9 cách dùng đũa cực kỳ hữu ích mà bạn nên biết trong nấu ăn

1 Xiên thịt

Bữa tiệc sắp bắt đầu nhưng bạn lại quên mua những que xiên nướng để làm món thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi người thân và bạn bè. Đừng hoang mang nhé, với đôi đũa có trong bếp, bạn có thể tận dụng làm xiên thịt đấy:

• Đầu tiên, bạn chỉ cần cắt đôi một chai nhựa
• Sau đó cho phần thịt đã tẩm ướp gia vị vào phần đầu của chai nhựa đã cắt.
• Tiếp đến, đặt chai nhựa lên một chiếc ly úp ngược để tạo ra lực đẩy phần thịt dần trồi ra ở miệng chai.
• Lúc này, bạn chỉ cần dùng cây đũa đã chuẩn bị, xiên vào giữa phần thịt là chúng ta đã có ngay một xiên thịt đẹp mắt rồi!

2 Đổ nước vào bình

Bạn đang muốn đổ nước vào bình nhưng miệng bình quá nhỏ, khiến việc này trở nên khó khăn hơn. Đừng lo lắng nhé, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách đổ nước vào bình dễ dàng nhờ sự hỗ trợ của cây đũa cực kì đơn giản.

Đầu tiên, bạn cho cây đũa vào trong bình. Sau đó, đặt cây đũa ở chính giữa miệng bình. Kế đến, đổ nước chảy dọc thân đũa. Lúc này, nước sẽ chảy vào trong bình một cách nhanh chóng mà không bị chảy ra ngoài.

Như vậy, chỉ với những thao tác nhanh gọn là chúng ta đã có thể đổ nước vào bình mà không lo lắng nước sẽ vương ra sàn rồi!

3 Que cắm dưa hấu

Cắt dưa hấu sao cho đẹp mắt, thu hút người thưởng thức giờ đây không còn là vấn đề khó khăn nữa nhờ sự hỗ trợ đắc lực từ những đôi đũa luôn hiện diện trong gian bếp nhà mình:

• Đầu tiên, bạn chỉ cần cắm những cây đũa vào quả dưa hấu theo các đường thẳng song song với nhau.
• Sau đó dùng dao cắt theo những đường thẳng ấy.
• Như vậy là chúng ta đã có những miếng dưa hấu vuông vức, bắt mắt, đảm bảo sẽ khiến mọi người đều thích thú khi lần đầu trông thấy.

Với cách làm này, chúng ta có thể thưởng thức dưa hấu một cách dễ dàng mà không sợ đôi bàn tay bị dính bẩn đấy!

4 Làm tầng ngăn

Đôi khi, chúng ta muốn làm nóng lượng lớn thức ăn bằng lò vi sóng nhưng dung tích của lò không đủ để đáp ứng nhu cầu. Lúc này, bạn chỉ cần sử dụng đôi đũa để làm tầng ngăn là có thể giải quyết ngay tình huống ngỡ khó khăn này đấy!

Đầu tiên, bạn cho tô đựng thức ăn cần làm nóng vào lò vi sóng như bình thường. Tiếp đến, đặt 2 chiếc đũa lên phía trên để tạo thành một tầng ngăn. Sau đó, bạn để chiếc tô cần hâm nóng còn lại lên phía trên là chúng ta có thể làm nóng lượng lớn thức ăn theo mong muốn rồi!

Ngoài việc ngăn tầng trong lò vi sóng, thì bạn có thể ngăn tầng cất trữ thực phẩm trong tủ lạnh cũng rất tiện lợi đấy. Hãy thử ngay nhé!

5 Cắt khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một món ăn được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Thế nhưng, để cắt được khoai tây đẹp mắt không phải là một việc dễ dàng. Điện máy XANH sẽ giúp bạn tạo nên thành phẩm cực kì hút mắt với sự trợ giúp của đôi đũa siêu hữu ích nhé!

Việc đầu tiên bạn cần làm là đặt 2 chiếc đũa song song với nhau. Sau đó, để củ khoai tây vào chính giữa. Tiếp đến, dùng dao cắt ngang củ khoai tây theo những đường dọc song song với nhau.

Cuối cùng, đem những củ khoai tây đã được cắt đi chế biến là chúng ta sẽ có ngay thành phẩm như ý, đẹp như ngoài hàng, ăn một lần là sẽ yêu thích ngay.

6 Dùng đũa để thử độ nóng của dầu

Dầu nóng sẽ giúp ích trong việc chế biến nhiều món chiên hoặc xào (khi cần khử tỏi). Chỉ với đôi đũa bạn có thể kiểm tra nhanh chóng xem dầu đã đạt độ nóng chưa bằng việc đặt đầu đũa sát đáy nồi và quan sát nếu có bong bóng xuất hiện thì chứng tỏ dầu đang nóng.

Bong bóng xuất hiện càng nhiều thì dầu càng nóng. Đây hẳn là một mẹo rất nên bỏ túi cho những ai lần đầu bước chân vào gian bếp đấy.

7 Mở nắp nồi áp suất bị kẹt

Trong trường hợp nồi áp suất đã nấu xong nhưng bạn không thể mở nắp ra được bạn có thể nhờ vào đôi đũa để mở nắp nồi một cách an toàn đấy. Khi đã nấu xong, đợi nồi áp suất điện phát ra tiếng chuông báo và chuyển sang chế độ giữ ấm thì bạn dùng đũa kẹp van xả áp lên và kéo về vị trí mở khóa (xả áp).

Bạn đợi hơi nóng xịt ra ngoài nhưng lưu ý không áp mặt hay bộ phận nào gần luồng hơi thoát ra, có thể gây bỏng. Khi hơi thoát ra khỏi van hết, lúc này áp suất trong nồi xuống thấp mới mở nắp nồi ra dễ dàng và an toàn rồi.

8 Mở nắp lon bia, nước ngọt khi bị mất khoen

Trong trường hợp này, bạn dùng một đôi đũa bất kỳ (tốt nhất là đũa gỗ) cạ liên tục vào phần khoen tầm 30 giây đến 1 phút thì nắp lon sẽ tự động bung ra. Bạn cần cẩn thận vì nắp lon nước bung ra có thể làm đứt tay nên không đặt tay quá gần nắp lon.

9 Chống tràn khi nấu ăn

Khi nấu canh và nhất là nấu cháo bằng nồi trên bếp thì rất dễ trào bọt khi nấu ở lửa lớn trong thời gian lấu. Để khắc phục tình trạng này bạn chỉ cần đặt 1 chiếc đũa ngang miệng nồi mà không lo bị trào ảnh hướng đến bếp và món ăn.

Hy vọng với bài viết chia sẻ về mẹo dùng đũa mà Điện máy XANH vừa gửi đến sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin hữu ích, giúp việc làm bếp trở nên đơn giản, dễ dàng hơn. Đừng quên thường xuyên ghé thăm chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật thêm kiến thức thú vị nha!