Một món bún gạo ngon thường được kết hợp với các nguyên liệu khác như thịt với rau. Với hương vị độc đáo và thực đơn đa dạng, bún gạo có thể làm món chính, món nhẹ hoặc là một món ăn phụ trong bữa ăn hàng ngày. Trong bài viết này, Mẹo vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn 6 món được làm từ bún gạo thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Cách làm bún gạo xào thập cẩm khá đơn giản, món ăn được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhua như thịt heo, thịt gà, hải sản (tôm, mực, cá), rau cải và gia vị như tỏi, hành, tiêu, nước mắm và các loại loại rau. Tùy vào nhu cầu ăn uống của mỗi người mà nấu với các nguyên liệu phù hợp.
Bún gạo có độ mềm chỉ nên xào vừa chín tới để bún không bị nát, phần thịt mềm dai có độ ngọt tự nhiên. Các gia vị giúp cho món ăn thêm phần đậm đà, rau xanh cũng giúp tăng thêm màu sắc và độ tươi ngon cho món ăn. Trong lúc chế biến bạn có thể giảm lượng gia vị xuống để có thể ăn kèm cũng với tương ớt để tạo nên sự thú vị trong từng miếng ăn.
Lòng heo là một món ăn phổ biến, có thể chế biến thành các món khác nhau. Nếu bạn muốn thử ăn món ăn lạ miệng bạn có thể thử món bán gạo xào lòng heo.
Món này bạn cũng chế biến tương tự như món bún xào thập cẩm, bạn có thể xào bún với lòng heo hoặc có thể cho thêm rau để món ăn không bị ngán. Bún gạo xào lòng heo có hương vị đậm đà, thơm ngon, độ mềm của bún gạo kết hợp với độ dai béo của lòng heo, tạo nên một món ăn hấp dẫn và ngon miệng.
Một món ăn bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để tạo ra thành một món ăn mới. Nếu bạn không thích các nguyên liệu như hải sản hay lòng heo thì bạn có thể xào với thịt heo.
Món bún gạo xào thịt heo là một món ăn phổ biến với cách làm đơn giản. Để món ăn đậm đà hơn bạn có thể ướp thịt heo trước để thịt được thấm vị hơn, rồi đem đi xào cùng với bún và rau. Một món ăn khá đơn giản bạn có thể làm ăn vào buổi sáng.
Tương tự như món bún gạo xào thịt heo, bạn thay thế nguyên liệu thịt heo bằng thịt bò là bạn đã có một món bún gạo xào thịt bò thơm ngon. Đối với thịt bò, bạn chỉ nên xào vừa chín tới để thịt bò giữ được độ ngọt và mềm dai. Bạn có thể chế biến riêng phần bún và phần thịt riêng để giữ được độ ngon cho món ăn.
Cũng tương tự như món bún gạo lòng heo, bạn có thể chế biến được món bún gạo xào lòng gà. Khi chế biến cái món ăn từ lòng các con vật bạn nên sơ chế kĩ để loại bỏ hết mùi hôi, không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn khi chế biến.
Bún gạo xào kiểu Singapore nghe thấy có vẻ lạ nhưng cách chế biến vô cùng đơn giản không khác món bún gạo xào truyền thống nhiều. Món ăn này có điểm khác lạ mà phần màu sắc của món ăn có phần bắt mắt hơn.
Món bún gạo xào kiểu Singapore bạn cần phải có các nguyên liệu như hải sản, lạp xưởng, trứng chiên, cà rốt, hành tây để tạo nên món ăn này. Thông thường các món bún xào khác bạn có thể cho nguyên liệu tùy ý theo sở thích nhưng mà đối với món này bạn cần cho đúng nguyên liệu để tạo ra hương vị đúng nhất cho món ăn.
CLICK xem ngay bộ nồi chảo đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi chảo nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bún gạo xào dễ dàng hơn nhé!
Bên trên là danh sách tổng hợp 6 cách chế biến món bún gạo xào thơm ngon, hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo cho thực đơn của gia đình mình. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.