Sự ngọt ngào và mềm mại của chiếc bánh pudding caramen hương vị chuối sẽ tan ngay trong miệng khiến bạn cảm thấy hấp dẫn và mới lạ. Điện máy XANH hướng dẫn bạn vào bếp làm món ăn nhẹ này với nồi cơm điện dễ dàng để có thể thưởng thức bất cứ lúc nào.
Pudding chuối:
Kem caramen:
1. Làm bánh
Lót giấy nướng bánh đã thấm dầu vào lòng nồi cơm điện. Rưới 30g bơ lỏng trên giấy và rắc 25g đường nâu phủ đều lên trên. Xếp chuối thái lát xung quanh nồi.
Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp chuối nghiền, bơ nóng chảy để nguội, đường bột, trứng, bột quế và sữa trong một cái tô khác. Dùng lưới sàng rẩy bột vào rồi lại khuấy đều 1 lần nữa. Cho tất cả vào nồi cơm điện đã chuẩn bị trước đó.
Bật chế độ nấu trong 5 phút, sau đó bật sang chế độ giữ ấm khoảng 10 phút. Tiếp tục chuyển sang chế độ nấu thêm 3 phút rồi bật lại chế độ giữ ấm thêm 10 phút nữa. Lặp lại quá trình này thêm 2 lần nữa cho đến khi bánh chín. Lưu ý rằng trong quá trình nấu tuyệt đối không mở nắp nồi.
Lấy bánh ra, lột bỏ lớp giấy nướng và để nguội.
2. Làm kem caramen:
Lau rửa lại nồi cơm điện cho thật sạch. Đổ hỗn hợp kem, đường và bơ vào khuấy đều rồi đun sôi.
Khi hỗn hợp đang sôi, khuấy đều trong khoảng 5 phút cho đến khi đường tan và bơ nóng chảy hết để được hỗn hợp kem caramen. Đổ dung dịch kem đó vào một chiếc bình chịu nhiệt.

Món bánh pudding chuối hương vị caramen thật hấp dẫn
Bây giờ, rưới kem đều lên dĩa bánh pudding chuối vừa làm xong và thưởng thức.
Quà 400.000₫
Xem thêm
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
