Hiện nay, bếp ga là dụng cụ nấu nướng chính của hầu hết các gia đình Việt. Để đảm bảo an toàn cũng như giữ tuổi thọ cho bếp dài lâu thì cần sử dụng đúng loại nồi chảo. Vậy bếp ga nên dùng nồi gì? Cùng Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu ngay các loại nồi dùng cho bếp ga nhé!
Bếp ga là một loại bếp không kén chọn nồi. Hầu hết các chất liệu nồi đều có thể sử dụng khi chế biến thức ăn bằng bếp ga. Bạn có thể tùy ý lựa chọn các loại nồi như nồi nhôm, nồi inox, nồi đất,… để nấu đồ ăn ngay trên bếp ga nhà mình.
Nồi bằng thép là một trong những loại nồi được khuyến khích nên dùng cho bếp ga. Và đặc biệt hơn, nồi thép khi chế biến sẽ không tạo tiếng ồn, hạn chế tối đa việc ảnh hưởng đến mọi người xung quanh.
Nồi có khả năng tương tác với điện từ rất tốt, do đó có thể sử dụng được cho cả bếp ga và bếp từ, vô cùng tiện lợi. Tuy nhiên, lớp tráng men thường hay bị lồi, lõm khi đặt nồi không có thức ăn lên bếp ở nhiệt độ cao đột ngột. Do đó cần làm nóng nồi từ từ khi nấu ở nhiệt độ cao.
Để sở hữu những chiếc nồi thép chất lượng, thiết kế đẹp mắt và sử sụng bền bỉ, bạn chỉ cần bỏ ra từ 610 nghìn đồng là có thể rinh ngay về căn bếp mình chiếc nồi yêu thích rồi nhé!
Nồi không có lớp chống dính được các chị em nội trợ sử dụng để chế biến thức ăn với bếp ga khá phổ biến. Loại nồi này không tạo ra tiếng ồn khi chế biến món ăn như nồi inox, ngoài ra còn thể sử dụng cho tất cả các loại thức ăn.
Bên cạnh đó, nồi không có lớp chống dính sẽ bất tiện cho việc lau rửa vệ sinh nồi, bởi thực phẩm thường dính lại trên thành và đáy nồi. Do đó cần ngâm nồi với chất tẩy rửa một khoảng thời gian trước khi rửa nồi.
Hiện nay, giá của loại nồi này dao động khoảng 100 nghìn đồng - 500 nghìn đồng.
Nồi tráng men là loại nồi được làm từ các chất liệu như thép, đất, inox,… và được tráng bên ngoài lớp men đặc biệt.
Nồi tráng men được ưa chuộng sử dụng bởi sở hữu những ưu điểm nổi bật về thẩm mỹ, khả năng chống dính tốt, dễ dàng vệ sinh, có thể sử dụng cho cả bếp từ và bếp ga. Giá của loại nồi này dao động từ 500 nghìn đồng - 1.5 triệu đồng.
Khi chế biến bằng nồi tráng men, bạn cần lưu ý điều chỉnh nhỏ lửa. Vì khi lửa lớn thì lớp men sẽ dễ bị bong tróc. Nếu chẳng may mua phải nồi men kém chất lượng, chỗ bong tróc sẽ trở thành nơi trú ẩn của vi khuẩn, nấm mốc, dễ xâm nhập vào thức ăn, gây mất an toàn vệ sinh.
Nồi inox là loại nồi được sử dụng phổ biến bởi sản phẩm đáp ứng nhu cầu về nấu nướng, thẩm mỹ, có độ sáng bóng đẹp mắt.
Nồi có một đặc tính nổi bật chính là khả năng truyền nhiệt cực kỳ tốt, vì vậy giúp thức ăn được chính nhanh và đều hơn, tiết kiệm cả thời gian và nhiên liệu ga hiệu quả.
Cũng bởi vì nồi inox có khả năng truyền nhiệt cực tốt nên cần lưu ý để lửa nhỏ khi nấu ăn bằng chất liệu này. Khi lửa quá lớn thì thức ăn trong nồi sẽ dễ bị cháy, tạo nên những vết bám hoặc ố lên thành nồi và đồng thời làm lãng phí nhiên liệu.
Hiện nay, có đa dạng các loại nồi inox từ bình dân đến cao cấp được bán tại Điện máy XANH, chỉ từ 160 nghìn đồng - 6 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu ngay một chiếc nồi inox chất lượng rồi đấy.
Nồi đất chính là chân ái dành cho các món kho quẹt, bởi sử dụng nồi đất sẽ cho ra được hương vị ngon và chuẩn nhất.
Khả năng giữ nhiệt tốt chính là ưu điểm lớn nhất của nồi đất. Do đó khi chế biến món ăn bằng nồi đất trên bếp ga, bạn cần lưu ý vặn lửa nhỏ để món ăn vừa được đậm vị mà đồng thời còn tránh trường hợp lửa quá lớn khiến nồi dễ bị nứt vỡ và bị cháy đen phần đáy nồi, gây mất thẩm mỹ.
Các loại nồi đất hiện đang được bán tại các cửa hàng Điện máy XANH với mức giá khá "mềm", trong khoảng từ 110 nghìn - 335 nghìn đồng.
Để chọn mua loại nồi phù hợp và ưng ý thì mọi người nên cân nhắc và xem xét mục đích cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình mình để mua đúng nồi và không bị lãng phí tiền nhé.
Tham khảo ngay 5 dòng nồi mới toanh đến từ thương hiệu đẳng cấp đang chờ đón bạn với mức giá siêu hời: Nồi Kims Cook, nồi Supor, bộ nồi Tefal, bộ nồi Carez.
CLICK xem ngay nồi đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại Điện máy XANH!
Trên đây là toàn bộ nội dung giải đáp về vấn đề bếp ga nên dùng nồi gì và gợi ý các loại nồi sử dụng cho bếp ga. Các bà nội trợ hãy bỏ túi ngay những điều trên để lựa chọn sản phẩm nồi cho phù hợp nhé!
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món bánh
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
