Nhắc đến cá lồ ồ chắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy lạ lẫm. Tuy nhiên, đây là loài cá biển có hương vị thơm ngon, thịt cá dai ngọt và giàu dinh dưỡng. Vậy cá lồ ồ nấu gì ngon? Hãy để Mẹo vào bếp giới thiệu đến bạn các món ăn từ cá lồ ồ thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm để bạn thực hiện chiêu đãi cả nhà nhé!
Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt cùng chất dinh dưỡng vốn có của cá lồ ồ thì món cá lồ ồ nấu mẵn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Với cách chế biến đậm chất miền Trung cùng vị ngon đậm đà, chắc chắn sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn càng thơm ngon và tròn vị hơn.
Món cá lồ ồ nấu mẵn hấp dẫn với thịt cá ngọt, chắc, nấu với nước kho mặn mặn cùng hương thơm cay cay của tiêu và ớt, vô cùng kích thích vị giác. Món ăn thưởng thức cùng với cơm hoặc bún đều thơm ngon khó cưỡng.
Chần chừ gì nữa, bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây để vào bếp thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cá lồ ồ vốn được nhiều người dân miền Trung yêu thích bởi chất thịt ngọt, dai béo và có nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt là khi sử dụng cá lồ ồ làm nguyên liệu chính cho món chiên, thịt cá được sơ chế sạch và đem ướp với gia vị rồi đem đi chiên với nước mắm, rất hấp dẫn.
Cá lồ ồ chiên nước mắm có màu vàng ươm, thịt cá mềm ngọt, thơm béo đặc trưng hoà quyện với nước mắm mặn mặn ngọt ngọt, đậm đà, ăn 1 lần là nhớ mãi thôi. Thưởng thức món ăn cùng với cơm nóng và rau sống, đảm bảo cực kỳ hao cơm.
Bên cạnh đó, bạn có thể cuốn cá lồ ồ chiên với bánh tráng cùng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt cũng thơm không kém. Cùng vào bếp và thực hiện với công thức siêu chi tiết dưới đây nhé.
Măng tươi là một trong những nguyên liệu quen thuộc được nhiều người nội trợ sử dụng bởi độ dinh dưỡng cao cùng hương vị đậm đà khiến món ăn thêm mùi vị thơm ngon. Do đó, bạn hãy thử xem gợi ý cá lồ ồ kho măng dưới đây nhé, chắc sẽ độ ngon miệng của món kho này sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và độc đáo.
Sự kết hợp giữa cà lồ ồ cùng với măng tươi giúp gia tăng hương vị cho món kho thêm hấp dẫn, thịt cá chín mềm thấm đẫm gia vị, miếng măng thì ngọt và có độ chua nhè nhẹ. Gắp đũa một miếng cá kẹp với miếng măng, ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng.
Tham khảo công thức dưới đây để bổ sung ngay công thức làm món này để chiêu đãi gia đình mình nha.
Bên cạnh việc chế biến cá lồ ồ cho món kho, món chiên đậm vị cùng món canh thơm ngon thì gợi ý cuối cùng mà Điện máy XANH muốn chia sẻ đến bạn cách biến tấu thành cá lồ ồ nướng sả ớt, đảm bảo giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
Cá lồ ồ sau khi được làm sạch loại bỏ phần vây, mang tiếp tục ướp với gia vị cùng sả, hành, ớt băm nhuyễn để cá thấm vị, mang đi nướng đến khi vàng ươm. Cá lồ ồ nướng sả ớt đã hoàn thành thơm nồng đượm mùi đặc trưng của sả.
Món ăn bắt vị bởi vị cay hấp dẫn của sả ớt, hành cùng gia vị thấm đẫm vào từng thớ cá lồ ồ chín mềm, rất cuốn hút. Hãy thưởng thức món ăn này cùng với bánh tráng, rau sống cùng chén mắm ớt để cảm nhận được trọn vẹn hương vị nhé!
CLICK xem ngay bộ nồi chảo đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi chảo nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Trên đây là bài viết về "cá lồ ồ nấu gì ngon" do Điện máy XANH vừa chia sẻ, mong rằng sẽ hữu ích đối với bạn. Chúc bạn thực hiện thành công với những công thức này và có bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
