4 mẹo sơ chế rau củ quả cực hay bằng lò vi sóng

1. Lột vỏ tỏi

Để lột vỏ tỏi nhanh chóng, bạn chỉ cần cho tỏi vào lò vi sóng quay ở mức công suất Trung bình trong 20 giây. Vỏ tỏi sẽ giòn và khô lại, bạn chỉ việc dùng tay bóc vỏ.

2. Lột vỏ cà chua

Đối với cà chua, bạn rửa sạch rồi dùng dao khía vỏ thành hình chữ thập, tương tự như khi tách vỏ bưởi. Cho cà chua vào lò vi sóng quay ở mức Trung bình trong 30 giây, chờ cà chua nguội bớt rồi lột vỏ theo đường cắt sẵn.

3. Thái hành

Để thái hành mà không cay mắt, bạn rửa sạch hành tây, cắt bỏ hai đầu rồi cho vào lò vi sóng quay ở mức Trung bình trong 30 giây.

Lò vi sóng sẽ làm giảm bớt nước trong hành tây nên khi lấy ra bạn có thể thoải mái xắt hành mà không sợ chảy nước mắt.

4. Vắt chanh, cam hết nước

Khi để tủ lạnh, những loại trái cây như cam, chanh rất dễ bị khô. Cho cam, chanh, bưởi vào lò vi sóng quay trong 30 giây ở mức công suất Trung bình.

Chờ trái cây nguội bớt rồi đem vắt lấy nước, bạn sẽ vắt được nhiều nước cốt trái cây hơn.

Xem thêm

• 8 cách chế biến đồ ăn thông dụng của lò vi sóng bạn nên biết
• Cách sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng để nướng thức ăn
• Làm sạch lò vi sóng bằng chanh

Mong rằng 4 mẹo vặt với lò vi sóng kể trên sẽ giúp công việc nấu nướng của bạn đọc dễ dàng hơn. Đừng quên tiếp tục đón đọc các bài viết khác trên website của chúng tôi nhé.