Nên mua máy đánh trứng hay máy xay cầm tay để làm bánh cho gia đình

Máy đánh trứng hay máy xay cầm tay đều cùng có chức năng đánh trứng, đánh kem, trộn bột. Để trả lời cho câu hỏi nên mua máy đánh trứng hay máy xay cầm tay trong việc làm bánh thì hãy cùng Điện máy XANH khám phá nhé!

1Máy đánh trứng

Máy đánh trứng là thiết bị gia dụng có kích thước vô cùng nhỏ gọn, chuyên dùng để chế biến các loại thực phẩm như: kem, bột,… đặc biệt là trứng.

Nguyên lý hoạt động của máy tương tự như máy trộn bột, máy sẽ dùng động cơ tạo ra lực trên que đánh để làm đều, bông hỗn hợp trứng và sữa.

Máy đánh trứng Philips HR3750/00 là một thiết bị gia dụng giúp làm đều, bông hỗn hợp trứng và sữa

Ưu điểm

• Tiết kiệm thời gian và sức lực: khả năng đánh trứng và các loại bột khác nhanh hơn và hiệu quả hơn so với việc đánh bằng tay, giúp tiết kiệm thời gian và sức lực.
• Đa năng: ngoài việc đánh trứng, máy đánh trứng còn có thể sử dụng để đánh kem, làm bánh và các công việc khác.
• Độ chính xác và đồng đều: máy có thể đánh trứng và các loại bột khác đều và chính xác, giúp cho công thức được chuẩn xác và giúp bánh nướng đều hơn.
• Dễ sử dụng: các que nhào, trộn dễ tháo lắp, dễ dàng làm sạch giúp bạn nhẹ nhàng hơn khi sử dụng.
• Tùy theo từng model mà sản phẩm có từ 2 - 3 tốc độ cùng chức năng turbo tốc độ cao có thể điều chỉnh để phù hợp với từng loại thực phẩm hay nhu cầu của bạn.

Máy nhồi bột đánh trứng Unie EM5 đa chức năng: đánh trứng, đánh bột đáp ứng tốt nhu cầu gia đình

Nhược điểm

Ngoài những ưu điểm nổi bật thì máy đánh trứng có những nhược điểm như:

• Không thể dừng lại giữa chừng: khi bật máy đánh trứng, bạn không thể dừng lại giữa chừng và tiếp tục sau đó được, điều này có thể gây ra mất thời gian hoặc làm mất công việc.
• Dễ bị hỏng: máy đánh trứng có nhiều bộ phận di động, nếu sử dụng không đúng cách hoặc bảo quản không tốt thì dễ dàng bị hỏng.
• Không thể đánh trứng được nhỏ lẻ: máy thường được thiết kế để đánh một lượng trứng lớn hơn, nếu bạn chỉ muốn đánh vài quả trứng thì máy đánh trứng có thể không phù hợp với nhu cầu của bạn.

Máy đánh trứng nếu sử dụng không đúng cách hoặc bảo quản không tốt thì dễ dàng bị hỏng.

2Máy xay cầm tay

Máy xay cầm tay, còn được gọi là máy xay đa năng hoặc máy xay mini, là một thiết bị nhỏ gọn dùng để xay, trộn, đánh bông, nghiền xay các loại thực phẩm.

Dòng sản phẩm này được thiết kế như phiên bản thu gọn của máy xay sinh tố với động cơ nhỏ, một thân máy chứa động cơ điện và lưỡi dao bằng thép không gỉ ở đầu máy.

Máy xay cầm tay Smeg HBF02PBEU (535.43.610) là một thiết bị nhỏ gọn dùng để xay, trộn, đánh bông, nghiền xay các loại thực phẩm.

Ưu điểm

• Thiết kế máy đơn giản, nhỏ gọn: dễ dàng tháo lắp nên việc chùi rửa và bảo quản máy không mất quá nhiều thời gian của bạn.
• Đa năng: máy thường đi kèm với nhiều loại dao và phụ kiện khác nhau, cho phép bạn xay, cắt nhỏ, đánh trứng, đánh kem, xay sinh tố, xay thịt và nhiều công việc khác.
• Tiết kiệm thời gian và năng lượng: sử dụng máy xay cầm tay giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng so với việc sử dụng dao thủ công hay máy xay thực phẩm lớn.
• Không chiếm nhiều không gian lưu trữ: với kích thước nhỏ gọn, máy xay cầm tay không chiếm nhiều không gian lưu trữ trong nhà bếp.
• Cây đánh với chất liệu thép không gỉ giúp bạn cũng có thể xay cháo, súp nóng hay bất cứ các loại thực phẩm nào ngay trong tô, chén, nồi mà không cần phải sử dụng đến cối nhựa.

Máy xay cầm tay Bosch MSM64110 thiết kế dạng cầm tay nhỏ gọn cùng công suất mạnh mẽ, xay nhanh

Nhược điểm

• Công suất cao nên phải điều chỉnh tốc độ: nếu không thành phẩm sẽ không đạt được yêu cầu như dùng máy đánh trứng chuyên dụng.
• Thời gian xay chậm hơn so với các loại máy xay khác như máy xay đa năng hay máy xay sinh tố.
• Cần phải có sức lực và thao tác khéo léo để xay được những loại thực phẩm cứng như đậu nành, hạt điều,...

Máy xay cầm tay cần phải có sức lực và thao tác khéo léo để xay được những loại thực phẩm cứng

3So sánh máy đánh trứng và máy xay cầm tay

Máy xay sinh tố cầm tay Sharp EM-H076SV-WH có giá 783.000 VNĐ (cập nhật ngày 28/04/2023, có thể thay đổi theo thời gian), đa chức năng và tiện lợi

4Nên mua máy đánh trứng hay máy xay cầm tay?

Nên mua máy đánh trứng khi:

• Bạn có nhu cầu sử dụng thường xuyên để trộn bột, đánh trứng, tạo kem hoặc đánh các loại nguyên liệu khác.
• Bạn là một người hay làm bánh, bán bánh hoặc làm các món ăn truyền thống.
• Là người muốn tiết kiệm thời gian và sức lực khi làm bánh thay vì trộn bằng tay như thông thường.

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và sức lực khi làm bánh thì đừng bỏ qua máy đánh trứng cầm tay Bear DDQ-B01K1 tiện lợi này

Nên mua máy xay cầm tay khi:

• Cần xay những loại thực phẩm nhỏ: một cách linh hoạt như hạt giống, gia vị, rau củ, quả và thậm chí cả thịt.
• Cần tiết kiệm không gian: máy xay cầm tay có kích thước nhỏ gọn, không tốn nhiều không gian trong nhà bếp.
• Cần thiết bị dễ dàng vệ sinh: máy xay cầm tay có thiết kế đơn giản và dễ vệ sinh. Bạn có thể tách rời các bộ phận của máy xay để dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Cần thiết bị di động: máy xay cầm tay có thể mang đi bất cứ đâu và sử dụng mọi lúc mọi nơi, tiện lợi hơn so với loại máy xay khác có kích thước lớn và cồng kềnh.

Máy xay cầm tay Hommy HB818BC có thể mang đi bất cứ đâu và sử dụng mọi lúc mọi nơi

Trên đây là bài viết về máy đánh trứng và máy xay cầm tay được Điện máy XANH tổng hợp. Hy vọng có thể mang đến nhiều thông tin bổ ích cho bạn trong quyết định lựa chọn sản phẩm phù hợp nhé!