Cách làm pizza bằng chảo chống dính chuẩn vị thơm ngon cực đơn giản

Cách chế biến Pizza bằng chảo chống dính

• 1

  Sơ chế nguyên liệu

  Tôm mua về bạn cắt bỏ đầu, đuôi, sau đó lột vỏ và kéo chỉ tôm rồi rửa sạch với nước.

  Kế đó bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 200ml nước và đun sôi, ướp tôm với nửa muỗng cà phê muối trong 2 phút rồi cho vào hấp khoảng 5 phút, sau đó lấy tôm ra rồi cắt miếng nhỏ.

  Bông cải rửa sạch, để ráo rồi hấp chín. Hạt bắp rửa sạch, hấp chín.
• 2

  Trộn bánh mì và trứng 

  Dùng kéo cắt nhỏ bánh mì thành từng viên rồi cho vào tô, sau đó đập vào 2 quả trứng rồi trộn cho bánh mì được mềm.
• 3

  Làm đế bánh

  Bạn bắc chảo lên bếp, phết 1 muỗng cà phê dầu ăn lên chảo rồi từ từ cho hỗn hợp bánh mì trứng vào chảo, cẩn thận dàn hỗn hợp cho thật đều rồi để ở lửa nhỏ trong khoảng 3 - 4 phút.

  Khi hỗn hợp chín sẽ tạo nên phần đế bánh pizza rất hấp dẫn.
• 4

  Cho topping lên bánh 

  Sau đó bạn tắt lửa, phủ lên đế bánh bằng phần topping gồm 1 lớp tương cà, 1 lớp phô mai cùng phần tôm, phần bông cải và bắp hấp. Sau cùng là thêm 1 lớp phô mai lên bề mặt trên cùng của bánh.

  Bạn đậy nắp và để lửa nhỏ trong khoảng 5 phút cho phần phô mai được tan chảy, sau đó thì tắt bếp.
• 5

  Thành phẩm

  Phần đế bánh giòn nhẹ, bông cải, bắp giòn kết hợp cùng vị béo của phô mai và vị ngọt của tôm tạo nên một món ăn tuy quen thuộc nhưng lại vô cùng hấp dẫn, lạ miệng.