Nồi đất là một trong những dụng cụ đắc lực trong quá trình nấu ăn ở mỗi gia đình bởi khả năng làm tăng hương vị của món ăn mà không gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu lý do nên mua nồi đất trong bài viết này nhé!
1Giữ lại giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
Nhiệt và độ ẩm được lưu thông đều trong quá trình nấu nhờ vào tính xốp của nồi đất. Chính vì thế, thức ăn vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng nhiều hơn so với thức ăn được nấu trong các loại nồi khác.
Nồi đất nắp kính 24cm Dong hwa Tucbeghi GF-705 2.68 lít được làm từ đất sét nên có tính xốp
2Giúp tăng hương vị và mùi thơm cho món ăn
Nấu ăn bằng nồi đất không chỉ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thức ăn mà còn giúp tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Nồi đất có khả năng hấp thụ nhiệt cao, giữ nhiệt tốt nên đảm bảo thức ăn được nấu chín đều, thấm gia vị, nhờ đó hương vị món ăn cũng thơm hơn.
Nồi đất nắp kính 19cm Dong hwa Tucbeghi G703 có khả năng giữ nhiệt tốt
3Tốt cho tim mạch
Nếu bạn muốn giảm bớt lượng dầu mỡ để hạn chế khả năng mắc các bệnh về tim thì nồi đất sẽ là lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Vì nhiệt độ được lưu thông điều đặn cùng với thời gian nấu chín lâu sẽ đảm bảo thức ăn vẫn giữ lại độ ẩm và dầu tự nhiên vốn có của nó.
Nồi đất nắp kính 19cm Dong hwa Tucbeghi G-704H làm cho nhiệt độ nấu ăn được lưu thông đều đặn
4Phù hợp để kho thức ăn, sắc thuốc bổ
Các món kho cần được nấu trong nhiệt độ ổn định, thời gian đủ lâu nhằm hạn chế sự bay hơi của các tinh dầu trong gia vị và khiến gia vị thấm sâu vào món ăn. Nhờ vào tính năng hấp thụ và giữ nhiệt tốt, kho bằng nồi đất sẽ ngon hơn so với các loại nồi khác.
Ngoài ra, nồi đất cũng rất phù hợp cho việc sắc thuốc bổ. Dùng nồi đất để sắc thuốc sẽ không làm cho các dược liệu bị biến chất như các sản phẩm bằng nhôm hoặc kim loại và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nồi đất nắp sứ 18cm Dong hwa CS005 Chiếc lá thích hợp để nấu món kho
5An toàn cho sức khỏe
Nồi đất có chất liệu chủ yếu là cao lanh, đất sét tự nhiên, tràng thạch,... nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Những chất liệu này giúp nồi đất chịu được mức nhiệt độ cao mà không sản sinh ra các chất độc hại.
Nồi đất vân đá hoa cương nắp kính 19cm Mommy Cook MMVSG được làm từ chất liệu đất sét tự nhiên, đảm bảo an toàn khi sử dụng
6Chịu nhiệt tốt
Nồi đất có khả năng chịu được nhiệt độ từ - 40 đến 500°C nên bạn có thể an tâm sử dụng mà không sợ nồi bị vỡ hoặc nứt do nhiệt độ trong quá trình nấu.
Nồi đất hoa sen nắp sứ 18cm Dong hwa 402 chịu được sốc nhiệt từ - 40°C đến 500°C
7Giá cả phải chăng
Hiện nay, nồi đất được sản xuất với nhiều mẫu mã, kích thước khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người với giá cả vô cùng hợp lý, dao động khoảng từ 110.000 đồng - 335.000 đồng (giá sản phẩm nồi đất được cập nhật vào ngày 27/04/2023, có thể thay đổi theo thời gian).
- Từ 110.000 - 200.000 đồng: nồi đất sẽ có dung tích từ 0.7 lít - 2.5 lít tùy sản phẩm và được trang bị một số tiện ích như: chống trào, dễ dàng thoát hơi,...
- Từ 200.000 - 335.000 đồng: Các sản phẩm nồi đất ở mức giá này sẽ có dung tích lớn hơn (từ 1.85 lít - 3.1 lít, tùy sản phẩm) và có thiết kế đẹp mắt hơn.
Tùy theo mức giá mà nồi đất sẽ có kiểu dáng và tiện ích khác nhau. Chính vì thế, bạn nên cân nhắc lựa chọn sản phẩm nồi đất phù hợp nhu cầu cá nhân.
Nồi đất nắp kính 1.8 lít Dong hwa Tucbeghi G-703H hiện đang có mức giá 140.000 đồng (giá sản phẩm được cập nhật ngày 27/04/2023, có thể thay đổi theo thời gian)
Trên đây là 7 lý do nên mua nồi đất để nấu ăn trong gia đình. Nếu bạn có thắc mắc thì hãy đặt câu hỏi vào ô bình luận bên dưới để được giải đáp nhanh chóng nhé!