Chảo chống dính giúp thức ăn không bị dính, cháy khét, dễ dàng vệ sinh và an toàn sức khỏe. Trên thị trường có vô số chảo chống chính, khiến bạn khó khăn khi chọn lựa. Vì thế, bạn hãy bỏ túi những lưu ý khi chọn chảo chống dính qua bài viết sau nhé!
►
1Kích thước chảo
Lựa chọn kích thước chảo phù hợp, bạn cần dựa vào nhu cầu nấu nướng gồm những món nào, số lượng bao nhiêu. Kích thước chảo chống dính dựa vào đường kính của chảo. Chảo chống dính có kích thước khoảng 14 - 28 cm, phổ biến nhất là 20 cm, 24 cm và 26 cm.
Bạn có nhu cầu chiên cá nguyên con, xào nhiều thực phẩm thì chọn chảo từ 26 cm trở lên. Nếu chiên xào thực phẩm cắt nhỏ với số lượng vừa thì chọn chảo 20 - 26 cm. Ngoài ra, nếu bạn chiên 1 - 2 quả trứng thì chảo 14 - 18 cm là phù hợp.
Chảo nhôm chống dính 26cm Elmich Harmonia EL-3781 có kích thước 26 cm dễ chiên xào
2Trọng lượng chảo
Chảo chống dính có trọng lượng nặng giúp chịu nhiệt và giữ nhiệt lâu hơn, nhưng khi nấu ăn bạn phải tốn nhiều sức để di chuyển chảo.
Bên cạnh đó, chảo có trọng lượng càng nặng, thì giá thành sẽ càng cao. Tuy nhiên, đây là khoản đầu tư xứng đáng với chất lượng và độ bền mà chảo chống dính mang lại.
Chảo nhôm chống dính 26cm Hommy CE003-26
3Chất liệu chảo
Chất liệu chảo là yếu tạo quan trọng quyết định đến độ bền và an toàn cho sức khỏe người dùng. Có 3 chất liệu chảo chống dính phổ biến như sau:
- Chảo hợp kim nhôm: Cấu tạo chủ yếu bởi nhôm và có thêm kim loại khác. Chảo có độ bền cao, truyền nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm nhiên liệu nấu.
- Chảo inox: Vẻ ngoài sáng bóng, trọng lượng nhẹ, tỏa nhiệt đều, thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng tối đa.
- Chảo làm bằng vật liệu nhôm đúc: Nặng, khả năng tỏa nhiệt không đều, làm nóng lâu. Tuy nhiên, chảo không phản ứng hóa học với thực phẩm được nấu trong nồi, giúp an toàn với sức khỏe người dùng và giữ nhiệt tốt.
Chảo inox chống dính 2 đáy 20 cm Elmich Smartcook SM5705MN có thành chảo nhôm dày 1.974 mm chịu va đập tốt
4Chất liệu lớp chống dính
Lớp chống dính ảnh hưởng trực tiếp đến món ăn và liên quan đến sức khỏe của bạn. Do đó, khi chọn mua chảo bạn không được bỏ qua lưu ý này. Một số công nghệ chống dính phổ biến trên thị trường:
- Lớp chống dính đá hoa cương: Độ cứng cao, chịu nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, nhẹ, ít bị trầy xước, nhưng giá cao.
- Lớp chống dính men ceramic: Bền, hạn chế bong tróc, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh.
- Lớp chống dính Teflon và Whitford: Được sử dụng phổ biến vì có mức giá hợp lý. Khi chảo có vết xước hoặc cháy, bạn cần thay chảo khác để đảm bảo an toàn.
Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ 30cm Sunhouse SHS30MRD có mặt lòng chảo là lớp chống dính vân đá phủ sơn Whitford
5Loại bếp sử dụng cho chảo
Trước khi mua, bạn cần xác định mua chảo chống dính sử dụng trên loại bếp nào, tránh trường hợp nhà bạn sử dụng bếp từ mua về lại không thể dùng được. Bạn nên tham khảo thông tin trên bao bì hoặc tham khảo ý kiến người bán để chọn loại chảo phù hợp cho bếp.
Một mẹo nhỏ bạn có thể áp dụng để biết chảo có thể sử dụng trên bếp từ hay không là dùng nam châm. Nếu nam châm hít được đáy chảo thì chảo dùng được trên bếp từ.
Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ 24cm Kangaroo KG662S sử dụng trên bếp từ, bếp ga và bếp hồng ngoại
6Chọn thương hiệu nổi tiếng
Chất liệu chảo có bền tốt, an toàn phụ thuộc rất lớn vào thương hiệu. Vì vậy, bạn hãy lựa chọn những thương hiệu nổi tiếng, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, tránh mua lầm những sản phẩm trôi nổi, kém chất lượng và gây hại cho sức khỏe.
Bạn có thể tham khảo một số thương hiệu chảo chống dính uy tín trên thị trường như: Elmich, Supor, Sunhouse, Happycook, Kangaroo, Tefal,… Hứa hẹn sẽ mang lại sự an tâm về chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình bạn.
Chảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm Happycook Charm CHP-28 đến từ thương hiệu Happycook nổi tiếng
7Chọn địa điểm mua uy tín
Ngoài việc lựa chọn thương hiệu rõ ràng, thì người dùng cần chọn cho mình địa điểm mua uy tín, để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Đồng thời, bạn cũng được hưởng chính sách bảo hành tốt và yên tâm hơn khi dùng.
Chảo chống dính đang được bán chính thức tại các hệ thống siêu thị Điện máy XANH trên toàn quốc, bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt mua online thông qua:
- Website: dienmayxanh.com
- Tổng đài mua hàng: 1900 232 461 (Miễn phí) từ 8:00 - 21:30 (cả CN & ngày lễ)
Khi mua chảo chống dính tại Điện máy XANH, bạn sẽ nhận được những chính sách hấp dẫn như:
- Cam kết 100% chính hãng.
- Nếu sản phẩm có lỗi và có chính sách bảo hành riêng, bạn có thể liên hệ bảo hành hãng để được hỗ trợ.
- Giao hàng tận nơi miễn phí, nhanh chóng.
(Chính sách bảo hành được cập nhật vào 07/03/2022, có thể thay đổi theo thời gian. Xem thêm thông tin mới cập nhật tại đây.)
Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24
Trên đây là một số lưu ý khi chọn mua chảo chống dính, nếu bạn có bất kỳ câu hỏi gì thì đừng ngại chia sẻ cùng Điện máy XANH nhé. Chúc các bạn chọn được chiếc chảo ưng ý cho gia đình mình.
Siêu thị Điện máy XANH
Xóa địa chỉ
Đóng 
