Cách nướng bằng bếp từ đơn giản. Những lưu ý cho món nướng thơm ngon

1 Nguyên lí nướng bằng bếp từ

Bếp từ có thiết kế bao gồm một cuộn dây đồng dẫn điện được đặt trong lòng bếp, phía trên là lớp kính cường lực chịu nhiệt.

Khi bật bếp, cuộn dây đồng sẽ sinh ra từ trường. Lúc này, nồi, chảo, vỉ, khay nướng bằng chất liệu kim loại, thép không gỉ sẽ đóng vai trò vật dẫn nhiệt. Sau đó nhiệt lượng sẽ được truyền làm chín thức ăn. Vì vậy, nếu kết hợp với vỉ nướng hoặc chảo làm từ chất liệu thích hợp thì bếp từ có thể nướng thực phẩm.

Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

129.000₫

260.000₫ -50%

Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH

Online giá rẻ quá

219.000₫

442.000₫ -50%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫ -50%

Chảo inox nguyên khối đáy từ Elmich Trimax EL-2838IN20

Online giá rẻ quá

290.000₫

590.000₫ -50%

Chảo inox nguyên khối đáy từ Elmich Trimax EL-2838IN24

320.000₫

640.000₫ -50%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP246-24IH

Online giá rẻ quá

149.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK20

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5923SK24

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫ -49%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites RLJ-3020

130.000₫

250.000₫ -48%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RLN-5022

Online giá rẻ quá

149.000₫

290.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

179.000₫

350.000₫ -48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites LY-DCF5324

180.000₫

350.000₫ -48%

Xem thêm sản phẩm Chảo

2 Cách nướng bằng bếp từ

Sơ chế và tẩm ướp thực phẩm

Đầu tiên, bạn chọn những loại rau củ và thực phẩm tươi ngon tùy theo ý thích như thịt heo, tôm, mực,... Sau khi sơ chế sạch, bạn có thể cắt nhỏ hoặc để nguyên rồi tẩm ướp gia vị theo khẩu vị của gia đình mình.

Nướng bằng bếp từ

Bước 1: Bạn đặt vỉ nướng dùng cho bếp từ lên vùng nấu, sau đó bật bếp và đợi nóng.

Bước 2: Khi vỉ đã nóng, bạn phết một ít bơ lên vỉ rồi lần lượt xếp các miếng thịt đã ướp lên trên.

Bước 3: Trong quá trình nướng, bạn thường xuyên trở mặt thịt đến khi 2 mặt săn lại, chín đều là được. Ngoài ra, bạn cần phết thêm bơ lên vỉ khi lớp bơ trước đó đã khô.

CLICK xem ngay bếp từ đang giảm giá CỰC SỐC

Bếp từ hồng ngoại 3 vùng nấu âm Kangaroo KG446i 5800W

Xả kho giá sốc

4.187.000₫

10.030.000₫ -58%

Bếp từ hồng ngoại âm Kangaroo KG852i 4000W

Xả kho giá sốc

3.240.000₫

7.500.000₫ -56%

Bếp từ đôi âm Makano MKT-200006 4000W

Xả kho giá sốc

3.259.000₫

7.310.000₫ -55%

Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6821 4000W

Xả kho giá sốc

3.906.000₫

8.840.000₫ -55%

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ hồng ngoại âm Midea MC-IHD361 3200W

2.490.000₫

4.890.000₫ -49%

Quà 350.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Comfee CIH-40DHE 4000W

4.990.000₫

9.810.000₫ -49%

Quà 800.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ hồng ngoại âm Hawonkoo CEH-210-IF 4200W

5.990.000₫

11.750.000₫ -49%

Quà 1.000.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Kangaroo KG438I 3500W

4.290.000₫

8.370.000₫ -48%

Quà 1.150.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ hồng ngoại âm Hawonkoo CEH-223-IF 3800W

4.590.000₫

8.930.000₫ -48%

Quà 400.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Hawonkoo CEH-222-II 3800W

4.990.000₫

9.710.000₫ -48%

Quà 400.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Electrolux EHI7260BB 3200W

Online giá rẻ quá

4.740.000₫

11.290.000₫ -58%

Quà 1.150.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ hồng ngoại âm Comfee CMH-40DHP 4000W

5.690.000₫

10.790.000₫ -47%

Quà 800.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Pramie PRTH-2103 4800W

8.490.000₫

15.900.000₫ -46%

Quà 800.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ hồng ngoại âm Whirlpool ACH7327-BLV 3100W

Chỉ bán online

2.960.000₫

5.480.000₫ -45%

Quà 350.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm BlueStone ICB-6917 3400W

6.590.000₫

12.150.000₫ -45%

Quà 1.000.000₫

Trả chậm 0% trả trước 0đ

Bếp từ đôi âm Pramie PRTH-2216 5200W

7.590.000₫

13.900.000₫ -45%

Quà 800.000₫

Xem thêm sản phẩm Bếp từ

Điện máy XANH vừa mách bạn cách nướng bằng bếp từ đơn giản và một vài lưu ý khi nướng để thành phẩm được ngon hơn. Nhanh tay thực hành với chiếc bếp nhà mình và đừng quên chia sẻ thành quả ở dưới phần bình luận nhé!