ bằng 2 cái nồi

Bước 3

Tuỳ theo độ dày – mỏng của miếng thịt mà bạn có thể đợi từ 5 - 15 phút để hoàn thành việc rã đông.

Mẹo rã đông thịt nhanh chỉ bằng 2 cái nồi

Công thức này dùng nguyên lý dẫn nhiệt của kim loại cộng với trọng lượng nước ép xuống, giúp cho hơi lạnh thoát ra nhanh.

Hơn hết cách rã đông này còn giúp thịt của bạn không bị đổi mùi vị hay mất dinh dưỡng và màu sắc như khi rã đông bằng nhiệt.

Lưu ý

  • Mẹo thực hiện theo nguyên lý dẫn nhiệt của kim loại nên dùng nước lạnh hay nóng cũng không ảnh hưởng đến thời gian rã đông.
  • Khi bảo quản, bạn nên cắt thịt, cá thành miếng vuông, bằng phẳng thì việc rã đông kiểu này mới dễ dàng và tiết kiệm thời gian.

Tham khảo một số lò vi sóng giá tốt để hỗ trợ bạn rã đông nhiều loại thực phẩm hơn:

Xem thêm sản phẩm Lò vi sóng

Chỉ cần vài phút với 2 chiếc nồi sẵn có trong nhà là bạn đã có thể rã đông thịt, cá nhanh mà không cần dùng đến lò vi sóng rồi. Hãy thử ngay phương pháp mới lạ này và cho chúng tôi biết kết quả bên dưới nhé! Chúc các bạn thành công!

Biên tập bởi Lê Thị Thu Hương • Đăng 22/07/2021

Bạn vui lòng chờ trong giây lát...

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.