Thớt là vật dụng rất quen thuộc với mỗi chúng ta, đặc biệt là với những người nội trợ. Thớt giữ vai trò quan trọng trong quy trình chế biến các món ăn, trực tiếp hỗ trợ các thao tác cắt, chặt của người nấu. 

Bảng thông số của thớt

Các loại thớt đang được kinh doanh tại Điện máy XANH

Thớt tròn

Thớt tròn là loại thớt phổ biến, thiết kế dạng tròn, bề mặt nhẵn, dùng thái rau, củ, quả tiện lợi. Chất liệu từ tre hoặc gỗ tự nhiên, thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh.

Thớt chặt gỗ tròn 30 cm Trường Sơn 300

Thớt oval

Thớt oval được làm từ rơm lúa mạch và nhựa PP không chứa BPA (chất gây ung thư), thân thiện môi trường.
Bề mặt thớt không thấm nước, dễ làm sạch, hạn chế vi khuẩn bám dính, an toàn sức khỏe.

Thớt lúa mạch oval 35 x 22 cm Delites LD-CB001B

Thớt chữ nhật

Thớt hình chữ nhật là loại thớt được nhiều người dùng vì hình dáng tiện lợi, phẳng, dễ dàng cắt thái đồ ăn.
Thớt chữ nhật ở Điện máy XANH được làm bằng chất liệu gỗ cao su tự nhiên, thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh. Khả năng chống thấm nước tốt, chịu lực cắt tốt, không lên mùn, chống mốc. Thớt có móc treo tiện lợi giúp bảo quản thớt khô thoáng, sạch sẽ.

Thớt thái gỗ chữ nhật 28.5 x 20 cm Trường Sơn CA285

Tiêu chí chọn mua thớt

Chất liệu

• Thớt gỗ

Thớt gỗ là loại thớt khá thông dụng, hiện hữu gần như trong mọi nhà bếp gia đình hay cửa hàng ăn uống bởi chất liệu tự nhiên từ gỗ cao su, gỗ nghiến, gỗ xà cừ... dễ sử dụng vì có thể băm chặt thực phẩm thoải mái. Tuy nhiên, chất liệu gỗ dễ ẩm mốc nếu không vệ sinh và bảo quản đúng cách. Sau thời gian sử dụng bề mặt bị sủi mùn và nứt, khó làm sạch và là môi trường cho vi khuẩn sinh sôi phát triển.

Thớt thái gỗ chữ nhật 28.5 x 20 cm Trường Sơn KA285

• Thớt rơm lúa mạch

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe, thớt rơm lúa mạch là một ứng cử viên sáng giá. Được làm từ sợi rơm lúa mạch tự nhiên kết hợp với nhựa PP an toàn thực phẩm, thớt rơm lúa mạch có nhiều ưu điểm nổi bật.

Thớt rơm lúa mạch thường nhẹ, dễ vệ sinh và có khả năng chịu nhiệt tốt. Bề mặt thớt có độ nhám nhất định, giúp thực phẩm không bị trơn trượt khi thái. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng độ bền của thớt rơm lúa mạch có thể không cao bằng thớt gỗ hoặc thớt nhựa cao cấp và bạn nên vệ sinh thớt kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn tích tụ.

Thớt lúa mạch thái chữ nhật 26 x 19.7 cm Delites CF6524-1

• Thớt tre

Thớt tre là một lựa chọn phổ biến nhờ tính bền vững và vẻ ngoài thẩm mỹ. Tre là một loại cây phát triển nhanh, giúp thớt tre trở thành một lựa chọn thân thiện với môi trường hơn so với thớt gỗ cứng. Thớt tre có độ cứng vừa phải, đủ để chịu được lực cắt thái mà không làm mòn dao quá nhanh.

Đặc tính tự nhiên của tre còn giúp kháng khuẩn và ít thấm nước hơn so với một số loại gỗ khác. Tuy nhiên, thớt tre có thể dễ bị xước hơn so với thớt nhựa và bạn cần bảo dưỡng định kỳ bằng dầu khoáng để tránh bị khô nứt. 

Thớt tre thái chữ nhật 35 x 25 cm Delites BST20008-1

Kích thước

Bạn không nên chọn một chiếc thớt có kích thước quá lớn sẽ chiếm nhiều diện tích, khó sử dụng và gây khó khăn trong việc vệ sinh trong chậu rửa bát cũng như bảo quản thớt. Không những vậy thớt quá to thường sẽ khá nặng, khó di chuyển.
Ngược lại, nếu như bạn chọn một chiếc thớt có kích thước quá nhỏ sẽ khiến việc sơ chế, thao tác trên thớt trở nên khó khăn, mất thời gian khi chuẩn bị nguyên liệu.

Thớt thái gỗ chữ nhật 27 x 17 cm Trường Sơn EV27

Công dụng

Nếu bạn cần băm chặt thịt, cá thì 1 chiếc thớt có độ dày khoảng 2 - 5 cm sẽ tạo được sự chắc chắn, hạn chế trơn trượt, giúp việc sơ chế thực phẩm dễ dàng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, những tấm thớt này sẽ khá nặng và gây khó khăn trong di chuyển.

Nếu bạn chỉ sử dụng cho nhu cầu cắt thái rau củ, thịt mà không cần dùng nhiều lực thì bạn nên chọn mua những chiếc thớt có độ dày vừa phải khoảng 0.5 - 2 cm, giúp bạn dễ dàng di chuyển, thao tác linh hoạt và vệ sinh cũng như bảo quản đơn giản hơn.

Thớt thái gỗ tràm chữ nhật 23 x 30 cm Trường Sơn ST30

Hình dáng

Thớt tròn sẽ có ích cho việc băm, cắt thực phẩm. Thớt vuông, hình chữ nhật có nhiều không gian hơn, giúp bạn cắt thái được nhiều thực phẩm cùng một lúc. Những chiếc thớt có hình hoa lá, con vật với nhiều màu sắc khác nhau sẽ mang đến sự sinh động, tươi vui cho gian bếp của bạn.

Thớt tre thái tròn có tay cầm 25 cm Delites 19102503-1

Những thương hiệu thớt đang được kinh doanh tại Điện máy XANH

Delites

Thớt Delites thuộc thương hiệu Delites - độc quyền Điện máy XANH, sản xuất tại Trung Quốc. Thớt của thương hiệu này đa dạng mẫu mã, chất liệu tốt, bền đẹp.

Thớt tre thái tròn 32 cm Delites BG30010

La Fonte

Thớt La Fonte đơn giản và không cầu kỳ, chủ yếu là thớt hình chữ nhật, thiết tận dụng tối đa diện tích cho việc chặt thức ăn thuận tiện hơn.

Thớt tre thái chữ nhật 38 x 28 cm La Fonte 180572

Trường Sơn

Thớt Trường Sơn, sản xuất tại Việt Nam, đảm bảo chất lượng. Thớt có móc treo giúp bảo quản thớt khô thoáng, sạch sẽ, có tay cầm tiện lợi. Bề mặt láng mịn, khả năng chống thấm nước tốt, chịu lực cắt tốt, không lên mùn, chống mốc.

Thớt chặt gỗ tràm chữ nhật 25 x 35 cm Trường Sơn SLC35

Xem thêm: 

• Những điều cần quan tâm khi chọn mua thớt làm bếp
• Tìm hiểu các chất liệu thớt đang bán tại Điện máy XANH
• Nên mua thớt gỗ hay thớt nhựa, loại nào tốt hơn?

Trên đây là bài viết chi tiết về các loại thớt đang được kinh doanh tại Điện máy XANH! Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn. Hẹn gặp lại ở bài viết sau.