Ceramic là gì? Chất chống dính ceramic có tốt không?

1Chất chống dính ceramic là gì?

Chất chống dính ceramic là loại chất chống dính được làm từ các hợp chất khoáng vô cơ, thường là các oxit kim loại. Các hợp chất này được phủ lên bề mặt kim loại của nồi, chảo, tạo thành một lớp màng mỏng, nhẵn bóng. Lớp màng này có khả năng chống dính tốt, giúp cho thức ăn không bị dính vào nồi, chảo trong quá trình nấu nướng.

2Ưu và nhược điểm chất chống dính ceramic

Ưu điểm

• An toàn cho sức khỏe: Chất chống dính ceramic không chứa các chất độc hại.
• Khả năng chống dính tốt: Chất chống dính ceramic có khả năng chống dính rất tốt, giúp thức ăn không bị dính vào chảo khi nấu nướng. Điều này giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Khả năng chịu nhiệt cao: Chất chống dính ceramic có thể chịu được nhiệt độ lên đến 450 độ C, giúp bạn có thể sử dụng chảo ở nhiệt độ cao mà không lo lớp phủ chống dính bị biến tính.

Nhược điểm

• Giá thành cao: Chất chống dính ceramic thường có giá thành cao hơn so với các loại chất chống dính khác, chẳng hạn như Teflon.
• Độ cứng không cao: Chất chống dính ceramic có độ cứng không cao, dễ bị xước khi sử dụng các vật sắc nhọn. Điều này có thể làm giảm hiệu quả chống dính của chảo.

3Các sản phẩm sử dụng ceramic có tốt không?

Nhìn chung, các sản phẩm sử dụng ceramic có chất lượng tốt và có nhiều ưu điểm vượt trội so với các sản phẩm thông thường. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn các sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng.

CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC

Nồi nhôm chống dính Delites NDE16

150.000₫

330.000₫ -54%

Nồi inox 5 đáy Sunhouse SH779-28

500.000₫

1.080.000₫ -53%

Bộ nồi quánh nhôm chống dính Green Cook GCS227-T1

690.000₫

1.463.000₫ -52%

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

190.000₫

383.000₫ -50%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Delites BE010-20-26

220.000₫

442.000₫ -50%

Quánh inox 3 đáy Fivestar Q14-3DG

160.000₫

314.000₫ -49%

Nồi nhôm anod Sunhouse SHG2730SA

200.000₫

393.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính DMX NDE

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24

220.000₫

432.000₫ -49%

Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614

300.000₫

589.000₫ -49%

Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26

300.000₫

599.000₫ -49%

Nồi gang đúc Rapido RK20-RD

350.000₫

687.000₫ -49%

Nồi inox 3 đáy Happycook NC-28G

450.000₫

893.000₫ -49%

Bộ nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MX

750.000₫

1.492.000₫ -49%

Bộ nồi chảo inox 5 đáy Green Cook GCS241-T1

950.000₫

1.865.000₫ -49%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Như vậy là Điện máy XANH đã chia sẻ đến bạn ceramic là gì và ưu nhược điểm của chúng. Mong rằng từ thông tin trên, sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại nồi, chảo cũng như cách sử dụng.