Vào bếp Mẹo vào bếp

Cách làm trứng chiên bằng lò vi sóng cực ngon hấp dẫn

3572 lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
2 phút
Độ khó
Dễ

Trứng chiên là món chiên rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Việt bởi cách làm đơn giản mà lại rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu làm không khéo, trứng sẽ bị nát và không được ngon. Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để bật mí cho bạn cách làm trứng chiên bằng lò vi sóng độc đáo ra sao nhé!

Xem nhanh

Nguyên liệu làm Trứng chiên bằng lò vi sóng Cho 3 người

Trứng gà 2 quả Thịt xông khói 20 gr Bơ 3 gr Hành lá băm 10 gr Ớt chuông cắt hạt lựu 20 gr Muối 5 gr Tiêu 3 gr

Nguyên liệu món ăn trứng chiên bằng lò vi sóng

Dụng cụ thực hiện

Lò vi sóng, bát,....

Lưu ý: Bát phải làm bằng chất liệu an toàn khi quay trong lò vi sóng để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình bạn.

Cách chế biến Trứng chiên bằng lò vi sóng

1

Đập và khuấy đều trứng

Đập 2 quả trứng vào bát, rồi dùng muống khuấy đều trứng cho đến khi quyện đều.
2

Trộn đều hỗn hợp trứng

Trộn thêm các nguyên liệu tuỳ theo sở thích của bạn như thịt xông khói, ớt chuông, bơ,....

Rồi bọc bát đựng hỗn hợp trứng lại bằng màng bọc thực phẩm.
3

Nướng trứng

Cho bát vào lò vi sóng và bật ở chế độ “High” - “Cao” trong 30 giây. Sau đó, lấy bát ra và trộn đều hỗn hợp.

Tiếp tục, cho bát vào lại trong lò, tiếp tục bật ở chế độ “High” – “Cao” trong 45 giây.

Lưu ý: Tuỳ từng công suất của lò mà bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
4

Hoàn thành

Lấy bát đựng hỗn hợp trứng ra, mở lớp màng bọc thực phẩm và lấy trứng ra đĩa. Rắc chút muối và tiêu lên trứng cho vừa ăn.
5

Thành phẩm

Món trứng chiên có màu vàng tươi hấp dẫn với thời gian thực hiện chưa đến 2 phút. Bạn có thể ăn kèm trứng chiên với các loại rau thơm, rau sống, cà chua,… để món ăn thêm phần hấp dẫn.