Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng khá phổ biến của mọi gia đình Việt Nam, với nhiều chức năng như xay hạt, làm sinh tố, cháo,... Vào dịp hè nóng bức, máy xay sinh tố có thể làm đá bào là một chức năng được nhiều chị em nội trợ quan tâm và tìm kiếm. Hãy cùng vào bếp tham khảo ngay 3 công thức làm đá bào bằng máy xay sinh tố cực đơn giản với dòng máy Panasonic MX-MG5351WRA hoặc máy Panasonic MX-MG53C1CRA ngay nhé!
- Cho đá viên vào cối (không cần thêm nước). Ấn nút P1 ba lần để trộn đều nguyên liệu, chọn tốc độ 1 hoặc 2 rồi xay trong 30 giây, lặp lại cho đến khi đá bào được xay nhuyễn mịn.
- Sau khi xay đá xong, bạn cho đá bào đã được xay mịn vào ly hoặc bát to. Rưới đều xung quanh siro hoặc mứt trái cây mà bạn muốn sử dụng.
- Tiếp theo, thêm trái cây cắt hạt lựu đã chuẩn bị làm topping để món ăn trông tươi ngon và đẹp mắt hơn.
- Cuối cùng vắt thêm 2 trái tắc vào ly/bát để gia giảm độ ngọt của siro, mứt giúp món ăn bắt vị hơn, không còn cảm giác ngọt gắt và hạn chế tình trạng ho khan ở trẻ.
Siro đá bào - món ăn vặt phổ biến trong mùa hè được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ em đến người lớn. Món ăn vặt tuổi thơ này là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua ngọt từ các loại trái cây và mát lạnh của đá bào xay mịn giúp giải nhiệt hiệu quả.
Cho 150 gr dâu tây (bạn có thể chọn trái cây khác tuỳ thích) đông lạnh và đá viên vào cối (không cần thêm nước), nhất nút P1 3 lần để trộn đều nguyên liệu và ấn nút tốc độ 2 để xay nhuyễn trong 30 giây. Lặp lại đến khi đá bào đã mịn và trộn đều với dâu tây.
Cho 100 gr dâu tây tươi vào ly, dùng chày pha chế để nghiền nhỏ. Việc này giúp dậy mùi của món ăn khi sử dụng.
Cho hỗn hợp đá viên và dâu tây đông lạnh đã xay mịn vào ly hoặc bát to. Tiếp đến cho dâu tây tươi đã nghiền nhỏ lên trên bề mặt.
Cuối cùng, rưới đều bên trên 1 lớp sữa đặc để tạo độ ngọt cho món ăn.
Ly đá bào dâu mát lạnh là món giải nhiệt cực đỉnh cho cả gia đình vào những trưa cuối tuần trời nóng oi ả. Vị dâu chua chua kết hợp cùng vị ngọt của sữa đặc thêm chút béo và đá mát lạnh ăn cực cuốn.
Cho 200 gr dừa non, 100 ml sữa tươi, 30 ml sữa đặc vào máy xay và nhấn nút tốc độ 2 để xay nhuyễn.
Tiếp tục cho 150g đá viên vào máy và xay (không cần thêm nước), nhấn nút P1 để nguyên liệu được trộn đều với nhau đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn thì tắt máy.
Bạn cho tất cả hỗn hợp đã xay vào ly hoặc bát to. Ray đều 10 gr cacao (1 muỗng canh) lên bề mặt là hoàn thành. Khi ăn hãy trộn thật đều để thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé.
Đá viên là loại nguyên liệu thường sử dụng để làm các loại thức uống như sinh tố, đá bào hoặc đá xay,... nó có kết cấu cứng và khó đảo trộn nên khi sử dụng máy xay sinh tố công suất nhỏ, không đủ mạnh lưỡi dao không đủ độ sắc bén có thể dẫn đến việc thiết bị quá tải gây cháy hoặc chập điện.
Chính vì thế, nếu muốn xay đá viên tốt nhất bạn nên chọn những dòng máy xay có công suất lớn, có lưỡi dao sắc bén và cối xay làm từ chất liệu cao cấp có khả năng chịu lực, kháng vỡ tốt như máy xay Panasonic MX-MG53C1CRA.
Bài viết sử dụng máy xay Panasonic MX-MG53C1CRA với những ưu điểm để xay đá nổi trội sau:
CLICK xem ngay máy xay sinh tố đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món đá bào dễ dàng hơn nhé!
Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn bạn 3 công thức tự làm đá bào với máy xay sinh tố Panasonic MX-MG5351WRA hoặc máy Panasonic MX-MG53C1CRA (có thêm phụ kiện xay thịt), mong là chia sẻ này sẽ giúp gia đình bạn có thêm một món ăn vặt giải khát cực ngon lành trong mùa hè này.
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.