Hướng dẫn cách lắp đặt và sử dụng máy ép chậm đơn giản, chi tiết

Máy ép chậm là thiết bị gia dụng ngày càng phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình với công dụng ép thực phẩm thành những ly nước thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết dùng máy ép sao cho đúng. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách lắp đặt và sử dụng máy ép chậm hiệu quả nhé!

1Máy ép chậm là gì?

Máy ép chậm là loại máy ép có thiết kế tốc độ thấp, chỉ đạt 30 – 90 vòng/phút. Trục vít dạng xoắn ốc đưa nguyên liệu vào lưới lọc, tiến hành ép và bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài. Đặc biệt, máy ép chậm có khả năng giữ nguyên dưỡng chất trong thực phẩm (gấp 6 lần máy ép thường), nhờ đó nước ép có hương vị tự nhiên hơn.

Máy ép chậm Kalite KL-598 thiết kế đẹp, an toàn sử dụng là sự lựa chọn tin cậy cho mọi gia đình

2Cấu tạo máy ép chậm đơn giản, chi tiết nhất

Về cơ bản, máy ép chậm được cấu tạo bởi hai bộ phận chính: động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt. Ngoài ra còn có các bộ phận bổ trợ như: lưới lọc, bộ phận tách bã, khay đựng bã, thân máy, vòi ra nước ép,... Vỏ máy được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp có khả năng chịu nhiệt cao, không chứa BPA đảm bảo an toàn sức khỏe.

Chi tiết cấu tạo của máy ép chậm Kangaroo KG1B6

3Các loại máy ép chậm

Máy ép chậm trục đứng

Máy ép chậm trục đứng có thiết kế dọc, kích thước cao và dựa vào trục xoắn có phương thẳng đứng để nghiền ép thực phẩm. Máy ép tốt các loại quả mềm như nho, chuối, dâu tây,... Nhưng khả năng ép rau củ cứng chưa được đánh giá cao vì thực phẩm dễ bị kẹt ở trục xoắn, khiến máy ngưng hoạt động.

Nhờ ống tiếp nguyên liệu lớn và thực phẩm tiếp cận trục xoắn nhanh nên thời gian ép thực phẩm khá nhanh, có thể để nhiều nguyên liệu vào cùng lúc. Tuy nhiên, máy ép chậm sẽ mất nhiều thời gian lắp đặt và vệ sinh vì có nhiều bộ phận, chi tiết cần lắp.

Máy ép chậm BlueStone SJB-6558 có kích thước cao và gọn phù hợp cho mọi căn bếp

Máy ép chậm trục ngang

Máy ép chậm trục ngang có thiết kế to, cồng kềnh sử dụng trục xoắn phương ngang. Máy dễ dàng ép các loại rau xanh, củ quả cứng mà không bị kẹt vào máy. Máy còn được trang bị phụ kiện đi kèm tiện lợi cho quá trình sử dụng như: lưới lọc nước ép, chổi cọ vệ sinh, thanh nhồi,..

Máy ép trục ngang tốn nhiều thời gian để ép thực phẩm vì phần ống tiếp nguyên liệu nhỏ, rau củ phải cắt nhỏ và cần thanh nhồi để đẩy xuống trục xoắn. Tuy vậy, thực phẩm gần như được vắt kiệt nước, giữ được hơn 90% lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm và bớt dính cặn.

Máy ép chậm Mutosi MJ-SH621 kết cấu trục ngang và xoắn ốc 7 cấp độ ép tốt rau củ nhiều chất xơ, không tắc nghẽn

4Cách lắp máy ép chậm

Cách lắp đặt máy ép chậm trục đứng

Bước 1: Đặt thân máy ngay ngắn trên bề mặt phẳng, sau đó đặt bộ lọc khớp với bộ phận bảo vệ máy, đảm bảo cối lắp đúng trục của thân máy.

Lắp bộ lọc khớp với bộ phận bảo vệ máy

Bước 2: Tiếp theo đặt vòng đệm cao su vào cối ép rồi đặt tất cả các chi tiết khác vào cối. Lúc này, chấm đỏ trên viền khay chứa và viền lưới lọc sẽ nằm trên 1 đường thẳng.

Đặt tất cả các chi tiết khác vào cối ép

Bước 3: Đặt toàn bộ lên phần động cơ của thân máy sau đó xoay sao cho khớp với chấm đỏ trên ống tiếp.

Đặt toàn bộ lên phần động cơ của thân máy

Bước 4: Cuối cùng, đặt trục ép vào trong bộ lọc của máy ép, lắp phần ống tiếp nguyên liệu, mở nắp khóa chống rò rỉ, kết nối điện.

Đặt trục ép vào trong bộ lọc của máy ép, lắp phần ống tiếp nguyên liệu

Cách lắp đặt máy ép chậm trục ngang

Bước 1: Lắp khoang tiếp nguyên liệu vào thân máy, xoay ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng kêu “cạnh” là đã khớp với thân máy.

Lắp khoang tiếp nguyên liệu vào thân máy

Bước 2: Tiếp đó, lắp trục ép rồi đến lưới lọc, nắp chắn. Bạn cần đảm bảo phần lưới ôm trọn phần trục ép.

Lắp trục ép vào khoang tiếp nguyên liệu

Bước 3: Sau đó lắp phễu tiếp nguyên liệu và thanh nhồi nguyên liệu, rồi đặt ca đựng nước ép và ca đựng bã ép vào hai vị trí tương ứng trên máy ép.

Lắp phễu tiếp nguyên liệu

5Máy ép chậm ép được những loại quả gì?

Máy ép chậm có khả năng ép được nhiều loại trái cây, rau củ quả mọng nước (cam, lê, nho, dưa hấu,…) hoặc ít nước nhưng có độ giòn (cóc, ổi, cà rốt,…). Nhưng máy không ép được thực phẩm nhiều xơ như mía hoặc mềm và dẻo như xoài, vì không cho ra thành phẩm chất lượng và làm giảm tuổi thọ của máy.

Các loại rau như cải xoăn, rau má, rau xà lách, lá củ dền, măng tây,… nhiều nước thì máy ép chậm đều ép được. Tuy nhiên, với các loại rau mỏng và ít nước, máy ép chậm không thể ép được vì trục xoắn máy không đủ sắc và độ nhạy để ép kiệt được nước từ rau lá, thậm chí gây ra tiếng ồn lớn khó chịu.

Trên đây là hướng dẫn cách lắp đặt và sử dụng máy ép chậm hiệu quả mà Điện máy XANH thông tin đến bạn. Hy vọng, bài viết sẽ giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích để tạo ra những ly nước ép thơm ngon và bổ dưỡng nhé!