Cách làm trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị uống mê say

Cách chế biến Trà sữa kem muối

• 1

  Làm kem muối

  Đầu tiên bạn cho 60ml kem tươi vào một cái ly to hoặc tô cùng 40ml kem béo thực vật và 2gr muối.

  Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trên ở tốc độ vừa khoảng 3 - 5 phút đến khi hỗn hợp đạt đến độ đặc vừa phải nhưng vẫn chảy được thành dòng.
• 2

  Hãm trà, lấy nước cốt

  Bạn cho 5gr trà đen vào ly cùng 60ml nước nóng rồi đậy nắp lại và ủ trà trong vòng 20 phút.

  Sau đó, bạn lọc trà qua rây, giữ lại phần nước trà và bỏ đi phần bã trà.
• 3

  Pha trà sữa

  Bạn cho phần nước cốt trà đen vừa lọc được ở bước 2 vào ly.

  Sau đó thêm 80ml sữa tươi cùng 20ml nước đường rồi khuấy đều thành 1 hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.
• 4

  Hoàn thành

  Với ly trà sữa vừa pha xong ở bước 3, bạn cho thêm một ít đá viên vào để uống cho mát.

  Cuối cùng là thêm phần kem muối đã làm ở bước 1 lên phía trên ly trà sữa là hoàn thành rồi đó!
• 5

  Thành phẩm

  Trà sữa thơm lừng, tỉ lệ ngọt đắng vừa phải kết hợp cùng lớp kem muối mặn mặn béo ngậy phía trên thật quá tuyệt vời! Sự đan xen hoà quyện các hương vị với nhau khiến món trà sữa thật lạ vị, cuốn hút biết bao!