Xem giá, tồn kho ở: TP. Hồ Chí Minh
Chọn tỉnh thành để xem đúng giá & khuyến mãi:
  • TP. HCM
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
  • An Giang
  • Bắc Giang
  • Bắc Kạn
  • Bạc Liêu
  • Bắc Ninh
  • Bến Tre
  • Bình Định
  • Bình Dương
  • Bình Phước
  • Bình Thuận
  • Cà Mau
  • Cần Thơ
  • Cao Bằng
  • Đắk Lắk
  • Đắk Nông
  • Điện Biên
  • Đồng Nai
  • Đồng Tháp
  • Gia Lai
  • Hà Giang
  • Hà Nam
  • Hà Tĩnh
  • Hải Dương
  • Hải Phòng
  • Hậu Giang
  • Hòa Bình
  • Huế
  • Hưng Yên
  • Khánh Hòa
  • Kiên Giang
  • Kon Tum
  • Lai Châu
  • Lâm Đồng
  • Lạng Sơn
  • Lào Cai
  • Long An
  • Nam Định
  • Nghệ An
  • Ninh Bình
  • Ninh Thuận
  • Phú Thọ
  • Phú Yên
  • Quảng Bình
  • Quảng Nam
  • Quảng Ngãi
  • Quảng Ninh
  • Quảng Trị
  • Sóc Trăng
  • Sơn La
  • Tây Ninh
  • Thái Bình
  • Thái Nguyên
  • Thanh Hóa
  • Tiền Giang
  • Trà Vinh
  • Tuyên Quang
  • Vĩnh Long
  • Vĩnh Phúc
  • Vũng Tàu
  • Yên Bái
Sản phẩm đã xem
Kinh nghiệm hay & Tin khuyến mãi 1800.1061Tổng đài miễn phí

Vào bếp

[Video] Chi tiết cách làm sụn gà chiên nước mắm cực ngon dễ làm tại nhà

[Video] Chi tiết cách làm sụn gà chiên nước mắm cực ngon dễ làm tại nhà

Sụn gà chiên nước mắm là một món ăn đơn giản dễ làm, chỉ cần chú ý vài chi tiết thôi sẽ có đĩa sụn gà thơm ngon mà bất cứ ai khi nhìn thấy đều khó có thể kiềm lòng. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Thời gian dự tính thực hiện món sụn gà chiên nước mắm:

- Thời gian chuẩn bị: 10 phút.

- Thời gian chế biến: 45 phút.

Chuẩn bị nguyên liệu dưới để làm cho khoảng 3 - 4 người ăn.

[Video] Chi tiết cách làm sụn gà chiên nước mắm cực ngon dễ làm tại nhà

Các nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị làm sụn gà chiên nước mắm gồm:

  • 300 gr sụn gà.
  • 2 trái ớt.
  • 1 củ gừng.
  • 30 gr bột năng.
  • 1 muỗng cà phê tiêu.
  • 1 quả trứng gà.
  • 1 củ gừng, 1 củ hành tây.
  • 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 ít hành lá.
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, tương ớt.
  • Dụng cụ: chảobếpnồi,...

Các bước thực hiện món sụn gà chiên nước mắm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Gừng rửa sạch, gọt vỏ, rồi xắt lát.

- Sụn gà rửa sạch, để ráo.

- Hành tây bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ.

- Hành lá rửa sạch, cắt khúc tầm 3 cm.

Bước 2: Luộc sụn gà:

Bạn cho nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thêm gừng, 1 muỗng muối và cho sụn gà vào luộc ở lửa nhỏ khoảng 15p cho chín, sau đó vớt ra tô.

Bước 2: Luộc sụn gà:

Bước 3: Nêm gia vị:

Từ tô sụn gà: Bạn thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, bột năng, tiêu, 1 quả trứng gà, đảo đều và ướp 15p.

Từ tô sụn gà: Bạn thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, bột năng, tiêu, 1 quả trứng gà, đảo đều và ướp 15p.

Bước 4: Chiên sụn gà:

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng bạn cho khoảng 1 bát dầu ăn vào, thử đầu đũa thấy sủi tăm là dầu đã nóng, bạn cho sụn gà vào chiên vàng giòn rồi vớt ra dĩa.

Bước 5: Sốt nước mắm:

- Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi thêm tỏi, hành tím, bạn phi thơm vàng.

- Rồi cho thêm 2 trái ớt cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, dĩa sụn gà đã chiên vào đảo đều khoảng 2p.

- Bạn thêm hành tây, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bạn thêm hành tây, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

[Video] Chi tiết cách làm sụn gà chiên nước mắm cực ngon dễ làm tại nhà

[Video] Chi tiết cách làm sụn gà chiên nước mắm cực ngon dễ làm tại nhà

Lưu ý:

- Bạn có thể ăn kèm rau sống, dưa leo hoặc cà chua và chấm kèm tương ớt.  

- Món ăn dùng để nhâm nhi hoặc ăn chung với cơm đều ngon.

 - Công thức này bạn có thể thay thể sụn gà thành phi lê gà hoặc đùi gà, cánh gà tùy ý bạn thích nhé!

Xem thêm:

- Cách làm một số món gà ngon khác tại đây

Chi tiết cách làm bánh gạo xào gà cay phủ phô mai Hàn Quốc ngon hết nấc.

Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán.

Như vậy chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã tự tay vào bếp và chế biến món sụn gà chiên nước mắm thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn có hài lòng với nội dung này không?
Cảm ơn Bạn đã đánh giá!
Trần Thị Thu Thủy Đăng 5 tháng trước 458 lượt xem
Hãy để lại thông tin để được hỗ trợ khi cần thiết (Không bắt buộc):

Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.