Việc làm bếp không còn nhàm chán nếu bạn trang bị cho mình một số mẹo vào bếp để tận dụng đồ gia dụng như tủ lạnh, máy xay sinh tố.... Chúng không chỉ giúp việc nấu nướng bớt vất vả, mà còn cho phép bạn phát huy tối đa sự sáng tạo ẩm thực của mình.
Để dọn món kem tráng miệng, đun nước nóng bằng bình đun siêu tốc, rồi cho nguyên hộp kem vào nước ấm trong vài giây, lật úp cả khối kem ra đĩa rồi cắt bằng một con dao đã ngâm trong nước nóng.
Khi nấu hoặc ninh hầm thức ăn trên bếp, bạn có thể ngăn không cho nước sôi tràn ra ngoài thành nồi hoặc chảo bằng cách đặt một cây muỗng gỗ ngang miệng nồi.
Cho rượu, nước dùng trong các khuôn đá và để vào tủ lạnh và bạn có thể dễ dàng lấy ra nêm nếm chúng vào các món mình đang nấu khi cần. Bạn cũng có thể ứng dụng mẹo này để đông đá nước cam, nước chanh, cà phê rồi cho vào các thức uống trên, như vậy khi đá chảy ra thì thức uống vẫn không bị lạt vị đi.
Bạn hãy cho dâu tây, nho, những miếng dưa hấu vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng lại. Khi cần, chỉ cần cắt chúng ra thành những miếng vừa ăn rồi cho vào rượu trái cây, cocktail để tạo nên những món uống thật hấp dẫn.
Lật úp khuôn bánh muffin (cupcake) lại rồi thoa dầu thực vật lên để khỏi dính. Đặt những miếng bánh mì bột ngô lên chỗ lõm để tạo hình vỏ bánh taco. Cho vào lò nướng ở 180 độ C cho đến khi bánh cứng giòn là được.
Bạn chỉ cần cho một quả trứng và một chén dầu vào máy xay sinh tố, bật máy lên là đã có ngay một chén mayonnaise. Đơn giản quá phải không nào!
Tăng hương vị cho món cá hồi nướng bằng cách nướng cá trên những miếng chanh vàng thái lát. Chanh sẽ ngấm thêm hương vị vào cá và giúp cá không bị dính lên vỉ nướng.
Để có những viên đá trong vắt, bạn chỉ cần đông đá nước nóng. Nước lạnh sẽ tạo nên những viên đá đục, còn nước nóng thì không.
Thay vì để nguyên hộp kem, bạn có thể múc kem vào trong túi Ziplock rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Như vậy kem sẽ không quá mềm cũng không quá cứng.
Quà 850.000₫
Quà 850.000₫
Quà 850.000₫
Xem thêm:
Hi vọng những mẹo vặt trên đã phần nào làm nhẹ gánh nặng cho các bà nội trợ. Hãy ứng dụng một số mẹo vặt kể trên vào cuộc sống và chia sẻ thành quả của các bạn với Điện máy XANH trong ô bình luận nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi
↑
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.
Xóa địa chỉ
Mẹo vào bếp
Món chiên
Ăn vặt
Món bánh
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món chè
Món từ bò
Món lẩu
Ngày lễ Tết
Có
