Dầu chuối là gì? Dầu chuối mua ở đâu, làm từ gì và công dụng

1. Dầu chuối là gì?

Dầu chuối là hợp chất hữu cơ gốc ester, có tên gọi hóa học là isoamyl acetate hay isopentyl acetate. Dầu chuối có chất lỏng, không tan trong nước, tan trong phần lớn các dung môi hữu cơ khác, mùi thơm mạnh tựa như chuối chín.

2. Dầu chuối làm từ gì?

Trong tự nhiên, dầu chuối có thể được tạo thành bằng cách chưng cất, tách chiết từ cây chuối hoặc mật ong.

Ngoài ra chúng cũng có thể được điều chế theo hình thức công nghiệp với số lượng lớn thông qua phản ứng xúc tác acid (quá trình ester hóa Fischer) giữa isoamyl alcohol và acid acetic.

3. Dầu chuối mua ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng tìm mua loại dầu này tại các của hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc các trang thương mai điện tử uy tín.

Dầu chuối được tách chiết thủ công từ các nguyên liệu tự nhiên thường rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay loại dầu này đang được sẩn xuất tràn lan theo quy mô công nghiệp, sử dụng nhiều hóa chất, phụ gia độc hại.

Chính vì những điều này, nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên rằng các bạn nên lựa chọn những công ty, cửa hàng uy tín, đã có thương hiệu lâu năm để mua dầu chuối.

Khi mua nên chú ý xuất xứ, ngày sản xuất, thành phần hóa học in trên bao bì bên ngoài, đồng thời nên kiểm tra kĩ sản phẩm bên trong không có tạp chất hay màu sắc bất thường.

4. Dầu chuối dùng để làm gì?

Dầu chuối đã trở nên vô cùng quen thuộc đối với rất nhiều người. Thật vậy, chúng ta có thể dễ dàng nhận ra loại nguyên liệu này trong nhiều loại kẹo, bánh sử dụng hằng ngày. Nhờ vào mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu, kích thích vị giác, dầu chuối được ưa chuộng và sử dụng như chất phụ gia thực phẩm dùng để tạo mùi trong rất nhiều các món chè, thạch, các món bánh,...

Ngoài ra, dầu chuối còn được sử dụng trong dược mỹ phẩm với nhiều công dụng khác nhau như cung cấp khoáng chất cần thiết giúp duy trì độ ẩm cho da, điều tiết lượng dầu trên da mặt, ngăn ngừa gàu và chống rụng tóc,...

CLICK xem ngay nồi đơn đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Nồi inox 5 đáy Green Cook GCS243-22IH

Online giá rẻ quá

210.000₫

481.000₫ -56%

Nồi nhôm chống dính Delites NDE16

150.000₫

330.000₫ -54%

Nồi inox 5 đáy Sunhouse SH779-28

500.000₫

1.080.000₫ -53%

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

190.000₫

383.000₫ -50%

Nồi nhôm anod Sunhouse SHG2730SA

200.000₫

393.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614

300.000₫

589.000₫ -49%

Nồi gang đúc Rapido RK20-RD

350.000₫

687.000₫ -49%

Nồi inox 3 đáy Happycook NC-28G

450.000₫

893.000₫ -49%

Nồi nhôm anod Sunhouse SP38124

250.000₫

481.000₫ -48%

Nồi inox 3 đáy DMX NI005

290.000₫

560.000₫ -48%

Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR

330.000₫

638.000₫ -48%

Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304

550.000₫

1.070.000₫ -48%

Nồi inox 3 đáy từ Green Cook GCS2515-20IH

Online giá rẻ quá

140.000₫

269.000₫ -47%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Trên đây là thông tin cơ bản về dầu chuối là gì mà Điện máy XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, đừng ngần ngại để lại thông tin bên dưới bài viết nhé!

*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nguồn Wikipedia