Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Kinh nghiệm hay & Tin khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí

Mẹo vặt

Cách luộc rau không cần nước vẫn giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của rau

Luộc rau bằng nước là cách luộc quen thuộc được nhiều bà nội trợ áp dụng vừa giữ được chất dinh dưỡng, loại được chất độc hại. Tuy nhiên, có 2 cách luộc rau không cần nước nhưng vẫn giữ nguyên các dưỡng chất có trong rau, cùng Điện máy XANH tìm hiểu mẹo bên dưới nhé!

1Luộc rau bằng lò vi sóng

Lò vi sóng là vật dụng quen thuộc với nhiều gia đình, được biết đến với công dụng chủ yếu là hâm nóng thức ăn.

Ngoài ra, có thể dùng lò vi sóng để luộc rau. Với cách luộc rau bằng lò vi sóng, rau sẽ vẫn giữ được màu xanh tươi, đặc biệt là giữ trọn chất dinh dưỡng và hương vị nguyên bản của rau.

Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Rửa rau dưới vòi nước chảy để loại sạch cát bụi, bám trên rau, để an tâm hơn bạn có thể bỏ rau vào ngâm chung với nước muối pha loãng trong 15 - 20 phút.

Bước 1: Rửa rau dưới vòi nước chảy và muối để loại sạch cát bụi

Bước 2: Lấy rau ra dùng màng bọc thực phẩm bọc rau lại thành nhiều lớp, sau đó gập kín 2 đầu của màng bọc lại.

 Lấy rau ra dùng màng bọc thực phẩm bọc rau lại thành nhiều lớp

Bước 3: Bỏ rau đã được bọc kín vào lò vi sóng, bật lò trong 2 phút thì lấy rau ra.

Bước 3: Bỏ rau đã được bọc kín vào lò vi sóng

Bước 4: Bỏ màng bọc ra và lấy rau xếp ra đĩa, vậy là bạn đã có ngay một đĩa rau luộc xanh tươi, giữ được độ dinh dưỡng cao nhất.

Bước 4: Bỏ màng bọc ra và lấy rau xếp ra đĩa

Ưu điểm: Có thể luộc tất cả các loại rau củ có độ mềm nhất định, tiết kiệm thời gian, không cần dùng đến nồi và giữ lại các dưỡng chất có trong rau. Cách này có thể áp dụng cho các loại rau cải, rau muống, rau lang,... không áp dụng cho các loại bắp cải, bông cải nhé.

2Luộc rau với nồi không cần nước

Cách thực hiện: 

Bước 1: Rau mua về bạn đem rửa sạch, vớt nước xong đem bỏ vô nồi, đậy nắp lại rồi vặn lửa lớn.

Bước 2: Khoảng 1 – 2 phút sau, mở nắp đảo đều rau, sau đó đậy nắp để thêm khoảng 30 giây nữa là tắt bếp được.

Rau rửa sạch, vớt nước xong đem bỏ vô nồi, đậy nắp lại rồi vặn lửa lớn

Chỉ cần 2 phút bạn đã có một đĩa rau luộc xanh mởn.

Chỉ cần 2 phút bạn đã có một đĩa rau luộc xanh mởn.

Ưu điểm: Cách làm này không tốn nước, không tốn gas, không mất thời gian và không mất lượng Vitamin và khoáng chất có trong rau.

Lưu ý: Nên luộc rau mới vớt nước để chúng còn dính nước các bạn nhé. Đậy nắp và bật lửa lớn sẽ giúp rau sôi nhanh và không bị cháy nồi.

Hi vọng với 2 cách luộc rau không cần nước mà vẫn giữ nguyên dinh dưỡng có trong rau sẽ giúp các chị em luôn có những đĩa rau luộc xanh mướt và giàu dinh dưỡng nhé.

Bạn có hài lòng với nội dung này không?
Cảm ơn Bạn đã đánh giá!
Nguyen Huynh Phuong Đăng 14 ngày trước 34.123 lượt xem
Hãy để lại thông tin để được hỗ trợ khi cần thiết (Không bắt buộc):

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.